-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зяда-единственная

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Умелые_ручки АртБазар О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 3450
Комментариев: 666
Написано: 5187

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА.


Другие рубрики в этом дневнике: ЯПОНСКИЕ РАЗНЫЕ КУКЛЫ,КУКОЛКИ И ВСЁ,ЧТО СВЯЗАНО С (55), Фотошоп онлайн(10), Учимся работать на компьютере -для "чайников&(17), Уроки по вышивке лентами(8), УРОКИ НА ЛИРУ.(70), УРОК ШИТЬЯ и ВСЁ,О ШИТЬЕ(28), ТЕАТР НА ЭКРАНЕ(5), СУМОК МНОГО НЕ БЫВАЕТ - ПЛАТКИ........(17), С ЭТИМИ ЛЮДЬМИ МЫ ПОЗНАЕМ НЕИЗВЕСТНОЕ ДЛЯ НАС и Я (75), Русская народная кукла "Кубышка-травница"(13), РАССКАЗЫ,ИСТОРИИ,БАСНИ,МУДРЫЕ МЫСЛИ И СТИХИ,(14), РАЗНЫЕ КНИГИ О ТВОРЧЕСТВЕ,КАРТИНЫ-КАРТИНКИ(92), РАБОТАЕМ СПИЦАМИ,,,,,,,,,(37), РАБОТАЕМ КРЮЧКОМ-ХИТРОСТИ ДЛЯ НАС....(19), ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ГОРОДАМ - СТРАНАМ с ПОМОЩЬЮ ДРУЗЕЙ(35), ПУПСЫ-ДЕТИ(66), ПОСВЯЩАЮ СВОЕЙ МАМЕ И ДРУГИМ МАТЕРЯМ-СВЕТЛАЯ ИМ ПА(12), По изготовлению Вальдорфской Куклы(19), ПЕСНИ И МУЗЫКА(62), ОДЕЖДА,ОБУВКА,ШЛЯПКИ И Т,Д, ДЛЯ КУКОЛ-МЕБЕЛЬ(93), НАШИ МЕСТНЫЕ ПОСИДЕЛКИ-КОНКУРСЫ(30), НАРОД,МЕДИЦЫНА-РЕЦЕПТЫ(61), НА СКОРУЮ РУКУ-ЗАВТРАК(17), М\К ПО ПЛЕТЕНИЮ КОРЗИН ИЗ ГАЗЕТ(39), МОЛИТВЫ о БОГЕ..............(35), МОЙ ГОРОД КИРОВСК ЛЕН.ОБЛ.(0), МИР ТИЛЬДЫ(57), Меню на 1000 рублей в неделю.(53), МЕЛОЧИ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ,ЧТОБ ВСЁ ПОД РУКОЙ БЫЛО(79), МЕЛКИЕ,РАЗНЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ ПОДАРОЧКИ-НЕ СЛОЖНЫЕ(44), МЕБЕЛЬ ИЗ КАРТОНА(3), МАСТЕР-КЛАСС ПО ПОДУШКАМ,ОФОРМЛЕНИЕ ИХ....(41), МАСТЕР-КЛАСС ПО КУКЛАМ,ИГРУШКАМ и т.д.(187), МАСТЕР КЛАСС ПО ВАЛЯНИЮ(24), ЛЁГКИЕ РАЗНЫЕ ПРОСТЫЕ СУПЫ(4), ЛЕПКА - Текстурные листы,УЧИМСЯ РИСОВАТЬ(13), КУЛИНАРИЯ-ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ,что в холодильнике лежи(31), КУКЛЫ РАЗНЫХ МАСТЕРОВ(64), КУКЛЫ и ПОДЕЛКИ ИЗ ПЛАСТ-ВЫХ БУТЫЛОК(17), КОСМЕТИКА,СПОРТ ДЛЯ ЖЕНЩИН и т.д.(9), К ПАСХЕ(24), ИНТЕРЕСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ КУХНИ ( КУКЛЫ,ПРИХВАТКИ и т.д.(88), ИЗ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ - ДЕЛАЕМ УКРАШЕНИЕ ДЛЯ БУТЫЛ(4), ЗАГОТОВКИ ДЛЯ ЗИМЫ(18), Добро пожаловать в базовый курс по изготовлению ма(1), ДЛЯ ЛЕНИВЫХ-БЫСТРЫЙ ТОРТ.........(18), ДЛЯ ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ-ПИНЕТКИ,ТАПКИ,БАШМАЧКИ,НОСОЧ(125), ДЕТСТВО,ВСПОМИНАНИЕ О НЁМ.....(2), Деревья из пряжи(4), ДЕЛАЕМ ПОДАРКИ - ПОЛОТЕНЦЕ,ПАМПЕРСЫ и т.д.(3), Ганутель(3), ВЯЗАНЫЕ МАЛЫШИ-КУКОЛКИ(61), ВЯЗАННЫЕ КОШЕЧКИ(80), вязанные игрушки на спицах(72), ВЯЗАННЫЕ ГЕРОИ-КУКЛЫ ИЗ МУЛЬТИКОВ(85), ВЯЗАННЫЕ БАРЫШНИ - АНГЕЛЫ ХРАНИТЕЛИ(79), ВСЁ,ЧТО СВЯЗАННО С БИСЕРОМ...(17), Всё О СОБАКАХ М\К(33), ВСЁ О ЗАЙЦАХ,,,,,,,,,,,(53), ВСЁ ДЛЯ ПРИУСАДЕБ.УЧАСТКА - ИДЕИ....(24), ВСЁ ДЛЯ ЖЕНЩИН-маленькие хитрости(84), ВСЁ ДЛЯ ВОДИТЕЛЕЙ(20), ВИДЕО-РОЛИКИ ПО МАСТЕР-КЛАССУ(54), ВИДЕО - ФИЛЬМЫ,МУЛЬТФИЛЬМЫ(9), ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= (48), БУМАЖНЫЕ КУКОЛКИ-ПРЕЛЕСТЬ(7), БОЛЬШИЕ ТЕКСТИЛЬНЫЕ КУКЛЫ(125), АХ МАЛЫШНЯ ИЗ НОСОЧКОВ....(45), >Всё самое интересное в этом блоге<(2), >ВЕСЁЛЫЕ КЛОУНЫ(8), «Упокой Господи его душу».(1), ХИТРОСТИ - ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ(36), ПАПЬЕ - МАШЕ Кукла-марионетка (6), ЗИМНИИ ИГРУШКИ,многое другое.....(156), Смех без причины-признак отличного настроени(41), Коллекция идей для декора и не только(132), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0), (0)
Комментарии (1)

