-Цитатник

[flash=900,700,https://www.yapfiles.ru/files/1586182/9898989.swf] - (0)

Рамка с розами. ТЕКСТ ТЕКСТ

флеш альбом - (0)

Полезные советы от Домоседа Сделайте флеш альбом на весь экран - последняя кнопка на флешке - ...

Без заголовка - (0)

Новичкам ЛиРу Серия сообщ...

Без заголовка - (0)

Плетение декоративного узла МК Плетение декоративного узла 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Вяза...

/ - (0)

Photoshop. Создаём коллаж «Весна идёт». Часть 1, 2, 3. (Елена Минакова)

 -Приложения

  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Геннадьевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.09.2011
Записей: 4966
Комментариев: 420
Написано: 7267


Без заголовка

Среда, 25 Января 2012 г. 12:44 + в цитатник
Цитата сообщения elenbar Скумбрия пряного посола

Скумбрия пряного посола рецептПошаговое руководство с фотографиями, позволит очень быстро приготовить вкусную скумбрию пряного посола. Скумбрия соленая по этому рецепту готова к употреблению уже на следующий день, а все ингредиенты у каждой хозяйки всегда в наличии.

Берем 2-3 рыбины. Тщательно чистим: убираем внутренности, отрезаем голову, хвост, плавники. Затем нарезаем на кусочки 1,5-2 см.
Пока занимались чисткой, у нас закипела вода.

Для скумбрии пряного посола конечно необходим рассол. Для его приготовления берем следующие ингредиенты.

  • 0,5 л воды
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 0,5 столовой ложки сухой горчицы
  • 3 лавровых листа
  • 1 бутон гвоздики
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 0,5 столовой ложки кориандра.

Скумбрия пряного посола 1 шаг Скумбрия пряного посола 2 шаг Скумбрия пряного посола 3 шаг Скумбрия пряного посола 4 шаг

Все ингредиенты складываем в кастрюльку из нержавейки, кипятим 5 минут, а затем обязательно остужаем.
Кусочки рыбы складываем в холодный рассол и накрываем тарелочкой. На следующий день можно пробовать. Приятного аппетита!

И напоследок фото для тех, кто хочет после маринования скумбрии, использовать её для приготовления суши :)

Скумбрия пряного посола

http://www.morenori.ru/fish-menu/skumbriya-pryanogo-posola.html

Рубрики:  РЫБА

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку