Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 21 - Пирожное "ГРИБОК"
Часть 22 - творожок в шоколаде.
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 20 - Батончики- мюсли конфеты в домашних условиях
Часть 21 - Пирожное "ГРИБОК"
Часть 22 - творожок в шоколаде.
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашний шоколад
Часть 2 - Шоколадное яйцо с сюрпризом
...
Часть 28 - Зефирный крем+фрукты
Часть 29 - Десерт из персика+ВИДЕО
Часть 30 - творожок в шоколаде.
Часть 31 - АРАХИСОВОЕ МАСЛО
Часть 32 - Воздушный рис
Часть 33 - Фруктовое мороженое.
Часть 34 - Панна-котта с карамелью и штрейзелем

Серия сообщений "Из ТВОРОГА":
Часть 1 - Творожный пирог с персиками
Часть 2 - ВОЗДУШНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ
Часть 3 - творожок в шоколаде.
Часть 4 - Вкусная творожная запеканка
Часть 5 - Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 6 - Конфетки "Новогодние шарики"
Часть 7 - Пирожное "Королевский мрамор", или улучшенная венгерская ватрушк

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 18 - Конфеты "Птичье молоко"
Часть 19 - Домашний мармелад
Часть 20 - Батончики- мюсли конфеты в домашних условиях
Часть 21 - Пирожное "ГРИБОК"
Часть 22 - творожок в шоколаде.
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Домашний мармелад

«Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты) источник    koolinar.ru/recipe/view/51893       Ингредиенты   100 мл свежего апельсинового сока 100 мл воды 5-6 ст. лож лимонного сока 2 полных ст. сахара (объем 0, 2 л) 1 ст. лож тертой цедры апельсина 1 ст. лож тертой цедры лимона 20 г желатина Способ приготовления   Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь). Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 17 - Шоколад
Часть 18 - Конфеты "Птичье молоко"
Часть 19 - Домашний мармелад
Часть 20 - Батончики- мюсли конфеты в домашних условиях
Часть 21 - Пирожное "ГРИБОК"
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 16 - Батончики "Баунти"
Часть 17 - Шоколад
Часть 18 - Конфеты "Птичье молоко"
Часть 19 - Домашний мармелад
Часть 20 - Батончики- мюсли конфеты в домашних условиях
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

БУРФИ РАЙСКАЯ СЛАДОСТЬ Ингредиенты: - 200 г сливочного масла - 200 г сахара - 200 г сметаны - 1 пакетик ванильного сахара (15 г) - 400-500 г сухого молока - 200-300 г кешью Приготовление: 1. Растапливаем сливочное масло на сковороде и кладем сахар. 2. Тщательно помешиваем до тех пор, пока масса не начнет пузыриться и добавляем сметану. 3. Разбиваем комочки и тщательно перемешиваем. 4. Доводим до пенного состояния и выключаем плиту. 5. Выливаем горячую массу в миску для взбивания миксером или в комбайн и постепенно добавляем сухое молоко и ванильный сахар. 6. Взбиваем миксером (или в комбайне) до густого тягучего состояния. Если масса слишком жидкая вбейте побольше сухого молока. Но при этом важно не переборщить, стараться все сделать четко в данных пропорциях. Иначе есть риск полностью все испортить. 7. Получившуюся массу выкладываем в форму. 8. Засыпаем сверху орехами кешью. 9. Вдавливаем их ладонями полностью в нашу массу и ставим в холодильник на 1 час или в морозилку на 15-20 минут. Режем на кубики, и наше чудо готово.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашний шоколад
Часть 2 - Шоколадное яйцо с сюрпризом
...
Часть 23 - Безе(меренги).
Часть 24 - ЧУРЧХЕЛЛА
Часть 25 - БУРФИ РАЙСКАЯ СЛАДОСТЬ
Часть 26 - Диетический йогуртовый торт"
Часть 27 - Шоколадная лапша с карамельно-апельсиновым соусом
...
Часть 32 - Воздушный рис
Часть 33 - Фруктовое мороженое.
Часть 34 - Панна-котта с карамелью и штрейзелем

ЧУРЧХЕЛЛА Чурчхелла мне напоминает о теплом лете, о море и о сладкой сказке, которую хочется повторить еще и еще. Давайте попробуем приготовить эту восточную сладость дома. Ингредиенты: 2 литра красного виноградного сока (в принципе, можно использовать и гранатовый, и вишнёвый); 200-300 гр. орехов (в зависимости от того, сколько "колбасок вы хотите приготовить и какой длины). грецкие, можно и миндаль. и чернослив, это на ваш вкус)) я делала только с грецкими. 1 ст. муки (ИЛИ 0.5 ст. муки + 0.5 ст. крахмала) 0,5 ст. сахара (если сок не очень сладкий) Способ приготовления: Приготовление: 1. Варим сок 2-3 часа (я варила 1.5 часа, разницы никакой)), после кипения постепенно добавляя сахар. После остужаем наш кисель до 45-50 градусов. 2. Пока кисель остывает, нанизываем на плотную нитку (в несколько слоёв, на одном конце завязываем большой узелок) по половинке или четверти грецкого ореха, делаем связку длинной сантиметров 20, на конце делаем длинную петельку (чтобы удобно было макать). 3. Когда кисель подостыл, постепенно добавляем муку (или муку с крахмалом), очень тщательно помешивая, чтобы не было комков! Когда он стал однородным, ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем. Я варила так минут 30. 4. Выключаем огонь. Кисель, который уже загустел, должен уменьшиться в 2 раза. Макаем в него наши орешки (я макала каждую связку 3 раза с перерывом в 5 минут, можно макать до 10 раз), вешаем (куда удобно). Чурчхела должна сохнуть 2-3 дня. Желаю теплого вечера и сладкого настроения.

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Домашний шоколад
Часть 2 - Шоколадное яйцо с сюрпризом
...
Часть 22 - Фрукты в зефирном креме
Часть 23 - Безе(меренги).
Часть 24 - ЧУРЧХЕЛЛА
Часть 25 - БУРФИ РАЙСКАЯ СЛАДОСТЬ
Часть 26 - Диетический йогуртовый торт"
...
Часть 32 - Воздушный рис
Часть 33 - Фруктовое мороженое.
Часть 34 - Панна-котта с карамелью и штрейзелем

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 14 - Домашний шоколад
Часть 15 - курога,орехи,мед-нам теперь всегда везет!!
Часть 16 - Батончики "Баунти"
Часть 17 - Шоколад
Часть 18 - Конфеты "Птичье молоко"
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 11 - Кейк попс
Часть 12 - КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ
Часть 13 - Волшебная домашняя тянучка
Часть 14 - Домашний шоколад
Часть 15 - курога,орехи,мед-нам теперь всегда везет!!
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ!! Спешу поделится рецептом этих вкусных конфет! ) . Выглядят они празднично, можно подавать гостям. Делаются быстро и просто, хранятся долго! Для приготовления нужно: - финики 2 стакана - курага 4 шт. - крупный инжир 3 шт. - кокосовая стружка одного кокоса - горсть миндаля... (или горсть миндаля 2 стакана фиников 4 с.л. кокосовой стружки дополнительная кокосовая стружка) Залейте миндаль кипятком и дайте ему настоятся, так он станет мягким и шкурочка легко снимется. Тем временем почистите кокос, отделите "мякоть" и натрите её на самой мелкой терке. Финики, курагу, инжир и стружку половины кокоса смолите в комбайне или на мясорубке. Хорошо перемешайте. Теперь смело отщипывайте от конфетной массы по кусочку, катайте конфеты, в каждую добавляйте миндаль, и обваливайте в оставшейся кокосовой стружке. Наслаждайтесь жизнью!..

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 10 - Конфеты "Вишня в коньяке"
Часть 11 - Кейк попс
Часть 12 - КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ
Часть 13 - Волшебная домашняя тянучка
Часть 14 - Домашний шоколад
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

~ Конфеты "Вишня в коньяке"

Любите ли Вы эти конфеты так, как люблю их я?
Пьянящий, чуть пощипывающий коньячный ликер, заполняющий весь рот при надкусывании конфеты, упругая вишенка в центре и густая сладость тeмного шоколада...
Это воплощение любви, ощущаемое всеми органами чувств, это квинтэссенция любви, это сама любовь!

Что может быть лучше с утренней чашечкой горячего кофе?

Так сделаем же самые вкусные конфеты в мире своими руками. Нигде не сказано, как сделать конфеты с совершенно жидким центром. Решение нашла сама. А Вы знаете, как спрятать ликер в шоколаде? Я расскажу! Полное вкусовое соответствие оригиналу гарантировано!

Ингредиенты для "Конфеты "Вишня в коньяке""

• Вишня (вяленая или из настойки) — 11 шт
• Шоколад — 50 г
• Коньяк — 30 г
• Вода — 50-60 г
• Крахмал (кукурузный) — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.

Рецепт "Конфеты "Вишня в коньяке"

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 8 - Полезные конфетки
Часть 9 - Десерт без выпечки "Чудо"
Часть 10 - Конфеты "Вишня в коньяке"
Часть 11 - Кейк попс
Часть 12 - КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду

Десерт без выпечки "Чудо" Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите. читать рецепт

Серия сообщений "Конфеты":
Часть 1 - Рецепт леденца на палочке
Часть 2 - Закусочные шарики «фруктовый грильяж
...
Часть 7 - Апельсины в шоколаде
Часть 8 - Полезные конфетки
Часть 9 - Десерт без выпечки "Чудо"
Часть 10 - Конфеты "Вишня в коньяке"
Часть 11 - Кейк попс
...
Часть 23 - Щербет
Часть 24 - Рецепты халвы, лукума, нуги и козинаков.
Часть 25 - Семечки тыквенные в меду