Кулинария -Новогоднее меню

Среда, 01 Февраля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Новогоднее меню

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Украшение праздничного стола от салата до десертов

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение праздничного стола от салата до десертов. Эта книга моя любимая палочка - выручалочка.

Эта книга моя любимая палочка - выручалочка для украшения праздничных блюд!!! Думаю, она вам тоже пригодится:)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор..........

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Программы для составления меню

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программы для составления меню


Программы для составления меню

Надо сказать, выбор невелик. Вот бы нашелся добрый человек и написал бы идеальную программку – чтобы и рецепты хранила, и стоимость ужина считала и о калориях предупреждала. И сама по себе выдавала список блюд на всю неделю, и заодно распечатывала список продуктов. Готовить, уж ладно, я согласна сама.

Но, пока добрый человек не нашелся, будем выбирать из того, что есть. Итак, результаты моих поисков.

Программы для составления меню.

  1. Кулинарные рецепты – ну оччень серьезная программа. Содержит 12000 готовых рецептов, умеет считать стоимость блюд и учитывать продукты в вашем холодильнике. Сортирует по разным критериям, выдает вычисляемые по формулам поля (прямо как Excel) И все это можно автоматизировать. Разве что не готовит сама.  Ну, не знаю… Если честно, я открыла, испугалась и закрыла. Мне столько функций не надо, мне бы семейный ужин приготовить. Впрочем, если покопаться, можно настроить под себя только самое необходимое, наверное.
  2. Кулинарный блокнот – эта программа не столько для составления меню, сколько для записи и хранения рецептов. С этой нехитрой функцией справляется на пять. Все удобно и понятно – разделы, подразделы, состав, приготовление, примечания. Есть поиск по базе. Можно вставить картинки.
  3. Составление меню – забавная программка для тех, кто следит за весом. Содержит три окна – продукты, редактор блюд и меню. В первом уже есть готовая база продуктов с указанием энергетической ценности (также можно добавить свои), из которой предполагается составлять меню. Во втором – из указанных продуктов составляются блюда. В третьем – собирается меню. Немного манипуляций – и у вас не просто меню, а с указанием количества калорий! Жаль только, программа платная (3500 руб) Хотя, есть и бесплатная версия, немного ограниченная по функционалу.
  4. Simple Cookbook – максимально простая программа для хранения рецептов, буквально для записи на бегу. Можно только создавать категории, раскидывать по ним рецепты, редактировать и распечатывать. И никаких тебе заморочек.
  5. Записки Кулинара – симпатичная программка с уютным голубым интерфейсом. Имеется своя база рецептов, можно добавлять/изменять/удалять. Хороший поиск. Блюда можно оценивать, а можно помечать как избранные. Можно украсить рецепт картинкой и указать ссылку.
Блогохозяйка

