Какой же праздник Пасхи без куличей?! И сегодня я хочу предложить Вашему вниманию красивейший и вкуснейший из них – кулич краффин. Когда я впервые познакомилась с этим рецептом, мне не терпелось повторить результат. Меня настолько поразил внешний вид выпечки, что я не могла успокоиться, пока сама ее не приготовила.Ее изобретение порой сравнивают с «эффектом разорвавшейся бомбы» в кулинарном мире.

Чтобы было понятнее о чем идет речь, нужно сказать, что этот десерт представляет собой некое объединение слоеного круассана и маффина, отсюда появилось и такое составное название. Готовится он из дрожжевого слоеного теста, как с начинкой, так и без нее.

Наши умелицы уже адаптировали рецепт под наш традиционный пасхальный кекс. И нужно сказать, что он набирает сейчас и у нас просто бешеную популярность. Поэтому я и решила поделиться этим рецептом накануне Пасхи.

Пасхальный кулич краффин (пошаговый рецепт приготовления)

До этого рецепта я даже себе не могла и предположить, что этот сдобный праздничный хлеб можно приготовить из слоеного дрожжевого теста. Как правило я всегда использовала лишь обычное сдобное тесто, приготовленное либо на сырых, либо на сухих дрожжах. Тем интереснее было попробовать, что же получится.

Ведь красота выпечки просто поражает воображение!

Ингредиенты:

1,5 кг говяжьей печени
2 крупные морковки
250 гр сыра плавленого, лучше финский
2 средние головки белого лука
приправы на выбор
20 мл постного масла
2 крупных зубчика чеснока
65 гр сливочного масла
1 ч. ложка соли

Приготовление:

1. Печень подготавливаем к тушению, вырезая жилы и счищая жесткие пленки. Шинкуем небольшими полосками — и в толстостенную посуду с небольшим количеством постного масла. Пару минут жарим, потом наливаем примерно третью часть стакана воды. Тушим, переворачивая время от времени ломтики печени, около получаса.
2. Маслу сливочному даем полежать на столе, чтобы стало мягким после холодильника. Разминаем его вместе с плавленым сыром так, чтобы получилась однородная крем-паста. Добавляем давленый прессом чесночок, солим, как нам нравится. Туда же приправы (это могут быть различные молотые перцы или сушеные травы и так далее).
3. Морковь рубим тоненькой соломкой или трем, крошим не крупно головки лука. Овощи смешиваем и пассеруем 6-8 минут на любом масле — постном или сливочном.
4. Остывшую тушеную печень и подрумяненные овощи переправляем в комбайн (миксер, блендер) и преобразуем в паштет, приправляя его по своему вкусу перцем и прочими специями.
5. Раскладываем на кухонном столе лист кулинарного пергамента, на нем формируем лепешку-пласт из печеночной массы. Поверх нее распределяем слой сырной пасты, «скатываем» рулет и прячем на 4 часа (или даже больше) в холод.
6. Чем дольше будет охлаждаться закуска, тем в итоге будет плотнее и не станет рассыпаться при нарезании. Возможно, имеет смысл сделать угощение с вечера, чтобы оставить его в холодильнике на всю ночь.
7. При подаче красиво шинкуем рулетик, например, ломтиками наискосок. А декорировать можно веточками укропа и зернышками граната или ягодами калины. Так же такой рулет может украсить и Ваш праздничный стол.

На праздник Великой Пасхи всегда пекут куличи, но в последнее время практикуют и другую выпечку к такому празднику. Вкусными и красивыми всегда получаются пасхальные кексы, которые также празднично выглядят и всегда привлекают внимание. Может для кого-то покажется, что кексы проще выпекать, чем куличи, тогда мой рецепт с фото именно для вас. Пеките с удовольствием кекс пасхальный творожный и обязательно с положительным настроением, так как тесто очень чувствительно и всегда хорошо себя ведет при правильном подходе. 

Накануне Светлого Праздника в каждом доме пекут традиционную выпечку – ароматные куличи. На просторах интернета можно найти огромное количество рецептов, на любой вкус. Хотим предложить испечь необычные куличи из слоеного дрожжевого теста с начинкой, неимоверно вкусные, воздушные со слоистой серединкой и хрустящей корочкой. Будем готовить кружевной кулич краффин. Процесс приготовления довольно длительный, но красивые куличи вас порадуют. Для начала приготовим дрожжевое тесто для кулича без яиц на сгущенке, потом прослоим его сливочным маслом и добавим в рулет начинку из кураги, чернослива, вяленой клюквы и изюма. Благодаря масляной прослойке, готовый кулич  получится слоистый, как круассан.

Скоро Пасха. Идеи для раскраски яиц

Через несколько дней православный и католикический мир будут праздновать Светлый праздник Пасхи. Практически все знают, что в эти дни  принято обмениваться пасхальным подарком — крашенкой.
Крашенки – один из символов Пасхи.

