-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лариока

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.08.2011
Записей: 6860
Комментариев: 215
Написано: 7679

Выбрана рубрика в аэрогриле..


Соседние рубрики: овощи.(5), десерт(14), блюда из тыквы(3), блюда из творога.(22)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(1), это интересно.(11), шитьё(123), цветы из ткани.(226), цветы из молний(17), цветы из капрона.(15), цветы из бумаги(17), цветы вязаные(11), хлеб.(52), фриволите(11), филейное вязание(1), упаковка подарков своими руками(32), тенерифе(8), текстильная кукла(1659), сумки.(90), спицы(118), солёное тесто(46), свечи своими руками(9), сад-огород.(49), рукоделие(307), роспись по стеклу(3), роспись(23), пост(13), полезное(159), мыло(75), мои похвастушки(4), мозаика(1), модульное оригами(7), мк ленты(7), мк канзаши(166), материалы(1), мастер-классы(21), макраме(22), лоскутное шитьё(15), литература.(75), лепка из пластики(522), кулинария(243), куклы из носков.(82), крючок(262), красота из ничего(9), компьютер(38), квиллинг(2), картинки(495), ирландское кружево(111), интерьер(43), изонить(7), из газет(74), игрушки.(117), заколки(17), для красоты(24), декупаж(584), ганутель(4), вышивка лентами(81), вышивка(15), вырезалочки(65), выпечка(159), валяние(5), блюда в микроволновке.(9), бисер(138), без выпечки.(40), банты(8)
Комментарии (0)

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ(МНОГО)

Пятница, 26 Октября 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ(МНОГО)

Классический французкий десерт

 

Пирожное "Эклер" в аэрогриле

 

Ингредиенты:

 

Мука — 1 ст.

Вода — 1 ст.

Яйцо — 3 шт.

Масло сливочное — 100 г

Молоко сгущенное — 150 г

Маскарпоне — 150 г

 

Приготовление:
Вскипятить стакан воды. Положить туда сливочное масло и полностью его растопить. Снять с огня, добавить муки и хорошенько размешать. Слегка охладить полученную массу до теплого состояния и по одному вбить яйца. Хорошо размешать до однородного состояния.

В аэрогриль ставим низкую решетку, на нее решетку для приготовления на пару. На решетку положить лист пергамента. На пергамент выложить ложкой тесто (можно выдавить кондитерским шприцом).  Оставлять между ними много места из-за увеличения в объеме.

А теперь самое главное - устанавливаем температурный режим: температура 180*,таймер -на 30 минут. Когда до окончания на таймере остается 10-12 минут, снизить температуру до 150*.

После выключения аэрогриля вытащить готовые эклеры не ранее, чем через 5 минут.

Готовые пирожные наполнить кремом: смешать до однородной массы маскарпоне и сгущеное молоко.

Запеканка из баклажанов в аэрогриле

 

Запеканка из баклажанов "Москвичка"

Ингредиенты: 

Баклажан - 4шт.

Помидор (большой) — 1 шт.

Яйцо куриное — 5-6 шт.

Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый, базилик)

Масло растительное -100гр.

Мука (белая) — 2-3 ст. л.

Сметана— 1 ст. л.

 

Приготовление:
Баклажаны нарезаем соломкой (не вымачиваем) и тушим на хорошо разогретом подсолнечном масле (лучше готовить сразу в форме, в которой вы будете запекать).

Пока готовятся баклажаны , мелко нарезаем зелень.

Готовим смесь из 5 яиц, 2 ложек муки и ложки сметаны: смесь необходимо хорошо размешать (чтобы была без комочков), лучше делать это в небольшой чашке миксером на невысокой скорости.

Помидор нарезаем мелкими кубиками вместе со шкуркой.

Добавляем к баклажанам, и готовим еще 5-6 минут.

Затем высыпаем на овощи зелень, хорошо перемешиваем, и заливаем яично-мучной смесью.

