![](http://i.i.ua/cook/pic/2/6/5562.jpg) |
У сырников очень хрустящая корочка, а внутри они не плотные а именно творожные из-за того что творога намного больше муки. Когда они подостынут, то будут иметь очень творожный и вкусный вкус.
Ингредиенты:
|
Способ приготовления
Творог размять ложкой, разбить яйцо и перемишать. Затем добавить сахар, муку и соду предварительно погашеную уксусом или лимонным соком.
Сделать 8-9 сырников, каждый присыпать мукой и жарить на среднем огне до корочки.
Источник
|