![Лепешка из творожного теста с сыром ингредиенты](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442720.jpg) |
Духовку разогреть до 190*С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут. |
![Лепешка из творожного теста с сыром](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442721.jpg) |
Для начинки: сыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать. |
![фото Лепешка из творожного теста с сыром](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442722.jpg) |
На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я, для удобства, вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок. |
![Лепешка из творожного теста с сыром Яйцо](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442723.jpg) |
Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга. |
![Лепешка из творожного теста с сыром Творог](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442724.jpg) |
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать. |
![Лепешка из творожного теста с сыром Масло сливочное](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442725.jpg) |
Смазать лепешку желтком, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин. |
![Лепешка из творожного теста с сыром Мука](http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/small/44/4427/442726.jpg) |
Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.
Приятного аппетита! |
![](http://www.povarenok.ru/images/users/22_06_11/442717.jpg)
![](http://www.povarenok.ru/images/users/22_06_11/442718.jpg) |