Поверхность запеканки выравниваем и ставим   в аэрогриль при средней скорости вентилятора, температура 205 градусов) до готовности (40мин.).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Блюда для пароварки-лучшие рецепты

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда для пароварки-лучшие рецепты

 

Гарниры в пароварке

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее


 

 

Блюда из яиц в пароварке

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее


 

 

Блюда из овощей в пароварке

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее


 

 

Блюда из рыбы в пароварке

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее


Блюда из морепродуктов в пароварке

 

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее


Блюда из птицы в пароварке

 

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее


Блюда из мяса в пароварке

 

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее



 

 

Десерты в пароварке

Блюда для пароварки: лучшие рецепты / shutterstock.com

Читать далее

Татьяна ЧЕКРЫГИНА 
Фото shutterstock.com

http://food.passion.ru

 

Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 26 Июля 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов для пароварки


Несколько рецептов для пароваркиВсем, кто заботится о своем здоровье, врачи-диетологи рекомендуют употреблять пищу, приготовленную на пару. Так, паровая диета назначается при заболевании органов пищеварения и сердечно-сосудистой системы. Ну и, конечно же, паровое питание необходимо при нарушении обмена веществ, избыточном весе и аллергии.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 23 Мая 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шамкова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда для пароварки. Оказывается там много чего можно приготовить. Просто класс!

Рецепты взяла здесь: http://www.muvetisdc.ru/mala/hecc-eda1-kulinar39602.html
Сама еще ничего не пробовала готовить, но распечатку ля кухни сделала. Как что-нить опробую, напишу. Может даже с фото ;)
Всем приятного аппетита!

Похлебка из красной чечевицы

Ингредиенты:
На 3 порции потребуется 1 стакан красной чечевицы, 3 стакана воды,
полстакана сливок, горсть ржаных сухариков, немного зелени (укропа,
петрушки), соль по вкусу.
Способ приготовления:
В чашу для риса высыпать чечевицу, влить воду, посолить. Готовить в
пароварке 40-50 минут. Когда чечевица разварится, добавить в похлебку
сливки, нарубленную зелень и напосредственно перед употреблением —
сухарики.

Гороховый суп с крутонами

Ингредиенты:
На 6 порций потребуется полстакана гороха, 4 стакана воды, 3-4 картофелины
среднего размера, 200 гр мяса (говядины или свинины), 1 болгарский
перец, 1 небольшая морковь, пучок зелени, полстакана
сухариков-крутонов, соль по вкусу.
Способ приготовления:
В чашу для риса влить воду, всыпать горох (предварительно его желательно
замочить на несколько часов), положить нарезанное кусочками мясо и
поставить на 30 минут в пароварку. По истечении этого времени добавить
нарезанный тонкими ломтиками картофель, морковь, натертую на крупной
терке, нарезанный перец, при желании посолить и готовить в пароварке
еще на 30-40 минут. В готовый суп добавить нарезанную залень и крутоны

Фаршированные перцы

Ингредиенты:
На 3 порции потребуется 6 крупных болгарских перцев, 1 морковь, 1 головка
лука, 200 гр мясного фарша, 1 стакан отваренного риса, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Морковь и лук измельчить, смешать с фаршем и рисом. Полученной массой начинить
перцы (предварительно удалив из них семена) и поместить их в пароварку
на 30-40 минут.

Куриные грудки с карри

Ингредиенты:
0,5 кг филе куриных грудок, 1 чайная ложка приправы "Карри", соль по вкусу, небольшой пучок зелени.
Способ приготовления:
Размороженное мясо нарезать крупными кусками. Каждый из кусков со всех сторон
обсыпать карри, при желании посолить. Поместить куски в пароварку,
готовить 15-20 минут. Подавать с зеленью

Овощная запеканка с сыром

Ингредиенты:
На 2-3 порции потребуется 150 гр сыра, 1 яйцо, 1 небольшой кабачок, 1
баклажан, 1 болгарский перец, немного зелени (укропа, петрушки), соль
по вкусу.
Способ приготовления:
В овощи, нарезанные небольшими кубиками, разбить яйцо, добавить тертый
сыр и все перемешать. Полученную массу поместить в чашу для риса,
накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25-30 минут. Готовую
запеканку посыпать сверху измельченной зеленью.

Рагу из моркови и красной рыбы

Ингредиенты:
На 3 порции возьмите 3 моркови средней величины, 1 маленькую головку лука,
1 помидор, 150 г красной рыбы (лучше семги), по вкусу соль, черный
перец и хмели-сунели.
Способ приготовления:
Морковь почистить и натереть на крупной терке, нарезать помидор и красную рыбу,
лук мелко покрошить. Все поместить в чашу для риса и поставить на 35-45
минут в пароварку. При желании за 5 минут до завершения приготовления
добавить приправы и соль.


Гренки с сыром и зеленью

Ингредиенты:
На 1 порцию вам потребуется 4 кусочка хлеба, 1 яйцо, 2 ст. ложки молока, 50 г сыра, небольшой пучок зелени, 1 помидор.
Способ приготовления:
Яйцо взбить с молоком, в смесь добавить измельченную зелень и сыр, натертый
на крупной терке. В полученную массу обмокнуть кусочки хлеба и
поместить их в пароварку на 5-10 минут (в зависимости от мощности
вашего прибора). Помидор нарезать ломтиками и подавать вместе с
горячими гренками.


Яичница-глазунья с карри и зеленым луком

Ингредиенты:
2 яйца, щепотка карри, небольшой пучок зеленого лука, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Яйца разбить в корзину для варки риса (осторожно, чтобы не повредить
желтки), посыпать карри и при желании посолить. Поместить в пароварку
на 15-20 минут. Готовую яичницу посыпать нарезанным зеленым луком.


Омлет с овощами

Ингредиенты:
На 2 порции потребуется 4 яйца, полстакана молока, полтора стакана
замороженных овощей (подойдут смеси «Папракаш» или «Лечо»), соль по
вкусу.
Способ приготовления:
Замороженные овощи поместить в чашу для риса. Яйца взбить с молоком (при желании
добавив соль) и полученную смесь влить в овощи. Все перемешать и
поставить на 20 минут в пароварку, по истечении этого времени
перемешать второй раз и готовить еще 10 минут


Овсянка с кукурузой

Ингредиенты:
На 2-3 порции вам потребуется 1 стакан овсяных хлопьев, 1 стакан
замороженных зерен сладкой кукурузы, 1 стакан воды, 2 стакана молока,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Овсяные хлопья и зерна кукурузы положить в корзину для варки риса, влить воду и
1 стакан молока, все перемешать и поставить в пароварку на 30 минут.
После того, как каша будет готова, добавить еще 1 стакан молока.

Ячневая каша с мясом и грибами

Ингредиенты:
На 2 порции взять полстакана ячневой крупы, полтора стакана воды, полтора
стакана свежих нарезанных шампиньонов, 100 г нежирного мясного фарша,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Все ингредиенты поместить в чашу для риса и тщательно перемешать. Готовить в пароварке 40-50 минут.


Мраморный кекс

Ингредиенты:
5 яиц, 2/3 стакана муки, полстакана сахарного песка, 3 столовые ложки
порошка какао, ванилин на кончике ножа, свежеотжатый сок одного
апельсина, 2 столовые ложки кокосовой стружки.
Способ приготовления:
Яичные белки отделить от желтков и взбить миксером до образования устойчивой
пены (их объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу
добавить желтки, муку, сахар и ванилин, осторожно все перемешать до
однородного состояния. Отделить половину теста и добавить в нее какао.
Корзину для риса выстелить фольгой и выложить туда полученную массу
(столовой ложкой поочередно добавляя тесто с какао и без). Накрыть чашу
для риса фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении
этого времени вынуть кекс из пароварки, отделить от фольги и нарезать.
Кусочки выложить на блюдо, полить апельсиновым соком и посыпать
кокосовой стружкой.

Яблоки с финиками и корицей

Ингредиенты:
3 кислых яблока, 6 фиников, 3 чайных ложки сахарного песка, 1/2 чайной ложки корицы.
Способ приготовления:
Яблоки разрезать на две половины, удалить сердцевину. Из фиников убрать
косточки и положить из в середину каждой из половинок яблок. Сверху
посыпать сахаром и корицей. Готовить в пароварке 15-20 минут (пока
яблоки не станут мягкими).


Яблочная шарлотка

Ингредиенты:
2 крупных кислых яблока, 4 яица, 1/2 стакана муки, полстакана сахарного
песка, 2 столовые ложки отрубей, 1/3 чайной ложки молотой корицы, 3
столовые ложки любого варенья или джема.
Способ приготовления:
Яблоки нарезать небольшими ломтиками. Яичные белки отделить от желтков,
всыпать сахар и взбить миксером до образования устойчивой пены (их
объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить
желтки, муку, отруби и корицу. Осторожно все перемешать до однородного
состояния. Затем высыпать нарезанные яблоки. Корзину для риса выстелить
фольгой, и выложить туда полученную массу. Накрыть чашу для риса
фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку. По истечении этого
времени вынуть шарлотку из пароварки, отделить от фольги и положить на
блюдо. Сверху смазать любым вареньем или джемом.


