Этот нежный заварной крем с ароматом ванили и вкусом сливочных ирисок   
 прекрасно подойдeт для тортиков, рулетов и пирожных.
 

Молоко — 2 стак.

Ириски (сливочные, мягкие) — 200 г

Сахар ванильный — 1 пакет.

Мука — 1/2 стак.

Масло сливочное — 100 г

Мармелад из персиков

Ингредиенты:
персики - 300 гр.
сахар - 1 стакан
желатин - 1 ст. ложка 

Приготовление:

Персики опустите в кипяток на 1-2 минуты, очистите от кожицы, разрежьте пополам и удалите косточки. Мякоть протрите через сито, добавьте сахар, перемешайте и оставьте на 1-2 часа. Подготовленное персиковое пюре доведите до кипения и проварите, помешивая, на слабом огне в течение 10 минут. Влейте предварительно замоченный и распущенный на слабом огне желатин, перемешайте, разлейте в формочки и охладите до застудневания. Перед подачей мармелад нарежьте и уложите в вазочку.

Читать далее

Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.

Выясним, что же такое дрожжи и в какой расфасовке они встречаются в наших магазинах.

 
Овощные шарики Загадка

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

Прекрасное блюдо с нежнейшим картофелем !

Эти постные котлеты расходятся на ура! Ни капельки ...	"Божественный" САЛАТ: гости просят добавки!	СУПЕРзакуска: сколько бы не сделала - съедается ...
Сырные лепешки за 5 минут! (ФОТОрецепт)	Мягкие, хрустящие, а главное... ПОСТНЫЕ котлеты! ...	Нежный, тающий во рту САЛАТИК! Сохраните этот ...
Этот изумительный салат никогда не надоедает: ...	Несравненно вкусный САЛАТ, который прочно "осядет" ...	Всего семь минут, и ПЫШНЫЙ пирог готов! Нежнее не ...
Вкуснее этих ПИРОЖКОВ не бывает - простой рецепт!	Этот САЛАТИК на все случаи жизни: никогда не ...	Так крабовые палочки вы еще точно не готовили
Вкуснейшая ЗАПЕКАНКА от Дарьи Донцовой!	Невероятно ВКУСНОЕ блюдо из картошечки всего за 10 ...	Бесподобный постный пирог: готовьте сразу два, его ...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 33 - Праздничный ужин для любимой!
Часть 34 - Салат с ветчиной, грибами и помидорами.
Часть 35 - Лучшие рецепты дня!

Вкусные и полезные батончики мюсли можно съесть на завтрак или взять с собой в дорогу.
Состав:
Геркулес – 250 гр
Семена подсолнечника – 50 гр
Кокосовая стружка – 50 гр
Семена кунжута – 10 гр
Курага – 50 гр
Изюм – 50 гр
Фруктовый сок – 150 мл
Растительное масло – 20 мл
Бананы – 2 шт

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

 

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.