-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Махрива

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) WiseAdvice Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 20260

Выбрана рубрика каши.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор. дети. смешное(203), шитье мое(198), шитье идеи(142), учеба(121), уроки- класс компьтер(80), Уроки вязания крючком ирландского кружева Котельни(3), умелые руки, советы, вышивка(129), торты(359), тесто(136), супы(95), стихи, культура(27), ссылки(213), срочная помощь!(82), соусы, кремы, маринады, приправы(147), соление(314), советы по блогу(118), советы(472), словарь(6), сколько вешать грамм(5), салаты(511), ручная работа(60), рулеты(4), рукоделие(156), религия(5), релаксация(9), разное(152), психология(355), приготовим сыр, творог(20), правильная речь(17), поэзия(4), постные блюда(27), Польский язык(1), политика(119), полезные советы (138), полезное питание(468), полезно знать (19), плетение из газет(24), пироги(396), открытки поздравления(16), огород(175), ОБУЧАЮЩАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ крючок (109), ОБУЧАЮЩАЯ КНИГА "ВЯЗАНИЕ (261), НОВОГОДНИЕ ИДЕЙКИ.(32), народное лечение(328), напитки(142), мыловарение(23), музыка(146), мудрости и умные мысли(42), меню на праздники(59), медитация(22), мастер-класс(260), масло(2), марафон Мелланет(5), магия. гадание(100), лечение(153), кулинарная книга(34), кулинария -заготовки(22), кулинария(168), косметика, красота(789), копилка узоров спицами(371), комп. разное(288), комнатные цветы(24), коврики. пледы, спицы крючок(261), китай-корейская кухня(63), кино(312), картофель(4), кабачки+баклажаны(163), интересное в мире(115), здоровье(925), запеканки(162), завтрак(105), ЖЗЛ(5), домашняя колбаса(48), домашние сыры(34), для чайников(62), для дома и дачи(740), для дома(320), Дизайнерские модели.(11), диета С(4), детское(276), десерт(280), декор(106), даня(258), готовим рыбу(227), готовим из имбиря(1), готовим быстро(58), вязаные шапки, шарфы, носки(601), вязание фриформ(2), Вязание условные обозначения, советы по вязанию(74), вязание спицы и крючок(29), вязание спицами мастер-класс(610), вязание спицами(65), вязание Пуловеры крючком(2), вязание на машине(12), вязание крючок туники , топы(79), вязание крючок(2261), вязание для детей(410), вязание пальто и куртки спицы , крючок(64), вязание крючок мастер-класс(856), вязание для женщины.(1377), вышивка(7), выпечка(747), все своими руками(24), все из птицы, кролика(222), все для мужчин(12), все для женщины(298), бухгалтерия, права и обязанности, бизнес. полезн(51), Аудиорассказы(80), английский язык(90), полезная гимнастика(347), клуб здоровья(251), Декор и переделка (4), готовим вкусно(323), вязание,мех, ткань(201), вязание уроки видео фриформ, ирландское кружево(14), вязание пледы, салфетки спицами(36), вязание мои хотелки(143), вязание ,жакеты, спицы(89), вязание журналы(672), ВЯЗАНИЕ ТУНИССКОЕ(1), барбекю. шашлыки(11)
Комментарии (0)

Овсяная каша или овсянка

Вторник, 16 Мая 2017 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяная каша или овсянка

Читать рецепты овсянки
Рубрики:  каши

Комментарии (0)

Как правильно варить каши. Уникальные советы! Сохраните, чтобы не потерять

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно варить каши. Уникальные советы! Сохраните, чтобы не потерять

Безымянный (470x242, 43Kb)
Не будем расписывать о пользе круп для нашего организма, ведь недаром педиатры со всего мира советуют вводить в детский прикорм каши начиная с семимесячного возраста. В крупах есть все необходимое для нашего организма. А вот как правильно приготовить ту или иную крупу знает не каждый. Некоторые виды круп лучше замачивать на ночь, а некоторые даже смешивать с яйцом. Но давайте не будем забегать вперед, а рассмотрим все хитрости и настоящие правила варки круп.