В старинном языке египетских иероглифов яйцо олицетворяет жизненный потенциал, семя жизни, тайну бытия. Что касается ортодоксальных пасхальных традиций, цветное яйцо всегда было одним из основных символов Пасхи. Обычай дарения крашенных яиц на Пасху возник, согласно легенде, от Марии Магдалины, которая подарила крашенное яйцо римскому императору со словами "Христос воскрес". Крашенное яйцо является символом воскресения Христа - символизирует возрождение, а красный цвет - наше возрождение кровью Христа.

Существует также мнение о том, что пасхальное яйцо — один из символов животворящего начала.

ЧТО ОЗНАЧАЮТ ЦВЕТА КРАШЕНОК?

 Очищение и гармонизация помещений. 
 
Эта программа Альфа-звон колоколов. Ей подвластно, настроить ваше сознание на альфа-ритмы. Кроме этого она способствует приятному расслаблению и умиротворению. Она может входить в эффект резонанса с вашим жилищем, а также любым другим помещением или офисом и тем самым настраивать жизненное пространство вокруг вас на положительные вибрации. Данная программа задает положительные вибрации в помещении, снимает накопившийся в нем негатив.

Музыку можно слушать как в наушниках, (при этом эффект будет намного сильнее) так и непосредственно через аудиосистему (ваши колонки). В частоту звучания колокольчиков "внедрены" альфа-ритмы.

Частоты этого спектра хорошо применять для снятия негатива в различных помещении, расслабления и вхождения в альфа-состояние.

Особенных инструкций использования данной программы не существует. Ее можно слушать в качестве фоновой музыки, под нее можно также медитировать. Уже через 10-15 минут прослушивания вы сможете расслабиться, а ваше настроение только улучшится. В случае использования в качестве фона в помещении вы настроите вибрации вашей квартиры на умиротворение, покой, уберете накопившиеся негативные вибрации.

Каких бы размеров не была ванная комната, вопрос хранения разных мелочей и аксессуаров всегда остается актуальным. Особенно остро этот вопрос стоит при наличии малогабаритной ванной. К тому же здесь хранится много предметов и вещей – полотенца, средства личной гигиены, моющие и чистящие средства и т.п.

Некоторые из них должны быть всегда под рукой, некоторые – спрятаны от посторонних глаз, а некоторые несут эстетическую нагрузку. Рынок наполнен разными приспособлениями,  которые помогают красиво и функционально разместить все необходимые вещи. Даже если ванная комната очень маленькая, там всегда можно выкроить место для размещения узких настенных полочек и ящиков. Причем прикрепить их можно начиная почти от пола и до самого потолочного пространства. На шкафчики и полочки можно снизу прикрепить крючки и на них вешать полотенца, мочалки или щетки.

В дизайне интерьера ванной комнаты чаще всего используются хромированные, стеклянные и пластиковые элементы – не подверженные коррозии. Рейлинги помогут красиво разместить разные вещи на открытом пространстве. Деревянные полочки следует обработать водоотталкивающей пропиткой. Многие мелкие вещи можно разместить в красивых органайзерах, поместить в красивые баночки, цветочные горшочки, вазочки, повесить в сетках. Карманы, пошитые в технике печворк, украсят любую ванную комнату. Стеклянные полочки визуально не утяжеляют пространство и отлично вписываются в любой дизайн интерьера. Можно подобрать абсолютно прозрачные полки или изготовленные из матового или зеркального стекла. Для организации хранения следует использовать всю площадь ванной комнаты, включая  пространство под ванной и раковиной. За дверцами закрытых шкафов удобно хранить бытовую химию. А если установить открытые модули пространство не загромождается и будет выглядеть намного легче. Плетеные корзины красиво и оригинально смотрятся в дизайне интерьера ванны. В них можно хранить полотенца или грязное белье, а так же разные мелочи. Если предстоит капитальный ремонт в ванной комнате, то, пользуясь случаем, можно создать оптимальные условия для хранения нужных вещей. Особенно важно решить данный вопрос, если семья состоит из двух и более людей. В ходе создания грамотного дизайна интерьера заполняются ниши и пустые углы.

Корзинки на Пасху — это один из самых простых видов праздничных поделок. В этом мастер-классе мы расскажем и покажем вам как их изготавливать из подручных материалов — быстро и просто!

Корзинки на Пасху

Если кто и знает, как быстро и эффективно убрать комнату, так это горничные в хороших отелях. Они владеют десятками приемов и могут дать множество советов, которые помогут вам привести в порядок ваш дом. Вот несколько секретов от горничных:

Сначала они убирают все лишнее

Читать далее

Благодаря содержащимся в нем противоспалительным соединениям аспирин быстро лечит грибок стоп и возвращает коже мягкость. 
Ацетилсалициловая кислота, более известная как аспирин, — одно из самых популярных лекарств во всем мире, так как аспирин славится своими противовоспалительными, обезболивающими и антикоагулянтными свойствами.

С самой древности аспирин использовался для лечения распространенных недомоганий, например, головной и мышечной боли и простуды.

Кроме того, аспирин считается одним из лучших лекарств для лечения нарушений кровообращения и риска сердечного приступа.

Многие не знают, что аспирин может использоваться не только как лекарство, но и как альтернатива многим косметическим средствам и средствам по уходу за домом.

 6 интересных способах использования аспирина, о которых вы не подозревали