Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...

Источник. Далее текст автора.

ОООчень вкусные рулетики! Нашла рецептик в немецкой книге "Kochen mit Lust und Laune". Пришлось немного изменить рецепт, но мяско получается вкусное, а соус.... еще лучше!!!





(рецепт...)

Сообщество на Li.ru: Пельмени рецепты

Пельмени - 437 рецептов

Нежнейшая говядина в густом ароматном соусе с клюквой…ммм…чудесное, по-настоящему осеннее блюдо. Приятная кислинка клюквы очень гармонично сюда вписывается, мне очень понравилось!

Если кто - то из ваших домашних не слишком жалует гречку, то имеет смысл приготовить такие гречаники. Полезное и питательное блюдо, оно будет с аппетитом уплетаться даже бескомпромиссными мясоедами. Ведь они совсем не поймут, что там есть гречка.

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 
Горячие блюда

	Кыстыбый с картофельным пюре	Эскалоп свиной с медальонами
Утка по-пекински	Котлеты из семги со шпинатом	Лазанья	Куриные мешочки с сюрпризом
Рулет из свинины с курагой	Вулкан страстей	Цыпленок с чесноком	Семга 'Пикантная'
Люля-кебаб в кунжуте	Баранина пикантная	Рулет в шубке	Праздничный плов
Утка с фруктами	Хачапури	Чебуреки	Свинина в карамели

Сладости

 

Торт "Надежда"	Торт "Медово-ореховый"	Шоколадное печенье	Шоколадный торт
Шахматный торт	Торт "Пышка"	Лебединое озеро	Тысяча лепестков
Торт "Лаура"	Печенье "Звезды"	Торт "Нью-Йорк"	Печенье "Клубничка"
Торт "Изба"	Печенье уголки	Настоящий полковник	Торт с персиками
Сладкая колбаса	Греческое печенье	Песочный тортик	Трюфель
Торт Баттерфляй	Берлинское печенье	Кофейно-сметанный	Галушки По-шомлойски
Торт кокосовый	Торт-книжка	Ленинградский торт	Торт "Коробочка"
Маффины с ежевикой	Муравейник	Наполеон	Паровозик
Торт 'Пончио'	Ракушки	Рождественское полено	Торт с виноградом
Кексы "Черно-белые"	Курабье персидское	Творожный торт с клубникой	Торт "Медовый"
Пирожки с рыбкой	Булочки с корицей	Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 

Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.

Подготовленные лепешки свернуть рулетами.

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"

1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.

- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила... - Уши обоpвала? - Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"

