КРЕМ-СУП |
Крем-суп из вяленых томатов, с картофелем пай и трюфельным маслом.
Гороховый суп-крем с маскарпоне и беконом, с хрустящими сырными шариками из слоёного теста и пармезана.
Суп-пюре готовится на рыбном бульоне, из топинамбура и морских гребешков, с добавлением молока и сливок.
Этот суп пюре готовится из спаржи, на бульоне, с добавлением сливок.
Суп-пюре готовится из кочанчиков эндивия (салатного цикория) и картофеля, с добавлением сливок и пряностей.
Картофельный суп-пюре я готовлю из картофеля, репчатого лука и лука-порея. Также добавляю в суп сухое вино и травы. При желании можно добавить в такой суп-пюре сливки или молоко.
Этот холодный луковый суп был впервые приготовлен, как говорят, в 1920 году Луи Диатом, шеф-поваром нью-йоркского ресторана "Риц-Карлтон". Диат назвал суп Вишисуаз (Vichyssoise) в честь своего родного города Виши (Франция).
Этот суп-пюре с лососем и сливками подается с гренками и томатной сальсой с икрой.
Для любителей изысканных полезных блюд - тыквенный суп-пюре со сливками.
Из вина и сливок готовится бульон и подается с морскими гребешками, красной икрой и ароматным маслом.
Этот суп-пюре готовится из репчатого лука с добавлением сливок.
Суп-пюре готовится из баклажанов и шалота с чесноком, на курином бульоне, с добавлением сливок.
Сливочный суп-пюре готовится из крабового мяса и шалота на основе бульона и молока.
Вишисуаз - французский картофельно-луковый суп-пюре, который готовится на бульоне с добавлением сливок.
Этот суп готовится на молоке с треской, бататом, тыквой и базиликом.
Нежный крем-суп из кабачков с плавленым сыром.
Этот суп-пюре из цветной капусты готовится на молоке.
Морковный суп готовится с добавлением апельсинового сока и мускатного ореха.
Это один из самых старых и любимых супов во всём мире. Сливки добавляют грибному супу однородную и шелковистую текстуру, подчеркивают сладость лука и акцентируют вкус шампиньонов.
Суп-пюре с лобстером и рисом - изысканный легкий суп для любителей вкусно и эстетично покушать.
Лёгкий и красивый супчик со спаржей и крабовым мясом никого не оставит равнодушным. Особенно хорош суп для тех, кому необходима диета. В диетическом питании спаржа занимает свое достойное место.
Вкусный и полезный супчик. Прекрасно подойдет суп-пюре из цветной капусты для "не голодной" диеты. Очень приятный и нежный вкус!
Для разнообразия попробуйте этот легкий и такой привлекательный супчик из свеклы!
Из корнеплодов всегда получаются очень вкусные супы-пюре, и суп из пастернака не исключение.
Очень легкий, вкусный диетический суп-пюре из тыквы. Рецепт прост, суп довольно быстро готовится и имеет превосходный вкус. Добавьте к этому полезные свойства тыквы и вы получите идеальное блюдо для поста или диеты.
Всем любителям баклажанов посвящается! Нежный сливочный суп-крем из тушеных баклажанов с чесноком и сочными помидорами.
Нежный сливочный крем-суп для всех любителей зеленого горошка!
Всем любителям цветной капусты посвящается! Нежный бархатный крем-суп.
Суп-пюре из консервированной кукурузы и сыра.
Если вы любите супы-пюре, но боитесь сложности их приготовления, то этот рецепт крем-супа в мультиварке специально для вас! Ароматный и вкусный грибной суп-пюре никого не оставит равнодушным, а чудо-кастрюлька сделает всю работу за вас!
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)
Рубрики: | супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |