Цитата сообщения"Натали-Наталка"[ Прочитать целиком+В свой цитатник или сообщество!]  

"Сырный суп"

Ингредиенты (на 1,5 литров воды):
- 1,5 штуки плавленного сырка (берите проверенный, ведь от его вкуса зависит весь супчик)
- 1 небольшая морковь
- 1 небольшая луковица
- 4 средних картофелин

Приготовление:
1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками и положить вариться.
2. Морковь натереть, лук мелко порезать, потушить на раст. масле (1 чайная ложка).
3. Положить к картофелю морковь с луком, сыр порезать кубиками и тоже кинуть в кастрюлю.
4. Размешивать суп, пока сырки полностью не разойдутся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течении 30 мин.
5. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.  

Приятного аппетита!

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп из сливочного сыра с грибами
Часть 2 - Холодный томатно-творожный суп
Часть 3 - "Сырный суп"
Часть 4 - Сырный суп с креветками.
Часть 5 - Густой сливочный суп с курицей
...
Часть 8 - Суп Харчо
Часть 9 - Домашняя лапша с фрикадельками
Часть 10 - Супчик гречневый на курином бульоне