-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ксения_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 8836
Комментариев: 1738
Написано: 11344


Куриный рулет с блинами

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 12:27 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

kupiny-j-rulet-s-blinami1 (400x282, 46Kb)
Чего только не приходится выдумывать, чтобы приготовить что-нибудь новенькое и вкусненькое из обычных продуктов. Если у вас такая беда, воспользуйтесь моим рецептом: это отличное блюдо подойдет и для обеда, и для ужина. Приготовьте куриный рулет с блинами - недорогое и вкусное блюдо.

Я его готовлю в основном по будням. Этот рулет не только аппетитно смотрится на тарелке, но отличается нежным вкусом. Он не жарится и не запекается, а варится на медленном огне, потому получается сочным и нежным.




104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

2 куриные грудки;
2 - 3 ст.л. майонеза;
1 ч.л. тимьяна;
соль, молотый черный перец по вкусу.

ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
6 яиц;
250 гр. майонеза;
2 ст.л. растительного масла;
соль по вкусу.

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Приготовить начинку

nachinka-dlya-kurinogo-ruleta (250x200, 17Kb)Куриные грудки вымыть, снять кожу и отделить мясо от костей; мясо мелко нарезать, посыпать тимьяном, посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать и поставить на несколько часов в холодильник.

Испечь блинчики

Смешать яйца с майонезом, посолить, поперчить, взбить миксером до образования однородной массы.Разогретую сковороду смазать растительным маслом и из яичного теста испечь тонкие блинчики.

Приготовить рулет

На пищевую пленку выложить блинчики так, чтобы один заходил на другой.

bliny-dlya-kurinogo-ruleta (250x96, 10Kb)

На блины выложить куриное мясо и свернуть блины рулетом.

izgotovlenie-ruleta (250x119, 11Kb)

Рулеты туго замотать пищевой пленкой.

rulety-v-plenke (250x137, 13Kb)

На дно кастрюли выложить куриные кости, залить водой и добавить приправу " 10 овощей". Опустить куриный рулет в кастрюлю, довести до кипения и варить 1,5 часа после закипания на медленном огне.

Куриный рулет с блинами охладить, вынуть из пленки, аккуратно нарезать ломтиками и выложить на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.
kupiny-j-rulet-s-blinami1 (400x282, 46Kb)
kukharochka.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Ароматная свинина, запеченная в фольге! Не жирная, но и не сухая, нежная и очень вкусная! я готовлю это блюдо тогда, когда мне хочется накормить не только семью, но и друзей. Пока запекается мясо, можно успеть сделать еще несколько домашних дел, привести себя в порядок и приготовить какое-нибудь интересное сопровождение к мясу.


RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  Закуски

Понравилось: 1 пользователю