Чтобы сварить ароматную и рисовую кашу из молока, необходимо молоко (1 литр) довести до кипения, добавить в него соль и сахар по желанию. На такое количество молока берем 1 стакан риса, промываем его и вводим в кипящее молоко, варить не больше 2-3 минут, затем снять с огня укутать на 30 минут. Каша готова.

Если замочить гречку на ночь, утром просто промойте крупу один раз, залейте новой водой, доведите крупу до кипения и каша готова. А чтобы приготовить гречку без замачивания, необходимо взять стакан гречки и в два раза больше воды, довести до кипения. Затем снимаем с огня, укутываем в полотенце и через 15 минут кушаем вкусную и полезную гречневую кашу.

3.Если приготовить овсяные хлопья с вечера, то утром они будут во много раз вкуснее. Для этого возьмите 1 литр молока и 8 столовых ложек овсяных хлопьев, довести до кипения. Затем укутать и оставить на ночь. Утром просто разогрейте хлопья, добавив сливочного масла.

4. А чтобы манная каша получилась без комочков и очень нежная, нужно взять 4 столовые ложки манной крупы и залить одним литром холодного молока, непрерывно помешивая, довести до кипения. Варить 2 минуты. Затем кастрюлю снимите с огня, добавьте сливочное масло и оставьте на 10 минут, накрыв крышкой.

5. А если вы будете знать один небольшой секрет, ваша крупа будет идеально рассыпчатой всегда. Для этого смешайте любую крупу с сырым яйцом, залейте кипящей водой и отварите до готовности.

6. А еще кашу можно сварить на водяной бане и рассыпчатая получается, и не пригорает. Пропорция воды и крупы как обычно, а масло добавить в конце варки.

7. Для приготовления ароматной пшеничной каши необходимо стакан крупы пожарить на сухой сковороде до тех пор, пока крупа не начнет издавать приятный аромат. Выложите крупу в кастрюлю, залейте кипящей водой (2 стаканами). Сливочное масло, соль, сахар по вкусу. Варите кашу 15 минут, выключите, укутайте и оставьте еще на 30 минут. Каша получается невероятно вкусной!

8. Для того что перловка получилась рассыпчатая и ароматная, крупу промойте, залейте холодной водой и поставьте на огонь, после закипания варите 5 минут. Слейте воду и хорошо промойте. Затем на стакана каши возьмите два стакана воды, и снова поставьте на огонь. Варите до тех пор, пока не выпарится вся жидкость. Каша получается очень рассыпчатая
Рубрики:  каши

Метки:  
Комментарии (0)

Кукурузная каша — полезно и сытно

Четверг, 27 Апреля 2017 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузная каша — полезно и сытно

Читать рецепты кукурузной каши
Рубрики:  кулинария
готовим быстро
каши

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт гречки, который покорил весь мир

Дневник

Среда, 02 Декабря 2015 г. 19:49 + в цитатник


Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить.



Рецепт такой гречки покорил весь мир



Предлагаю лучший рецепт этого блюда. Встречайте: гречка по-купечески.



Ингредиенты (на 3 порции):





  • гречневая крупа — 150 г


  • индейка — 300 г


  • репчатый лук — 1 шт.


  • томатная паста — 2 ст. л.


  • чеснок — 2 зубчика


  • морковь — 1 шт.


  • растительное масло — 2-3 ст. л.




Приготовление:



Шаг 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.



Шаг 2. Обжарить мелко порезанный лук, кубики мяса и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.





Шаг 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой.





Шаг 4. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.





15 (1)



Приятного аппетита!



Источник



Рубрики:  готовим вкусно
каши

Комментарии (0)

МАГИЧЕСКАЯ ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ КАША

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАГИЧЕСКАЯ ОМОЛАЖИВАЮЩАЯ КАША

Самое эффективное омолаживающее средство — "магическая каша", обеспечивающая сильный энергетический заряд.
Для каши можно использовать все крупы, кроме манной и перловой. 
Готовят ее так: 1 стакан крупы прожарить, а в эмалированной посуде вскипятить 2 стакана воды.

