Записи Друзья Комментарии
Светлана Ильинична
Аватар Светлана_Ильинична

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Ильинична

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 10362
Комментариев: 524
Написано: 12225


Быстрые малосольные огурцы

Вторник, 13 Мая 2014 г. 14:25 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Быстрые малосольные огурцы - замечательные огурчики на закуску и так поесть!

Весной и летом особенно хочется малосольных огурчиков, потому что они прекрасно вписываются в меню, вместе с молодой картошкой, редиской и первой огородной зеленью. Способов приготовления малосольных огурчиков существует множество, каждая хозяйка делает по своему любимому рецепту. Сегодня я хочу поделиться с вами быстрым рецептом малосольных огурчиков, приготовленных на газированной воде. Огурчики, засоленные по этому методу, получаются хрустящими и очень вкусными. Сделаете и не пожалеете, причём эти огурцы будут готовы достаточно быстро - через 12 часов!

101935107_84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Для приготовления быстрых малосольных огурчиков понадобится:

огурцы свежие - 1 кг;
вода минеральная газированная - 1 литр;
соль - 2 ст. л. (без горки);
чеснок - 5 зубчиков;
укроп - 100 г.
(!) Вода может быть любая (минеральная, столовая), но только газированная.

Огурцы промыть, срезать кончики с двух сторон.
e89e11724e (450x299, 71Kb)

Взять кастрюлю (эмалированную или стеклянную), выложить дно укропом и разрезанными дольками чеснока.
47327ed000 (450x299, 63Kb)

Затем выложить подготовленные огурцы. Снова пересыпать укропом и порезанным чесноком.
516f7d5030 (450x321, 85Kb)

Взять бутылку минеральной газированной воды и прямо в неё насыпать крупную соль, закрыть бутылку и тщательно размешать в ней соль, сильно встряхивая её.
786bccd13f (349x525, 65Kb)

Подготовленный раствор вылить из бутылки в огурцы.
4e3e0fa00e (450x373, 74Kb)

Накрыть огурцы тарелкой и вынести в прохладное место (в холодильник).
c697a8cc63 (450x313, 41Kb)

Через 12 часов можно снимать пробу наших аппетитнейших, ароматных и очень быстро приготовленных малосольных огурчиков.
7b930f472d (450x318, 50Kb)
rutxt.ru
110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Как хорошо зимой достать и открыть вкусные маринованные огурцы, домашние, хрустящие. Хоть к картошечке, хоть в мясной салатик добавить. Аппетитные, хрустящие огурцы имеют восхитительный вкус и неповторимый аромат. В прошлом году я замариновала столько огурцов, что за зиму мы сами их не съели. Поэтому угощали вкусными маринованными огурцами друзей и знакомых.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/-запасы на зиму (огурцы)
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте