Цитата сообщения Галина_Викторова
Пироги с капустой
1кг.муки
500мл.молока
50г.дрожжей
1 яйцо
2ч.л.соли
100г сахара
150г слив.масла
50г раст .масла
Тесто замесить и оставить на 1 час подойти. Затем сформировать пирожки,дать подойти,смазать яйцом .
Выпекать t180г 20-30мин.
Начинка:капусту нашинковать поджарить на раст. масле.Добавить соль,сахар,перец.