Потом все соединить и варить, руководствуясь "магическими" числами: 7 минут на большом огне, 3 минуты на среднем и 2 — на маленьком. Выдерживают кашу 12 минут под закрытой крышкой. После на сковороде нагревают 3 ст. ложки растительного масла, добавляют 0,5 ч. ложки предварительно прожаренной размолотой морской соли.

В масло добавляют 1 ст. ложку семян льна (они очищают почки, желудок да и весь организм) или еще лучше мака (обезболивающее средство, растворяет соли и камни) — и вся смесь перемешивается.
"Магическую кашу" едят в течение всего дня, причем 21 раз прожевывая каждую порцию. Готовить кашу надо в течение 7 дней.

Рубрики:  каши

Комментарии (0)

Пшенная каша с тыквой

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Четыре_глаза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша с тыквой

im_20141226143137_24908 (300x150, 110Kb)Лучшая посуда для приготовления каши – это горшок, глиняный или чугунный, и пшенная каша с тыквой в этом смысле исключением не является: приготовленная в горшке, в духовке, она чудо как хороша.

Тыква в этой каше выполняет сразу несколько функций. Во-первых, это просто красиво. Во-вторых, она вносит во вкус пшенной каши необходимое разнообразие. В-третьих, это хороший способ утилизации тыквы, если у вас уже не осталось других идей. Наконец, тыква получается очень мягкой и сладкой, так что эта пшенная каша имеет все шансы понравиться не только взрослым, но и детям.

Ингредиенты
4 порции
1 ст. пшена
3,5 ст. молока
200 г. мякоти тыквы
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. сахара
соль
Читать далее...
Рубрики:  каши

Метки:  
Комментарии (0)

13 ярких блюд из тыквы

Дневник

Суббота, 31 Октября 2015 г. 21:05 + в цитатник


В конце октября в англоязычных странах традиционно отмечают Хэллоуин, главный атрибут которого — тыква. Из нее не только делают светильники, но и готовят разные блюда для семейного застолья. 



На Хэллоуин из тыквы делают светильники и готовят разные блюда



Традиция празднования Хэллоуина популярна и в нашей стране, поэтому мы и решили предложить вам эти рецепты. Ну а если вы не сторонник подобных торжеств, можно побаловать себя яркими, вкусными и полезными блюдами из тыквы просто так. 



1. Тыквенный суп с орехами



Тыквенный суп с орехами


Читать далее...
Рубрики:  соление/варенье
супы
готовим вкусно
десерт
каши

Метки:  
Комментарии (0)

Каша для очищения организма

Четверг, 16 Июля 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша для очищения организма

4716146_kasadlaociseniaorganizm_2_ (300x240, 28Kb)

Боретесь с лишним весом, усталостью и тяжестью в желудочно-кишечном тракте? Тогда этот рецепт именно для вас! Сочетания простых, доступных, но оттого не менее эффективных компонентов творят поистине чудеса: вы очень быстро начнете терять вес, улучшится ваше самочувствие, очистится пищеварительная система, вы почувствуете прилив сил и жизненной энергии!

Рубрики:  полезное питание
каши

Комментарии (0)

Гарниры. Подборка

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гарниры. Подборка

 

Нажми на картинку

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

 

Картофель "фри" (без жира и масла)

 

Картофельный гарнир

3731083_68 (365x274, 103Kb)

Как правильно жарить картошку

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ПИКАНТНОМ СОУСЕ.


Самая вкусная гречка

 ОЧЕНЬ Вкусные Рецепты. Картофель к праздничному столу

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ КАРТОФЕЛЬ НА ГАРНИР:
ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут

Запеченый лук, покоривший мир (рецепт Джеймса Оливера)

http://www.liveinternet.ru/users/lora211/post354819254/

Кебаб из картофеля

 

Рецепт картофельных клецек в томатно-сметанном соусе

 

Рубрики:  готовим вкусно
каши

Комментарии (1)

Каша для исцеления щитовидной железы

Пятница, 27 Марта 2015 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каша для исцеления щитовидной железы

4716146_kasadlasitovidnoyzelezi (300x240, 46Kb)

Сегодня мы хотим вам представить уникальный рецепт для лечения и профилактики нарушений работы щитовидной железы. Уникальная каша на основе целебных, проверенных компонентов поможет наладить работу щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта.

