Вот нашла еще один уютный домик,сейчас там обитаю и выставляю рецепты.
Мясо баранина-1 кг( можно взять любое мясо)
Лук-3 шт
Помидор -3 шт
Сладкий перец-3 шт
Орехи -1 ст
Гранатовый сок-1 ст
(можно его приготовить из гранатового натурального концентрата Наршараб 2 ч.л на 1 ст кипяченой воды)
Зелень укропа, петрушки , кинзы
Специи кориандр, хмели-сунели ,лавровый лист
Помидоры,перец,зелень все из морозилочки достала,запасец летом заготовили
Мясо нарезать крупными кусочками
В сковороде нагреть растительное масло
Мясо обвалять в муке
Обжарить с 2-х сторон до румяной корочки
Лук порезать полукольцами
Добавить его в мясо и обжарить
Мясо выложить в миску, обсыпать орехами,
добавить соль, хмели-сунели, кориандр, зелень.
Все перемешать
Высыпать в кастрюлю для запекания.
Сверху выложить перец
На перец помидоры
Все залить 1 ст гранатового сока.
Поставить в духовку
Запекать при 160* -2 часа
Смачного
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Мясо по-грузински