1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

Источник : Хорошая кухня

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ. Подборка ресурсов с кулинарными рецептами: Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается. Кулинария холостяка. Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно. Ресторан Per Se. Гастрономические каникулы в Нью-Йорке. Сайт "Талерка" Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома. Кулинарные книги. Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг. Энциклопедия трав, специй и пряностей. Очень неплохой сайт, авторский. Рецепты Михаила Генделева. Рецепты Михаила Генделева и многое другое. Сайт Марата. Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу. Гастрономический Обозреватель. Там правят мужчины. Хорошие рецепты. Форум, где собрались асы гудкука. Рецептов очень много. Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое. Скатерть-Самобранка. Хорошие рецепты. Сайт Ирины Кутовой. Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте. Сайт «Все для дома» Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша. Миллион меню. Хороший качественный поиск. Сайт «Кухарка» Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии. Портал «Кукинг» Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только. Архив «Гастронома». Известный ресурс. Рецепты от Бориса Бурды.                       Рубрики:  кухня кухня Метки: кулинария   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187842596/">рыбка отварная РЅРѕ...</a><br/>Рыбка отварная, РЅРѕ ... ... очень вкусная!)))) [URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1533:ryba-morkov&catid=37:2009-08-23-14-19-24&Itemid=63]РћРўР’РђР РќРђРЇ РЫБА Р’ РњРћР РљРћР’РќРћРњ РњРђР Р�НАДЕ[/URL] ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187842596/">Читать далее...</a> рыбка отварная но... Пятница, 07 Октября 2011 г. 10:23 + в цитатник Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Рыбка отварная, но ... ... очень вкусная!)))) ОТВАРНАЯ РЫБА В МОРКОВНОМ МАРИНАДЕ Рубрики:  кухня кухня Метки: рыба   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187910349/">сапожки фаршированные</a><br/>Сапожки фаршированные РџРѕ рецепту, указанному РЅР° пачке, макароны нужно отварить, СЏ РЅРµ стала этого делать, Р° фаршировала РёС… сырыми. Приготовить вкусный РјСЏСЃРЅРѕР№ фарш, СЃ перцем, чесноком, солью, луком, РёР· РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ, разумеется, РјСЏСЃР°. Неплохо добавить РІ фарш пережаренные РіСЂРёР±С‹. Этим фаршем начиняем макаронные изделия Рё Рё укладываем РІ форму для запекания. Добавляем горячей РєРёРїСЏС‡eРЅРѕР№ РІРѕРґС‹, чтобы покрыла башмачки полностью. Потом часть РІРѕРґС‹ выкипит, часть РІРѕР·СЊРјСѓС‚ для варки макароны Рё РІРѕРґС‹ РЅРµ останется совсем. Заливаем макароны сливками СЃ добавлением томатного СЃРѕСѓСЃР°, сверху посыпаем С‚eртым сыро... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187910349/">Читать далее...</a> сапожки фаршированные Пятница, 07 Октября 2011 г. 21:05 + в цитатник Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Сапожки фаршированные По рецепту, указанному на пачке, макароны нужно отварить, я не стала этого делать, а фаршировала их сырыми. Приготовить вкусный мясной фарш, с перцем, чесноком, солью, луком, из вкусного, разумеется, мяса. Неплохо добавить в фарш пережаренные грибы. Этим фаршем начиняем макаронные изделия и и укладываем в форму для запекания. Добавляем горячей кипячeной воды, чтобы покрыла башмачки полностью. Потом часть воды выкипит, часть возьмут для варки макароны и воды не останется совсем. Заливаем макароны сливками с добавлением томатного соуса, сверху посыпаем тeртым сыром. Солим, перчим по вкусу. Ставим на 40 минут в духовку при 200 градусах. Рецепт фаршированных каннелони был здесь Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187956857/">бутерброд Праздничный</a><br/>Бутерброд"Праздничный". источник [more]Традиционное сочетание продуктов можно преподнести РїРѕ-особенному! Попробуйте приготовить праздничный бутерброд РїРѕ оригинальному рецепту РѕС‚ Passion.ru - порадуйте гостей!Нам потребуется: Хлеб для сэндвичей - 3 шт., Сыр творожный СЃ зеленью - 200 Рі, Форель слабосоленая - 100-120 Рі, РЈРєСЂРѕРї Рё петрушка - немного, Лимон (для украшения) Рыбу нарезать тонкими слайсами. 2 ломтика хлеба намазать сыром. РќР° 1 положить форель, накрыть вторым ломтиком. РЎРЅРѕРІР° намазать сыром Рё выложить ломтики форели. Накрыть третьим ломтиком хлеба СЃ сыром. Бутерброд РїРѕ РІСЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187956857/">Читать далее...</a> бутерброд Праздничный Суббота, 08 Октября 2011 г. 09:23 + в цитатник Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Бутерброд"Праздничный". источник Читать далее Рубрики:  кухня кухня Метки: кухня   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187957984/">картофель Рё СЃРѕСЃРёСЃРєРё</a><br/>Картофель & СЃРѕСЃРёСЃРєРё источник [more]Р�нгредиенты: 5-6 картофелин, 2 зубчика чеснока, 3 СЃС‚. ложки майонеза, 100 Рі сыра, 3 СЃРѕСЃРёСЃРєРё, 200 Рі смеси болгарских перцев, черный молотый перец, соль. Приготовление: Картофель почистить Рё порезать соломкой. Смешать СЃ майонезом Рё измельченным чесноком. Посолить Рё поперчить. Перемешать. Выложить РЅР° противень. Уложить сверху кружочки СЃРѕСЃРёСЃРѕРє. Затем смесь болгарских перцев. Посыпать тертым сыром Рё запеките РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ 25-30 РјРёРЅСѓС‚ РїСЂРё температуре 200 градусов РЎ РґРѕ готовности. Приятного аппетита![/more]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187957984/">Читать далее...