Рубрики:  каши

Комментарии (0)

Перловая каша с грудинкой

Вторник, 03 Февраля 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловая каша с грудинкой

Наши вкусовые пристрастия у нас в голове. Ко многим продуктам и блюдам предубежденность с очень давних лет. Вот и перловка совершенно незаслуженно попала в этот список. Не буду сейчас описывать сколь вкусна перловка томленая часиков шесть в молоке на водяной бане и не буду вспоминать советскую армию, где то, чем нас кормили, кроме как скотством  и не назовешь, а просто попробую открыть для Вас вкусную и полезную перловую кашу. Готовится она тоже не сложно, так, что вывод один - надо готовить.

Приступаем. Нам надо - 600 грамм грудинки, полтора стакана перловой каши, луковица, морковка, кислое яблоко, соль, перец, лаврушка.
С вечера замачиваем перловую крупу. На стакан крупы необходимо приблизительно литр воды. Напитавшись влаги крупа достаточно сильно увеличится в объеме.
Утром начинаем готовить. Ставим грется воду. Режем крупно грудинку. Кусочки должны быть сантиметра два на два и на полную высоту куска мяса. Кладем их в казан и обжариваем, попутно вытапливая из них жир. Главное в этом процессе не торопиться. Нужно дать мясу обжариться до золотистого цвета с одной стороны и затем переворачивать его на другую сторону. Пока мясо жарится, чистим и режем не мелкими кубиками лук и морковку. Достаем из казанчика мясо, засыпаем и обжариваем на оставшемся жире, до слегка золотистого цвета лук. Добавляем морковку и обжариваем её до изменения цвета. Режем и добавляем яблоко. Солим, перчим черным и красным перчиком. Ещё пара минут и возвращаемого в казан мясо, кидаем пару листков лаврушки, засыпаем перловой крупой и заливаем кипятком так, чтобы уровень воды был выше перловки на два пальца. Ожидаем пока закипит, делаем огонь минимальный при котором кипение еще идет и оставляем без крышки на полтора часа. Доливаем стакан кипятка, накрываем крышкой и отправляем на час в духовку прогретую до 170 градусов. Вот собственно и вся готовка. Если Вы никуда не торопитесь, то, остывать кашу можно оставить прямо в духовке, от этого она будет еще более разваристая. Ну, и конечно, перед подачей - перемешать, а насыпав на тарелочки притрусить мелкопорубленной зеленью - например петрушкой.
Пробуйте, удивляйтесь, меняйте своё мнение. Ну в общем - приятного аппетита. ;-)


DSC_6252 (700x468, 350Kb)
Процесс приготовления

Рубрики:  каши

Комментарии (0)

РЕЦЕПТ МАМАЛЫГИ (МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ)

Суббота, 19 Июля 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мамалыги (молдавская кухня)

Мамалыга

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  каши

Комментарии (0)

«ПУХОВА КАША»

Среда, 09 Июля 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Пухова каша»



Секреты каши, о которой писали Пушкин и любимая фрейлина императрицы Александры Федоровны.

Кулинарные записки Игоря Сокольского.

Я забываю тебе сказать, что когда Гоголь читал, хозяин дома осторожно сбежал на рулетку, так как это было после обеда, где большую роль играл , а повар Изабеллы Гагариной сделал суп из капусты и Пухову кашу. Это слово понравилось бы тебе, и когда мы поженимся и будем бедны, я тебе своими руками приготовлю эту кашу; она действительно полита малиновым вареньем и сдобрена ванилью.
Смирнова-Россет А.О. Дневник. Воспоминания

Рубрики:  каши

Комментарии (0)

5 ВКУСНЫХ КАШ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 вкусных каш для детей

5 вкусных каш для детей

3407372_ (685x514, 42Kb)

Для ребенка 5-6 месяцев каша должна быть жидкой однородной смесью, которую не нужно жевать. Более густую консистенцию можно предлагать малышам от одного до трех лет. В каше содержатся сложные углеводы, которые снабжают организм энергией на довольно длительный период и при этом не вызывают чувства тяжести в животе. Поэтому они идеально подходят для завтрака и ужина малыша.