 



 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Украшаем стол.

Среда, 16 Ноября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивости из колбасы) Украшаем стол.

Украшение стола

1. «Бабочка»

 
1) Ломтик вареной колбасы сложить в виде веера. В нижней трети сколоть веер зубочисткой. Это крыло бабочки. Их потребуется четыре. 
Два ломтика колбасы свернуть в две трубочки.
 
2) Собрать фигуру следующим образом: к трубочке-туловищу с одной стороны прикрепить заготовку нижнего крыла, а затем сверху - заготовку верхнего крыла.
 
3) В такой же последовательности прикрепить заготовки крыльев с другой стороны.
 
4) Вторую трубочку нарезать в виде колечек. Из них сделать глаза, усики и элементы украшения крыльев.
 
5) Уложить на листья салата, украсить ягодами или кусочками овощей.

Читать далее

Серия сообщений "Карвинг":
Часть 1 - Айсинг - техника украшения сахарно-белковой массой
Часть 2 - Оформление картофельного пюре
...
Часть 30 - Бутербродики - милашки. Дети будут в восторге)
Часть 31 - Идейки по украшению бутербродов
Часть 32 - Красивости из колбасы) Украшаем стол.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

>Идеи оформления блюд на праздничный стол.

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи оформления блюд на праздничный стол.

Украшения праздничного стола

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

>Вкусненькие салатики и закуски к Новому Году...

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик

Понедельник, 24 Октября 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик

   

 

Украшение стола - это искусство. При этом главное украшение стола - это, конечно, еда! Данные украшения - бабочка, хризантема и ежик - сочетают в себе оба эти понятия, поскольку на столе они служат украшением, да к тому же еще съедобным! Далее подробности изготовления с описанием и картинками. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Селедка под белой шубой из сыра

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка под белой шубой из сыра.

3518263_8 (365x274, 34Kb)/3518263_8 (365x274, 34Kb)

Очень люблю селедку во всех видах. "Шуба" - одно из любимых блюд. Но даже самое любимое и вкусное приедается, если его есть часто.  Попробовала альтернативный вариант "белой шубы". Понятно что в данном рецепте отсутствует свекла. Получилось очень вкусно, доказательство тому - моя слишком бледная фотография. А все почему - съели, пока я раздумывала, как получше украсить блюдо. Селедку, на мой взгляд, лучше брать малосольную, потому что сыр тоже соленый. 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

САЛАТЫ КЛАССИЧЕСКИЕ из КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК – РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТЫ КЛАССИЧЕСКИЕ из КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК – РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

3226371_SALAT (450x337, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Идейки для новогодних салатов

Суббота, 01 Октября 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идейки для новогодних салатов...


Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

СТО РЕЦЕПТОВ «ОЛИВЬЕ»

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СТО РЕЦЕПТОВ «ОЛИВЬЕ»

Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков. С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье.

Это робкая попытка собрать и объединить, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных.

Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути Ваша фантазия и — оливье!
page (700x525, 316Kb)

РАЗДЕЛ I. ТРАДИЦИОННЫЕ


«ЦАРСКИЙ»


Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.


Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.


Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.


ДАЛЕЕ ►>>>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Комментарии (0)

Что приготовить на день рождения

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения


Что приготовить на день рождения - 288 рецептов



Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА


 Страницы: [1]