</a> картофель и сосиски Суббота, 08 Октября 2011 г. 09:41 + в цитатник Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Картофель & сосиски источник Читать далее Рубрики:  кухня кухня Метки: кухня   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187958170/">творожное печенье "Поцелуйчики"</a><br/>Творожное печенье"Поцелуйчики" Р�сточник [more=Рецепт]Если хочется свежей домашней выпечки Рё нет желания долго возиться - "поцелуйчики" самое РѕРЅРѕ! Нам потребуется: - 250 Рі творога; - 250 Рі маргарина; - 100 Рі сахара; - 2 стакана РјСѓРєРё; - 1 пакетик ванильного сахара; - растительное масло Маргарин разминаем, превращаем РІ РѕРґРЅРѕСЂРѕРґРЅСѓСЋ массу, добавляем просеянную РјСѓРєСѓ, творог, ванильный сахар Рё РІСЃРµ тщательно перемешиваем РґРѕ исчезновения РєРѕРјРєРѕРІ: Получаемся РІРѕС‚ такое симпатичное тесто: Раскатываем его РІ пласт толщиной сантиметра 3 Рё стаканом вырезаем кружочки: Каждый кружок посып... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187958170/">Читать далее...</a> творожное печенье "Поцелуйчики" Суббота, 08 Октября 2011 г. 09:44 + в цитатник Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Творожное печенье"Поцелуйчики" Источник Рецепт Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (1) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187964533/">самые вкусные блюда РёР· индейки</a><br/>Cамые вкусные блюда РёР· индейки &nbsp; Настоящее спасение для человека, мечтающего Рѕ стройности Новости | РњРѕРґР° | Звезды | Красота | Любовь Рё секс | Психология | Дети | Карьера | Дом Рё еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187964533/">Читать далее...</a> самые вкусные блюда из индейки Суббота, 08 Октября 2011 г. 11:11 + в цитатник Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Cамые вкусные блюда из индейки   Настоящее спасение для человека, мечтающего о стройности Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи Уважаемый пользователь ! WomanJournal.ru представляет рассылку "Выходные со вкусом"   Птица счастья: блюда из индейки против осенней хандры! Хочешь иметь отличную фигуру? Тогда тебе нужны белки, из которых строятся мускулы. Индейка - настоящее спасение для человека, мечтающего о стройности: нежирное мясо (курица калорийнее!) позволит нарастить мышечную массу и при этом не добавит сантиметров в талии. Индейку можно назвать птицей счастья. Она не дает нам грустить, потому что повышает выработку гормона хорошего настроения серотонина. Наверное, именно это ее качество заставило признать запеченную индейку настоящим праздничным блюдом! Само по себе мясо у индейки нежное, поэтому она в принципе не требует какого-то особого кулинарного мастерства. Индейка прекрасное диетическое мясо. Блюда из индейки полезны и вкусны в любом виде: отварная, на пару, тушеная, жареная, запеченая... Итак, выбирай блюдо из индейки, которое тебе по вкусу, улучшай осеннее настроение и радуй близких! Читайте также Как звезды худеют к свадьбе: секреты голливудских невест Гастрономия высшей пробы: готовим по рецептам Алексея Зимина Хочешь крутую соковыжималку? Участвуй в конкурсе "Подружись с Gurmania.ru!" Эта специя популярна как лекарственное средство в восточной народной медицине Что на самом деле привлекает в нас мужчин? Блюда из овощей: вкусные и полезные рецепты Готовьте по рецептам WomanJournal.ru! Приятного аппетита! Индейка "Под шубой" Оранжевое рагу с индейкой Грудка индейки с финиками и яичным пирогом Индейка, фаршированная шампиньонами и савойской капустой Индейка "Рыцарский турнир" Роллы с индейкой под ягодным соусом Бургеры из индейки Салат "Оливье" с индейкой и грушами Панини с сыром и индейкой Зразы из индейки Индейка, запеченная по-баварски Индейка с чатни и чеддером Шашлычки из индейки с овощным соусом Индейка, фаршированная каштанами Индейка по-американски Суп из индейки с лимоном     Новости | Мода | Звезды | Красота | Любовь и секс | Психология | Дети | Карьера | Дом и еда | Отдых | Показы | Маркет | Форум | Фото | Знакомства | Гороскопы | Тесты | Автоледи Серия сообщений "блюда из птицы": Часть 1 - Без заголовка Часть 2 - Без заголовка ... Часть 95 - Курочка "Объедение" Часть 96 - Cалат "Энигма" Часть 97 - Cамые вкусные блюда из индейки Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187964790/">Домашняя вареная колбаса</a><br/>Домашняя вареная колбаса Покупать колбасу РІ магазине, РІСЃРµ равно, что играть РІ СЂСѓСЃСЃРєСѓСЋ рулетку, СЃ той лишь разницей, что РІ револьвер заряжается РѕРґРЅР° пуля, Р° РІ случае СЃ колбасой, барабан может быть заполнен полностью. Домашняя колбаса - это блаженство. Если Р±С‹ РІС‹ знали, как нежно СЏ люблю украинскую жареную, РЅРµ ту, каральками которой завалены полки магазинов, Р° самодельную, домашнюю. Рђ кровяная СЃ гречневой кашей, Р° ливерная, Р° куриная, сырокопченая РЅР° ольховой РєРѕСЂРµ? РЇ Р±С‹ давно РІСЃРµ эти колбасы сделал Рё вам Р±С‹ показал, РЅРѕ РІРѕС‚ незадача, РІ этом, так сказать, мегаполисе, СЏ понятия РЅРµ РёРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post187964790/">Читать далее...</a> Домашняя вареная колбаса Суббота, 08 Октября 2011 г. 11:14 + в цитатник Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Домашняя вареная колбаса Покупать колбасу в магазине, все равно, что играть в русскую рулетку, с той лишь разницей, что в револьвер заряжается одна пуля, а в случае с колбасой, барабан может быть заполнен полностью. Домашняя колбаса - это блаженство. Если бы вы знали, как нежно я люблю украинскую жареную, не ту, каральками которой завалены полки магазинов, а самодельную, домашнюю. А кровяная с гречневой кашей, а ливерная, а куриная, сырокопченая на ольховой коре? Я бы давно все эти колбасы сделал и вам бы показал, но вот незадача, в этом, так сказать, мегаполисе, я понятия не имею, где достать хорошие кишки, или, на худой конец сальник. Читать далее... Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188067167/">запеченая рыба СЃ баклажанами</a><br/>Запеченая рыба СЃ баклажанами - без вреда красивым дамам Рецепт этот увидела РІ кулинарном поединке. Так захотелось повторить....Как там это готовил повар РЅРµ видела, схватила только саму идею. РњРЅРµ очень понравилось! [more=] Надо: 2 филе рыбы (Сѓ меня хек) 1 небольшой баклажан соль, перец, лимон, зелень (любая любимая) Приготовление: Филе промокнуть РѕС‚ лишней жидкости. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным СЃРѕРєРѕРј. Присыпать РѕРґРёРЅ кусочек порубленной зеленью, накрыть вторым. Баклажан нарезать тонкими кружками Рё обжарить немного. Р’ форму выложить внахле... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188067167/">Читать далее...</a> запеченая рыба с баклажанами Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 08:32 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Запеченая рыба с баклажанами - без вреда красивым дамам Рецепт этот увидела в кулинарном поединке. Так захотелось повторить....Как там это готовил повар не видела, схватила только саму идею. Мне очень понравилось! Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188068169/">курица 'РќСѓ очень РІРєСѓСЃРЅРѕ!'</a><br/>Курица "РќСѓ очень Р’РљРЈРЎРќРћ!" СЃ ветчиной Рё сыром Очень вкусный Рё простой рецепт РєСѓСЂРёРЅРѕР№ отбивной СЃ ветчиной Рё сыром. Р—Р° счет того, что РјСЏСЃРѕ отбивается, Р° внутри есть сыр, сама отбивная получается сочной. Р’ качестве гарнира можно подать СЂРёСЃ либо овощной салат. Совет: Для начинки можно использовать вареную колбасу, бекон, РіСЂРёР±С‹ Рё РґСЂСѓРіРёРµ ваши любимые ингредиенты. [more=] Р�нгредиенты: 2 филе РєСѓСЂРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРєРё, 1 яйцо, 30 РіСЂ. сыра, 2 ломтика ветчины, РјСѓРєР°, панировочные сухари, растительное масло, соль. Данное количество продуктов рассчитано РЅР° 2 порции. Р’РѕС‚ то, что вам понад... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188068169/">Читать далее...</a> курица 'Ну очень вкусно!' Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 08:52 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Курица "Ну очень ВКУСНО!" с ветчиной и сыром Очень вкусный и простой рецепт куриной отбивной с ветчиной и сыром. За счет того, что мясо отбивается, а внутри есть сыр, сама отбивная получается сочной. В качестве гарнира можно подать рис либо овощной салат. Совет: Для начинки можно использовать вареную колбасу, бекон, грибы и другие ваши любимые ингредиенты. Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188074290/">курочка ВОСТОЧНАЯ РљР РђРЎРђР’Р�ЦА</a><br/>Курочка " Восточная красавица" РЇ сегодня СЃ курочкой, Рё РЅРµ СЃ простой, Р° СЃ восточной! Пряный аромат карри, прекрасно гармонирует СЃ фруктовыми нотками СЃРѕСѓСЃР°. Да Рё сама красавица получается румяная Рё аппетитная! РњС‹ ее Рё РІ Р±СѓРґРЅРё готовим Рё РЅР° праздники, если надо РЅРµ сложное Рё аппетитное РјСЏСЃРЅРѕРµ блюдо подать. Рђ РІРѕС‚ собственно Рё РѕРЅР°! [URL=http://www.radikal.ru][img]//s008.radikal.ru/i303/1104/9e/69cbcfe8cc8b.jpg[/img][/URL] [more] 1 крупная курица (или 5 окорочков,как Сѓ меня) [b]для маринада:[/b] 200РјР» ананасового СЃРѕРєР° 1 апельсин 1 чайная ложка карри 0,5 стакана соевого СЃРѕСѓСЃР° 3 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188074290/">Читать далее...</a> курочка ВОСТОЧНАЯ КРАСАВИЦА Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 10:14 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Курочка " Восточная красавица" Я сегодня с курочкой, и не с простой, а с восточной! Пряный аромат карри, прекрасно гармонирует с фруктовыми нотками соуса. Да и сама красавица получается румяная и аппетитная! Мы ее и в будни готовим и на праздники, если надо не сложное и аппетитное мясное блюдо подать. А вот собственно и она! Читать далее... Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188305632/">курица \вкусная простота\</a><br/>Курица " Вкусная простота" РІ томатно-сливочном СЃРѕСѓСЃРµ Очень РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, сочное, ароматное блюдо! &nbsp;РќР° приготовления уйдет:1 час 00 РјРёРЅСѓС‚ [more=] Р�нгредиенты: 1-1,2 РєРі филе куриных РіСЂСѓРґРѕРє (можно любые РґСЂСѓРіРёРµ части или целую курочку) 2 средних луковицы 3 болгарских перца 2 больших зубчика чеснока 400Рі нарезанных РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ РІ собственном СЃРѕРєСѓ 0,5-1 СЃС‚. Р». итальянских трав 1/2 СЃС‚. РІРѕРґС‹ или РІРёРЅР° 1 / 2 СЃС‚. сливок 2 СЃС‚. Р». оливкового масла 1 СЃС‚. Р». сливочного масла щепотку мускатного ореха соль, перец красный Рё черный - РїРѕ РІРєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188305632/">Читать далее...</a> курица \вкусная простота\ Вторник, 11 Октября 2011 г. 08:36 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Курица " Вкусная простота" в томатно-сливочном соусе Очень вкусное, сочное, ароматное блюдо!  На приготовления уйдет:1 час 00 минут Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188305900/">капустные драники-РІРєСѓСЃРЅРѕ нереально</a><br/>Капустные драники - РІРєСѓСЃРЅРѕ нереально! Как говориться - дешево Рё быстро. РќРѕ, вместе СЃ тем, РІРєСѓСЃРЅРѕ Рё ароматно. Добавляем Рє РЅРёРј сметанку Рё ...Р’РѕС‚ такая прелесть должна получиться. [more=] Для приготовления нам понадобится: - капуста белокачанная - лук репчатый - перец сладкий (разноцветный) - зелень (Сѓ меня была РєРёРЅР·Р° Рё петрушка) - специи (соль, перец черный молотый) - чеснок - яйца - РјСѓРєР° Приготовление: Капусту шинкуем мелкой соломкой. Желательно брать тонкие части листьев, так как соломка будет совсем тонкой. РўСѓРґР° же кладем порезанный соломкой лук. Так Р¶... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188305900/">Читать далее...</a> капустные драники-вкусно нереально Вторник, 11 Октября 2011 г. 08:41 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Капустные драники - вкусно нереально! Как говориться - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться. Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188312920/">РїРёСЂРѕРі \РџРѕ быстрому\</a><br/>РџРёСЂРѕРі «По-быстрому» Р�сточник Дашкин Дом Чудесный РїРёСЂРѕРі можно приготовить, даже если Сѓ вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем РЅРµ сложно, С‚.Рµ. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что РїРёСЂРѕРіРё – это РЅРµ для РЅРёС…. Рецептом этого РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ РїРёСЂРѕРіР° поделилась СЃ нами Наталья Чагай. Для приготовления РїРёСЂРѕРіР° потребуется: тесто: 2 СЃС‚ кефира, 2 яйца, 1 С‡. Р». соли, 70 РіСЂ. растопленного маргарина, 2/3 С‡. Р». СЃРѕРґС‹, РјСѓРєРё, чтоб тесто получилось чуть гуще чем РЅР° оладьи. начинка: 2 яйца вареных, 100РіСЂ колбасы (или вареного РјСЏСЃР°), зеленый лук, 1 средняя варе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188312920/">Читать далее...</a> пирог \По быстрому\ Вторник, 11 Октября 2011 г. 10:00 + в цитатник Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Пирог «По-быстрому» Источник Дашкин Дом Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них. Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай. Для приготовления пирога потребуется: тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи. начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка Приготовление: Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188313159/">запеканка РёР· картофеля СЃ кабачками</a><br/>Запеканка РёР· картофеля СЃ кабачками Рё помидорами РїРѕ-французски Очень нежная овощная запеканка. Хороша Рё как гарнир, Рё как самостоятельное блюдо. Попробуйте! Р�нгредиенты: 1 средний кабачок 2-3 картофелины 2-3 РїРѕРјРёРґРѕСЂР° 150 Рі твердого сыра [more=читать рецепт] Для СЃРѕСѓСЃР°: 1 стакан молока 50 Рі сливочного масла 1 столовая ложка РјСѓРєРё 1 яйцо 3-4 зубчика чеснока Соль, специи РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s017.radikal.ru/i438/1110/ad/aaa6d3bc6c73.jpg[/IMG][/URL] Приготовление: Р’ кастрюльке СЃ толстым РґРЅРѕРј растопить сливочное масло: [URL=http://www.radikal.ru][... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188313159/">Читать далее...</a> запеканка из картофеля с кабачками Вторник, 11 Октября 2011 г. 10:03 + в цитатник Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Попробуйте! Ингредиенты: 1 средний кабачок 2-3 картофелины 2-3 помидора 150 г твердого сыра читать рецепт Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188409937/">Коллекция Советских классических рецептов</a><br/>Школа гастронома. Советская классика Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” в„– 19 2011 Коллекция Советских классических рецептов [more= ДАЛЕЕ &#9658;>>>>>] [url=http://www.liveinternet.ru/users/2688930/] [img]http://s14.rimg.info/bc983c5a35f0ce22b7cbe37ca72961f9.gif[/img] tatasoz-[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188409937/">Читать далее...</a> Коллекция Советских классических рецептов Среда, 12 Октября 2011 г. 05:04 + в цитатник Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Школа гастронома. Советская классика Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2011 Коллекция Советских классических рецептов ДАЛЕЕ ►>>>>> Рубрики:  кухня кухня Метки: кухня   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188541264/">Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек!</a><br/>Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек! Перед такой вкуснятиной никто РЅРµ устоит...РћСЃРѕР±СѓСЋ пикантность блюду придает маринад СЃ хреном. &nbsp;[more=(Куриные бедрышки СЃ хреном)] Продукты рецепта Хрен 25 грамм Курица 300 грамм Чеснок 4 грамма Майонез 50 грамм Приготовление: 1. Выдавить чеснок Рё смешать СЃ майонезом Рё хреном. 2. Нарезать курочку РЅР° порционные кусочки. 3. Замариновать курицу РІ смеси чеснока, хрена Рё майонеза РЅР° РјРёРЅСѓС‚ 30. Добавить специи РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. 4. Выложить РЅР° противень для запекания Рё залить РІСЃРµ маринадом. 5. Запекать РїСЂРё те... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188541264/">Читать далее...</a> Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек! Четверг, 13 Октября 2011 г. 09:22 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Оригинальный рецепт приготовления куриных бедрышек! Перед такой вкуснятиной никто не устоит...Особую пикантность блюду придает маринад с хреном.   (Куриные бедрышки с хреном) Рубрики:  кухня кухня Метки: курица   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188541973/">Курятина РЅР° «тарелке»</a><br/>Курятина РЅР° «тарелке» Очень РІРєСѓСЃРЅРѕРµ!! Мама РјРЅРµ РїРѕ телефону Рє РґРЅСЋ рождения продиктовала Рё нахвалила, СЏ сделала Рё спешу поделиться СЃ вами !!! Нам понадобится : Куриные части( Сѓ меня были крылышки окорочка),лука резанного РЅР° полукольца,приправу для курятины или РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ соль Рё перец,Тесто РїРѕ этому рецепту [more] http://forum.say7.info/topic3315.html Для смазывания СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґС‹( противня) подсолнечного масла. РЇ купила СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґСѓ, открутили ручки,РЅР° фото РЅР° заднем плане, нужно такое блюдо для выпечки , которое РІС‹ должны будете перевернуть РЅР° РїРѕРґРЅРѕСЃ или большое блюдо, после выпечк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188541973/">Читать далее...</a> Курятина на «тарелке» Четверг, 13 Октября 2011 г. 09:31 + в цитатник Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Курятина на «тарелке» Очень вкусное!! Мама мне по телефону к дню рождения продиктовала и нахвалила, я сделала и спешу поделиться с вами !!! Нам понадобится : Куриные части( у меня были крылышки окорочка),лука резанного на полукольца,приправу для курятины или по вкусу соль и перец,Тесто по этому рецепту Читать далее... Рубрики:  кухня кухня Метки: курица.