Ещё один рецепт  вареников  на пару . Но вот я делала тесто и всегда  добаляла яйцо , а в этом рецепте нет яиц. Говорят ,  что без яиц тесто пышнее . Так что , попробуем

Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.

В предверии Новогодних праздников учимся выбирать хорошие фрукты

Профессор Селезнёв

Плетенка с капустой - съедается в одно мгновенье!
 

Очень люблю пироги с капустой! Они не сильно калорийные и быстро готовятся. А еще для большей "вкуснятости" я люблю добавить в начинку сваренные вкрутую яйца или натертый на терке твердый сыр.

Чайный Мир - 10 чайных запретов
 

     У каждого любителя чая есть череда правил приобретения, хранения и приготовления любимого напитка, но существуют незыблемые правила, которые стоит знать всем, желающим отдать должное этому чудо-нектару. Так, никогда не стоит:




 Запрет первый  чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце»

Пересол...и на старуху бывает проруха.
 

Самая распространенная пряность — соль. И правильно посолить готовое, а тем более сложное блюдо, состоящее из продуктов различного происхождения (животное, растительное), — это целое искусство.

Ведь то, что нормально для одного, другому может показаться чрезмерным или недостаточно посоленным. Количество соли в кухнях разных народов обусловлено как климатическими условиями, так и историческими. К примеру, в кухнях Ближнего Востока и Закавказья принято повышенное содержание соли. В Германии и Прибалтике сложилась весьма пресная кухня.
Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно[/color].
В начале варки солят только в двух случаях:  

Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться!
 

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке
 

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!

салат "Что надо!" - хрустящий и очень вкусный
 

Такой сытный и легкий одновременно салатик с легкостью может заменить легкий ужин...



 

Говядина по-строгановски с клюквой...по-настоящему осеннее блюдо
 

Нежнейшая говядина в густом ароматном соусе с клюквой…ммм…чудесное, по-настоящему осеннее блюдо. Приятная кислинка клюквы очень гармонично сюда вписывается, мне очень понравилось!

Салат "Леди Винтер" - вспоминаю и повторяю рецепт любимого салата
 

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.

Салат с куриной грудкой "Нежнее нежного"
 

Как вы думаете, почему салат называется именно так? Все просто: после того, как салат попадает в рот, он практически тает. У этого салата одна характеристика – легкий и супер-нежный.

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)
 

Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!

Огурчики по-тираспольски - приготовьте, и вы влюбитесь в них
 

Прекрасный рецепт, который отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Готовится легко и бысто.

Муж охладел. Что приготовить?
 

С годами супруги привыкают друг к другу. Это факт. И тут два варианта: они либо начинают любить друг друга ещё сильнее, либо наоборот видят в друг друге только источники раздражения. Если это случилось в вашей семье, не стоит рвать отношения или искать утешения на стороне. С помощью еды вы сможете вернуть потрясающие чувства! Как? Об этом мы и поговорим сегодня.

Для того чтобы вернуть былую любовь вам понадобится всего неделя. В течение каждого дня вам нельзя вспоминать прошлое. Нужно придумывать новое будущее. Во время приготовления пищи думайте о том, как будут развиваться ваши отношения. Думайте о них так, словно они уже были. Так вы привлечете в свою жизнь ещё большую любовь.

Итак, день первый

Драники "Фруктовые" из яблок и бананов: Фантастически вкусно!
 

Очень вкусные и лёгкие в приготовлении драники из яблок и бананов. Делаются быстро, съедаются ещё быстрей.

 

Без лишней скромности, ОЧЕНЬ вкусный Капустный пирог с курицей и сыром
 

Сколько же было приготовлено и съедено таких пирогов!!! И, как водится, не обошлось без экспериментов: капустный пирог с ветчиной, капустный пирог с сосисками, с копченой колбаской, с сыром....И, наконец, вчерашний, на мой взгляд, самый вкусный и удачный эксперимент с колбасным сыром и курицей. Какой же стоял запах по всему дому при выпечке!!!! Словами не передать... А вкус, мммм-мм...Нежный, сочный, с неповторимым ароматом! Кстати, когда он остыл, то стал еще вкуснее Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!!!!