Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 11:49 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

1.
Kts1MxN2aqs (604x403, 120Kb)

Приготовление:

Первый шаг.

Берём из расчёта три килограмма капусты.

Второй шаг.

Капусту нашинковать.

Третий шаг.

Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.

Последний шаг.

Всё перемешать.

Хочу также порекомендовать отличный сервис по ремонту мониторов Apple вот тут http://servis-centr.com.ua/remont-monitorov-apple.html. Тут вам точно помогут с ремонтом быстро, качественно и по доступным ценам. Более подробно по ссылке.

Делаем маринад:

Шаг первый.

Полтора литра воды ставим на огонь.

Второй шаг.

Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),

250 гр. подсолнечного масла.

Третий шаг.

Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%.

Четвертый шаг.

Должно покипеть 2-3 минуты.

Маринад готов.

Пятый шаг.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть.

Шестой шаг.

Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.

Седьмой шаг.

Капуста постоит в этом маринаде часа 2 .И можно есть.

Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.

Очень вкусно и полезно!

Всем приятного!!!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - ЛЁГКИЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТИК
Часть 2 - ГРЕЧЕСКИЙ СОУС
...
Часть 28 - Салат за 15 минут "Балтийский привет"
Часть 29 - Фаршированные крабовые палочки
Часть 30 - Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Часть 31 - ЗАКУСОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