тесто.   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188773376/">баклажанные грибочки</a><br/>баклажанные грибочки источник [more]Приготовление рецепта Баклажанные грибочки: 1) Баклажаны помыть, срезать СЃ РЅРёС… плодоножки. Порезать баклажаны небольшими кубиками. 2) Порезанные кубиками баклажаны выложить РІ глубокую РјРёСЃРєСѓ, посолить РёС… Рё перемешать. Оставить посоленные баклажаны РЅР° некоторое время, чтобы РёР· РЅРёС… вышла горечь. Затем баклажаны нужно слегка отжать. 3) Обжаривать баклажаны РЅР° СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ РІ растительном масле без запаха. Жарить баклажаны нужно частями РґРѕ появления золотистого цвета 4) Обжаренные баклажаны выложить РІ форму для выпечки. Посыпать баклажаны измельченными бульон... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188773376/">Читать далее...</a> баклажанные грибочки Пятница, 14 Октября 2011 г. 22:02 + в цитатник Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] баклажанные грибочки источник Читать далее Рубрики:  кухня кухня Метки: баклажаны   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188776044/">Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд</a><br/>Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд Рецептов РЅРµ будет, только картинки готовых блюд, чтобы почерпнуть идеи оформления, какие-то детали, элементы. [more=Смотреть дальше] &nbsp; Красивого вам застолья Рё приятного аппетита! &nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188776044/">Читать далее...</a> Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд Пятница, 14 Октября 2011 г. 22:24 + в цитатник Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд Рецептов не будет, только картинки готовых блюд, чтобы почерпнуть идеи оформления, какие-то детали, элементы. Смотреть дальше Рубрики:  кухня кухня Метки: кулинария   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188814094/">Рыба "соблазн" РїРѕРґ грибным СЃРѕСѓСЃРѕРј - Необыновенно РЎРІРєСѓСЃРЅРѕРµ сочетание продуктов!</a><br/>Рыба "соблазн" РїРѕРґ грибным СЃРѕСѓСЃРѕРј - Необыновенно РЎРІРєСѓСЃРЅРѕРµ сочетание продуктов! Рыба &ndash; это всегда РІРєСѓСЃРЅРѕ, Р° рыба, приготовленная СЃ грибами, приобретает приятный аромат... [more=] Р�нгредиенты 1 РєРі. рыбного филе 800 РіСЂ. мороженых или свежих шампиньонов 2 луковицы 15 горошин черного перца приправа (смесь трав) сыр 100 РјР». кефира сметана майонез РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления Для СЃРѕСѓСЃР°, РІ сотейник налить масло, слоем 1,5 СЃРј, положить черный перец, мелко, резанный лук, промытые шампиньоны, приправу, потушить сначала РЅР° сильном РѕРіРЅРµ, затем, РєРѕРіРґР° жидкость... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188814094/">Читать далее...</a> Рыба "соблазн" под грибным соусом - Необыновенно Свкусное сочетание продуктов! Суббота, 15 Октября 2011 г. 09:01 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Рыба "соблазн" под грибным соусом - Необыновенно Свкусное сочетание продуктов! Рыба – это всегда вкусно, а рыба, приготовленная с грибами, приобретает приятный аромат... Рубрики:  кухня кухня Метки: рыба.грибы   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188818992/">Сырники: таких РІС‹ еще РЅРµ делали!</a><br/>Сырники: таких РІС‹ еще РЅРµ делали! Сырники – это вкусный Рё полезный завтрак как для взрослых, так Рё для детей. Р—РёРјРѕР№ РѕРЅРё особенно вкусные: Рё РІРёРґРѕРј, Рё РІРєСѓСЃРѕРј напоминают Рѕ лете. Домочадцы Р±СѓРґСѓС‚ РІ восторге РѕС‚ ваших сырников, приготовленных РїРѕ РЅРѕРІРѕРјСѓ рецепту. Попробуйте! Сырники обыкновенные Р�нгредиенты: • 1 пачка творога (200 Рі), • 2 яйца, • 2 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё, • Сахар, ваниль, РёР·СЋРј – РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. РўРІРѕСЂРѕРі смешайте СЃ яйцами, РјСѓРєРѕР№ Рё сахаром. РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ добавьте ваниль Рё РёР·СЋРј. Сделайте творожную колбаску, обваляйте ее РІ РјСѓРєРµ Рё порежьте РЅР° кружочки, каждый РёР· которых обваляйте ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188818992/">Читать далее...</a> Сырники: таких вы еще не делали! Суббота, 15 Октября 2011 г. 10:10 + в цитатник Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Сырники: таких вы еще не делали! Сырники – это вкусный и полезный завтрак как для взрослых, так и для детей. Зимой они особенно вкусные: и видом, и вкусом напоминают о лете. Домочадцы будут в восторге от ваших сырников, приготовленных по новому рецепту. Попробуйте! Сырники обыкновенные Ингредиенты: • 1 пачка творога (200 г), • 2 яйца, • 2 ст.л. муки, • Сахар, ваниль, изюм – по вкусу. Творог смешайте с яйцами, мукой и сахаром. По вкусу добавьте ваниль и изюм. Сделайте творожную колбаску, обваляйте ее в муке и порежьте на кружочки, каждый из которых обваляйте в муке и с помощью ножа придайте ему правильную форму. В сковороду вылейте достаточное количество масла, хорошо разогрейте и обжарьте сырники до золотистого цвета. Сырники выложите на тарелку и посыпьте сахаром. Martina25 ДАЛЕЕ... Рубрики:  кухня кухня Метки: творог   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188819273/">Жульен СЃ грибами</a><br/>Жульен СЃ грибами источник [more]Р�нгредиенты: 5-6 средних РіСЂРёР±РѕРІ шампиньонов, 100 Рі твердого сыра, 1 луковица, 1 СЃС‚. ложка РјСѓРєРё, 100 РјР». сливок, 20 Рі сливочного масла, растительное масло, соль РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ. Приготовление: Лук мелко нашинковать Рё обжарить РЅР° растительном масле. Добавить соломкой порезанные РіСЂРёР±С‹ шампиньоны Рё обжаривать 2-3 минуты. Посолить. Разложить РІ формочки для запекания или кокотницы. РќР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ обжарить РјСѓРєСѓ РґРѕ коричневого цвета, понемногу добавлять теплые сливки Рё помешивать венчиком, добавить сливочное масло. РљРѕРіРґР° СЃРѕСѓСЃ загустеет, посолить Рё залит... