Песочные кольца с орехами, как в школе

Среда, 06 Февраля 2013 г. 10:33 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Песочные кольца с орехами, как в школе

yAbr9FF_BYM (600x400, 98Kb)

Ингредиенты:

15 штук диаметром 8см

200г масла

130г сахара или сахарной пудры

350г муки

1 яйцо

1\2 ч.л. ванильной эссенции (или полпакетика ванильного сахара)

1\4 ч.л. соли (растолочь)

1\2 ч.л. разрыхлителя.

1 желток для смазки

65г орехов для посыпки

противень

формочки диаметром 8 см и диаметром 2см

Сложите все продукты кроме муки в миску.

Взбивайте миксером 5 минут или больше, пока сахар не растворится (это можно узнать, потерев смесь между пальцами, крупино быть не должно).

Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С.

Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см. Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это — важно и очень удобно, так как с печеньями

гораздо проще будет работать.

Тем временем поджарьте мелко порубленные орехи (при 180С 10 минут).

Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки. Смажьте колечки желтком.

Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами.

И уложите на противень. Пеките при 200С 12 минут. Не допускайте зарумянивания.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

кулинарные рецепты/выпечка

Метки: пирожное

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4584355/post260023844/">РџРµСЃРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕР»СЊС†Р° СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё, РєР°Рє РІ С€РєРѕР»Рµ</a><br/>РџРµСЃРѕС‡РЅС‹Рµ РєРѕР»СЊС†Р° СЃ РѕСЂРµС…Р°РјРё, РєР°Рє РІ С€РєРѕР»Рµ

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

15 С€С‚СѓРє РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 8СЃРј

200Рі РјР°СЃР»Р°

130Рі СЃР°С…Р°СЂР° РёР»Рё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹

350Рі РјСѓРєРё

1 СЏР№С†Рѕ

1\2 С‡.Р». РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕР№ СЌСЃСЃРµРЅС†РёРё (РёР»Рё РїРѕР»РїР°РєРµС‚РёРєР° РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°)

1\4 С‡.Р». СЃРѕР»Рё (СЂР°СЃС‚РѕР»РѕС‡СЊ)

1\2 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ.

1 Р¶РµР»С‚РѕРє РґР»СЏ СЃРјР°Р·РєРё

65Рі РѕСЂРµС…РѕРІ РґР»СЏ РїРѕСЃС‹РїРєРё

РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ

С„РѕСЂРјРѕС‡РєРё РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 8 СЃРј Рё РґРёР°РјРµС‚СЂРѕРј 2СЃРј

&nbsp;

РЎР»РѕР¶РёС‚Рµ РІСЃРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹ РєСЂРѕРјРµ РјСѓРєРё РІ РјРёСЃРєСѓ.

&nbsp;

Р’Р·Р±РёРІР°Р№С‚Рµ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј 5 РјРёРЅСѓС‚ РёР»Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ, РїРѕРєР° СЃР°С…Р°СЂ РЅРµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚СЃСЏ (СЌС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ СѓР·РЅР°С‚СЊ, РїРѕС‚РµСЂРµРІ СЃРјРµСЃСЊ РјРµР¶РґСѓ РїР°Р»СЊС†Р°РјРё, РєСЂСѓРїРё... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4584355/post260023844/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Песочные кольца с орехами, как в школе