Рисовая каша с яблоком

Рисовая каша богата на витамины группы В, она подходит для маленьких деток. Однако надо учитывать, что рис «закрепляет», поэтому при частых запорах ее не стоит включать в рацион слишком часто. Рисовая каша с яблоками подойдет для малышей от 1 года.

Ингредиенты: рис – 2 ст. ложки, молоко – 1 стакан, вода – 1 стакан, яблоко – 0,5 шт., сливочное масло.

Приготовление. Рис промыть и варить в воде до полуготовности. После этого добавить молоко и варить до тех пор, пока рис не станет мягким. В горячую кашу добавить сливочное масло, сахар и перемешать. Яблоко натереть на мелкой терке, добавить в слегка остывшую кашу и перемешать.

Тыквенная каша

Тыква – полезный овощ, содержащий большое количество витаминов и каротина. Блюда из тыквы легко усваиваются, этот овощ прекрасно сочетается со многими продуктами. Тыквенная каша рекомендована для деток от 1 года.

Ингредиенты: мякоть тыквы – 400 г, молоко – 2 стакана, рис – 0,5 стакана, сливочное масло – 50 г, сахар – 0,5 ст. ложки.

Приготовление. Промыть рис, залить водой и варить 10-15 минут до полуготовности. Тыкву нарезать кубиками, поместить в кастрюльку с молоком и варить, пока не станет мягкой. После этого добавить в тыкву с молоком рис и сахар, варить до готовности. Готовую горячую кашу заправить сливочным маслом, перемешать и дать настояться 10-15 минут.

Читать далее...
Рубрики:  каши

Комментарии (0)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ОВСЯНКУ.

Суббота, 14 Июня 2014 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусную овсянку.

Овсянку многие не любят и по большей части потому, что не умеют вкусно ее приготовить. Предлагаем вам очень простой рецепт приготовления вкуснейшей каши из овсяной крупы (овсяные хлопья тоже подходят)...

Итак, вам понадобятся такие продукты: овсяных хлопьев одна чашка среднего размера, одна чашка воды и две чашки молока. Сахар по вкусу, один банан и изюм (его можно заменить орехами или инжиром, курагой).

Как готовить: овсяные хлопья пересыпаем в кастрюлю и промываем. Можно и не мыть, если до этого вы хлопья не мыли и точно уверены в их качестве. Заливаем хлопья чашкой кипятка и ждем две минуты, затем вливаем две чашки молока холодного и ставим кастрюлю на огонь, провариваем после закипания кашу до загустения, это где-то пять минут, но может и больше времени понадобиться, если хлопья изначально плотные.

Далее в кашу добавляем на свое усмотрение сахар и засыпаем нарезанный мелко банан. Перемешиваем, с огня снимаем.
Очень вкусная каша приготовлена, дайте ей постоять пару минут и можно кушать.

Рубрики:  каши

Комментарии (0)

УНИКАЛЬНАЯ КАША ДЛЯ ИСЦЕЛЕНИЯ ОРГАНИЗМА

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальная каша для исцеления организма

4716146_kasadlaisceleniaorganizma (300x240, 46Kb)

Целебная каша на основе сочетания двух злаковых культур, меда и чабреца подарит вам крепкое здоровье, восстановит силы, укрепит иммунитет, очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
 
Рубрики:  каши

Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ КАШ.

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты любимых каш.

Очень понравилась подборка каш. Возможно Вы тоже любите каши и какого то рецепта из них не знаете. Советую ознакомиться с рецептами и приготовить эти полезные и вкусные каши.


00072383 (492x360, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  каши


 Страницы: [1]