-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ксения_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 8836
Комментариев: 1738
Написано: 11344


Печенье на сковороде "Лимонные подушечки"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 15:54 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819

e39db71622 (350x525, 73Kb)
Печенье "Лимонные подушечки" очень воздушное, ароматное и вкусное. Не только взрослые, но и дети будут в восторге от данной выпечки. Лимонные подушечки очень напоминают воздушные хрустики, только с ароматными вкусовыми нотками лимона. Готовится это печенье на сковороде.













98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

star0000 (8x8, 1Kb)2 стакана муки;
star0000 (8x8, 1Kb)80 г сливочного масла;
star0000 (8x8, 1Kb)2 яйца;
star0000 (8x8, 1Kb)2 ст. л. сметаны;
star0000 (8x8, 1Kb)2 ч. л. разрыхлителя;
star0000 (8x8, 1Kb)лимон;
star0000 (8x8, 1Kb)растительное масло;
star0000 (8x8, 1Kb)сахарная пудра.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

С лимона снять цедру. Муку смешать с разрыхлителем и лимонной цедрой. В отдельной миске смешать растопленное сливочное масло, яйцо и сметану. Добавить муку в миску со сливочным маслом. Замесить тесто, постепенно добавляя сок половины лимона. Тесто должно получиться нежным и эластичным. Полученное тесто положить в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.
55c171780e (450x284, 37Kb)
Отдохнувшее тесто достать из холодильника и раскатать в пласт толщиной в 1 см, нарезать тесто на квадратики размером в 2х2 см.
9dbd986c79 (450x300, 42Kb)
Обжарить печенье на сковороде в горячем растительном масле до золотистого цвета
aed8af7f4e (450x300, 64Kb)
Готовые подушечки выложить на бумагу или полотенце, дать остыть.
62c9f01817 (450x300, 37Kb)
Остывшие лимонные подушечки положить в пакет, посыпать сахарной пудрой и завязать пакет. Равномерно распределить сахарную пудру по печенью.
e39db71622 (466x700, 117Kb)
rutxt.ru
Рубрики:  Печенье,конфеты