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188819273/">Читать далее...</a> Жульен с грибами Суббота, 15 Октября 2011 г. 10:14 + в цитатник Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Жульен с грибами источник Читать далее Рубрики:  кухня кухня мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188931179/">Грибное рагу "Отведай-РєР°!" - Попробуйте - Рё Р’РЎР• поймете!</a><br/>Грибное рагу "Отведай-РєР°!" - Попробуйте - Рё Р’РЎР• поймете! Что может быть лучше после долгой прогулки РїРѕ лесу? Только награда РІ РІРёРґРµ грибных трофеев! Р� неважно, что Сѓ вас РІ РєРѕСЂР·РёРЅРєРµ: благородные белые, симпатичные подберезовики или РїРѕРґРѕСЃРёРЅРѕРІРёРєРё, Р° может быть семейка опяток &ndash; РІСЃРµ вместе или РїРѕ отдельности РѕРЅРё создадут самое осеннее блюдо &ndash; РіСЂРёР±РЅРѕРµ рагу &ndash; Рё вам обязательно захочется отправится еще раз РЅР° тихую охоту. РќРµ забудьте взять РєРѕСЂР·РёРЅРєСѓ побольше! [more=] 1 РєРі. разных отварных РіСЂРёР±РѕРІ (подберезовики, РїРѕРґРѕСЃРёРЅРѕРІРёРєРё, опята, белые); 2 РјРѕСЂРєРѕРІРєРё; 2 луковиц... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188931179/">Читать далее...</a> Грибное рагу "Отведай-ка!" - Попробуйте - и ВСЕ поймете! Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 08:24 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Грибное рагу "Отведай-ка!" - Попробуйте - и ВСЕ поймете! Что может быть лучше после долгой прогулки по лесу? Только награда в виде грибных трофеев! И неважно, что у вас в корзинке: благородные белые, симпатичные подберезовики или подосиновики, а может быть семейка опяток – все вместе или по отдельности они создадут самое осеннее блюдо – грибное рагу – и вам обязательно захочется отправится еще раз на тихую охоту. Не забудьте взять корзинку побольше! Рубрики:  кухня кухня Метки: картофель.грибы.   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188931928/">Сочная Рё ХРУСТЯЩАЯ РЎРђРњРЎРђ - сытно Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ!</a><br/>Сочная Рё ХРУСТЯЩАЯ РЎРђРњРЎРђ - сытно Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ! РќРёРєРѕРіРґР° Р±С‹ РЅРµ подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, РїРѕРєР° сама ее РЅРµ приготовила! РћРЅР° нам всем очень понравилась. Теперь Р±СѓРґСѓ ее готовить... Хорошо, что это РЅРµ сложно. Очень сомневалась насчет теста. РќРµ ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным Рё РјСЏРіРєРёРј после выпекания. РЇ боялась, что РѕРЅРѕ будет твердым Рё СЃСѓС…РёРј... [more=] Для теста: 1 СЃС‚. РІРѕРґС‹ 0,5 С‡.Р». соли РјСѓРєР° Тесто СЏ делала СЃ вечера Р’ теплую соленую РІРѕРґСѓ добавила РјСѓРєСѓ Рё замесила РЅРµ очень крутое тесто. Дала тесту расстояться РјРёРЅСѓС‚ 20-3... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188931928/">Читать далее...</a> Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно! Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 08:40 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Сочная и ХРУСТЯЩАЯ САМСА - сытно и вкусно! Никогда бы не подумала, что самса, оказывается, настолько вкусная, пока сама ее не приготовила! Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно. Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим... Рубрики:  кухня кухня Метки: тесто.фарш.   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188943636/">Баклажаны-хрустяшки</a><br/>Баклажаны-хрустяшки Рецепт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post188943636/">Читать далее...</a> Баклажаны-хрустяшки Воскресенье, 16 Октября 2011 г. 11:19 + в цитатник Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Баклажаны-хрустяшки Рецепт Рубрики:  кухня кухня Метки: баклажаны.мука   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189050959/">Печень РІ пикантном СЃРѕСѓСЃРµ - Готовится БЫСТРО!Съедается тоже!</a><br/>Печень РІ пикантном СЃРѕСѓСЃРµ - Готовится БЫСТРО! Съедается тоже Вам надоела обычная пресная еда? Хочется чего-то вкусненького, Р° времени нет? РўРѕРіРґР° этот рецепт для вас! Приготовление РЅРµ занимает РјРЅРѕРіРѕ времени, Р° результат вас приятно порадует. Печень подойдет любая, СЃРѕСѓСЃ облагородит ее РІРєСѓСЃ Рё сделает совершенно нежной. [more=] Р� РЅ Рі СЂ Рµ Рґ Рё Рµ РЅ С‚ С‹: 500 Рі печени 1 СЃС‚. Р». крахмала 3 СЃС‚. Р». оливкового масла щепотка соли 1 С‡. Р» сладкой паприки 2 зубчика чеснова 1 большая луковица 3 СЃС‚. Р». соевого СЃРѕСѓСЃР° 50 Рі томатного СЃРѕСѓСЃР° веточка зелени горстка маслин 1 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189050959/">Читать далее...</a> Печень в пикантном соусе - Готовится БЫСТРО!Съедается тоже! Понедельник, 17 Октября 2011 г. 09:05 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Печень в пикантном соусе - Готовится БЫСТРО! Съедается тоже Вам надоела обычная пресная еда? Хочется чего-то вкусненького, а времени нет? Тогда этот рецепт для вас! Приготовление не занимает много времени, а результат вас приятно порадует. Печень подойдет любая, соус облагородит ее вкус и сделает совершенно нежной. Рубрики:  кухня кухня Метки: печень   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189059657/">Буженина (семейный рецепт)</a><br/>Буженина (семейный рецепт) Это рецепт моей свекровушки. РќР° каждый праздник РѕРЅР° готовила это чудо-РјСЏСЃРѕ. Буженинка получается очень нежная,тает РІРѕ рту. [more=Рецепт]Р�нгредиенты: РЎРІРёРЅРёРЅР° (яблочко) - 2 РєРі Горчица - 2 СЃС‚.Р» Соль - РїРѕ вашему РІРєСѓСЃСѓ, СЏ брала 2 СЃС‚.