Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Лучшие рецепты салатов с рыбой
В этой статье хотелось бы рассказать о нескольких оригинальных салатах, в основе которых лежит рыба.
Первым из таких салатов будет «Салат из горбуши с овощами».
Для его приготовления стоит подготовить следующие продукты:
филе горбуши (на выбор, жаренной или запеченной) – 350 г,
свежий огурец – 2 шт.,
2 крупных помидора,
120 – 150 г редиски,
листья салата 100 – 120 г,
150 г майонеза, пучок укропа.
Начинаем готовить: рыбу нарезаем кубиками, салат – мелкими полосками, помидоры дольками, огурцы и редис либо кубиками, либо полукругами.
В салатницу выкладываем продукты слоями, каждый из которых поливаем майонезом. Желательно что бы верхним слоем у Вас получилась рыбка. Перед подачей на стол, украшаем зеленью и долькой помидора.
Главным ингредиентом следующего салата будет лосось, поэтому и называют его просто «Салат с лососем».
Для приготовления потребуется:
2 шт. крупного отварного картофеля,
2 шт. куриных отварных яйца,
головка репчатого лука,
250 г консервированного лосося,
1,5 – 2 яблока,
150 – 200 майонеза.
Готовку начинаем с обработки продуктов: яйца чистим от скорлупы, картошку и яблоки от шкурки. Затем мелко все это нарезаем, или же трем на терке. Что касается лосося, то его стоит размять вилкой или ложкой. Лук нарезаем мелкими полукольцами, и немножко обдаем горячей водой.
На выбранную посуду выкладываем салат слоями: картофель, смазываем майонезом, затем яйца, так же смазываем майонезом, и так с каждым следующим слоем: лук, яблоки и лосось. Украсить можно зеленью и оставшимся майонезом.
Следующий салат наиболее простой и для его приготовления вы потратите не более 10 минут.
И так нам нужны продукты:
500 – 600 г моркови по - корейски,
350 г филе сельди в масле,
пучок зелени.
Нарезаем филе сельди средними кусочками, предварительно отделив ее от масла. Смешиваем ее с морковью, даем постоять минут 10, украшаем сверху рубленой зеленью и подаем на стол.
Приятного аппетита!
А для тех, кто планирует делать ремонт кухни, рекомендую прочитать статьи об интерьере по ссылке http://zonakuhni.ru/kuxnya-dizajn-interer-foto.html. Тут вы сможете найти интересные фотографии интерьеров кухни и узнать как самостоятельно сделать ее планировку. zonakuhni.ru - все о дизайне и ремонте своими руками.