Р» Пищевая селитра - 1 РіСЂ( можно без нее) - продается там же, РіРґРµ Рё специи Сахар - 1 С‡.Р» Тесто слоенное (мама дрожжевое делала) Чеснок - 4 зубца Приготовление: Смешать соль СЃ селитрой, сахаром Рё горчицей. Намазать хорошо РјСЏСЃРѕ Рё оставить мариноваться РїСЂРё комнатной температуре РЅР° день. РџСЂРё этом время РѕС‚ времени переворачивать... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189059657/">Читать далее...</a> Буженина (семейный рецепт) Понедельник, 17 Октября 2011 г. 10:44 + в цитатник Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Буженина (семейный рецепт) Это рецепт моей свекровушки. На каждый праздник она готовила это чудо-мясо. Буженинка получается очень нежная,тает во рту. Рецепт Рубрики:  кухня кухня Метки: буженина   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189137035/">Оладьи РІ стиле «Хачапури»</a><br/>Оладьи РІ стиле «Хачапури» Девочки Рё мальчики , хочу угостить вас нежнейшими творожными оладушками СЃ сырной начинкой. РџРѕ РІРєСѓСЃСѓ РѕРЅРё нам очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт СЏ Рё отразила РІ названии , угощайтесь пожалуйста Оладьи РІ стиле &quot;Хачапури&quot; [more] Для теста: 200Рі творога 2 яйца 150РјР» кефира 0,5 С‡.Р». соли 0,5 С‡.Р». СЃРѕРґС‹ 3-4 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё Для начинки: ~ 150Рі полутвердого сыра 2 СЃС‚.Р». сметаны 2 крупных зубчика чеснока пучок СѓРєСЂРѕРїР° Для теста творог растереть СЃ яйцами. Добавить теплый кефир, СЃРѕРґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189137035/">Читать далее...</a> Оладьи в стиле «Хачапури» Понедельник, 17 Октября 2011 г. 22:28 + в цитатник Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Оладьи в стиле «Хачапури» Девочки и мальчики , хочу угостить вас нежнейшими творожными оладушками с сырной начинкой. По вкусу они нам очень напомнили Хачапури, поэтому этот факт я и отразила в названии , угощайтесь пожалуйста Оладьи в стиле "Хачапури" Читать далее... Рубрики:  кухня кухня Метки: оладьи.сыр.   мисс_Ладина Комментарии (1) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189173813/">СУПЕРЛЕГКР�Р™ гуляш РёР· ...легких - просто РІРєСѓСЃРЅРѕ недорого!</a><br/>СУПЕРЛЕГКР�Р™ гуляш РёР· ...легких - просто РІРєСѓСЃРЅРѕ недорого! Сегодня хотела Р±С‹ вам предложить еще РѕРґРёРЅ интересный рецепт гуляша РёР·..легких...Его приготовление РЅРµ занимает РјРЅРѕРіРѕ времени, зато какое наслаждение его кушать. [more=] Р�нгредиенты: 500-600Рі легких 2 головки репчатого лука 1СЃС‚.ложка томат-РїСЋСЂРµ 1СЃС‚.ложка РјСѓРєРё 2-3 СЃС‚.ложки масла 2-3 СЃС‚.ложки масла соль, перец РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, лавровый лист Рецепт приготовления: Промытые легкие положить РІ горячую РІРѕРґСѓ Рё варить РЅР° слабом РѕРіРЅРµ 1,5-2 часа. После этого нарезать легкие РЅР° кусочки, посыпать перцем, солью Рё слегка Рѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189173813/">Читать далее...</a> СУПЕРЛЕГКИЙ гуляш из ...легких - просто вкусно недорого! Вторник, 18 Октября 2011 г. 09:27 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] СУПЕРЛЕГКИЙ гуляш из ...легких - просто вкусно недорого! Сегодня хотела бы вам предложить еще один интересный рецепт гуляша из..легких...Его приготовление не занимает много времени, зато какое наслаждение его кушать. Метки: субпродукты   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189297531/">ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина</a><br/>ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина &laquo;Копченая&raquo; курятина, приготовленная РїРѕ этому рецепту, РЅРµ оставит равнодушным РЅРёРєРѕРіРѕ. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ вкуснее Рё полезнее любой колбасы. Курятина РІ вправду обладает необыкновенно нежным РІРєСѓСЃРѕРј. Попробуйте Рё Р’С‹ РЅРµ пожалеете. &laquo;Копченая&raquo; курятина украсит любой стол, РѕРЅР° всегда будет подана Рє месту. &nbsp;[more=Продукты:] 1 РєРі куриных окорочков, бедрышек, крылышек Аджика или чеснок &ndash; РїРѕ желанию Для маринада: 1 Р» РІРѕРґС‹ 2 жмени луковой Рё 1 жменю чесночной шелухи 5 ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189297531/">Читать далее...</a> ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина Среда, 19 Октября 2011 г. 08:56 + в цитатник Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина «Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.   Продукты: Рубрики:  кухня кухня Метки: курица   мисс_Ладина Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189327080/">РўРѕРЅРєРёР№ лаваш. Делаем сами!</a><br/>РўРѕРЅРєРёР№ лаваш. Делаем сами! [more] Состав: 500 РіСЂ. РјСѓРєР°&nbsp; 2 С‡.Р». соль&nbsp; 2 С‡.Р».сахар&nbsp; 1\2 С‡.Р». дрожжи СЃСѓС…РёРµ или 12 РіСЂ. свежих&nbsp; 1 1\4СЃС‚. теплой РІРѕРґС‹&nbsp; РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: Замесить тесто. Как увеличится РІ РґРІР° раза, обмять Рё разделить РЅР° маленькие СЃ яицо колобки. Накрыть полотенцем.&nbsp; Раскатывать каждый колобок очень тонко РїРѕ диаметру СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРё. Жарить СЃ РґРІСѓС… сторон РЅР° СЃСѓС…РѕР№ СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРєРµ, РїРѕ 1-2 РјРёРЅ СЃ каждой стороны.&nbsp; Горячие сложить РІ кулёк Рё как только остынут, переложить РІ РґСЂСѓРіРѕР№.&nbsp; Хранить можно несколько дней. Всем Рї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4578143/post189327080/">Читать далее...</a> Тонкий лаваш. Делаем сами! Среда, 19 Октября 2011 г. 13:42 + в цитатник Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Тонкий лаваш. Делаем сами! Читать далее... Рубрики:  кухня кухня Метки: лаваш.мука.    Страницы: [21] 20 19 .. .. 1 Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее LiveInternet О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу Сменить Логин Пароль Выйти