Ореховый бисквит

Ингредиенты:
5 столовых ложек измельченных грецких орехов, 2 столовые ложки изюма без
косточек, 5 яиц, 1/2 стакана муки, полстакана сахарного песка, 2
столовые ложки отрубей, ванилин на кончике ножа, 2 столовые ложки меда.
Способ приготовления:
Яичные белки отделить от желтков, всыпать сахар и взбить миксером до
образования устойчивой пены (их объем должен увеличиться в несколько
раз). В полученную массу добавить желтки, муку, отруби, ванилин, изюм и
3 ложки орехов. Осторожно все перемешать до однородного состояния.
Корзину для риса выстелить фольгой, и выложить туда полученную массу.
Накрыть чашу для риса фольгой и на 35-45 минут поставить в пароварку.
По истечении этого времени вынуть бисквит из пароварки, отделить от
фольги и положить на блюдо. Сверху смазать медом и посыпать оставшимися
орехами.
Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

РЫБКА В АЭРОГРИЛЕ(ПОШАГОВО)

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБКА В АЭРОГРИЛЕ(ПОШАГОВО)

Рыба в аэрогриле (пошаговое фото)

Такая рыба в аэрогриле, приготовленная именно таким способом - подойдет любителям чипсов. Она получается супер хрустящей, вкусной, абсолютно не жирной. Любители пива должны взять на заметку такой рецепт. Готовится необычайно просто. Все что нужно, это сам аэрогриль, филе рыбы, мука и соль. И минут через 40 вы будете наслаждаться рыбкой-чипсами.

Читать далее


http://vkusnyeretsepty.ru/news/ryba_v_aehrogrile_poshagovoe_foto/2011-11-19-787

Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Курица под хмельком

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица под хмельком


Ингредиенты для "Курица под хмельком"

* Окорочок куриный — 600 г
* Майонез — 2 ст. л.
* Соль
* Смесь перцев
* Хмели-сунели
* Пиво светлое — 0,5 л
ДАЛЕЕ...http://www.povarenok.ru/recipes/show/54716/



Серия сообщений "Аэрогриль":

Часть 1 - Готовим в аэрогриле
Часть 2 - Рецепты для аэрогриля
...
Часть 11 - Кулинария аэрогриля.
Часть 12 - Мясо по французски в аэрогриле
Часть 13 - Курица под хмельком
Часть 14 - Помидорки дольками на зиму
Часть 15 - ТЕРПУГ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ
Часть 16 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В АЭРОГРИЛЕ
Часть 17 - КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Часть 18 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ


Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Аэрогриль

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аэрогриль

Аэрогриль

http://www.ukrbiznes.com/ist/?action=3&f=hotter/663_banfqumfnzy.1.jpg&w=500

man_in_love

Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты птицы-гриль

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты птицы-гриль

4121583_93dc1e12a3cc04a4e7d1e8feb49637bc (700x525, 84Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТЫ

Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по французски в аэрогриле

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения СОРОКИНА_ОЛЬГА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по французски в аэрогриле



Ингредиенты:

* свинина 400 гр;
* луковица 1-2 средних;
* сыр 50 гр;
* майонез 50 гр;
* соль,перец по вкусу;
* сок лимона 1-2 ст ложки;

Приготовление:

Берем небольшой кусок свинины. Разрезаем его на порционные куски, немного отбиваем, солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона. На среднюю решетку стелем фольгу и укладываем наши кусочки мяса, сверху кладем порезанный полукольцами лук. Сверху выкладываем небольшое количество потертого на крупной терке сыра и чуть чуть майонеза. Готовим 30-35 минут до румяности, температура в аэрогриле 180С-200С. При выборе температурного режима не забывайте об особенностях вашего аэрогриля.
Приятного аппетита.
http://vkusnyeretsepty.ru/publ/recepty_s_poshagovy...ile_poshagovoe_foto/31-1-0-303



Серия сообщений "Аэрогриль":

Часть 1 - Готовим в аэрогриле
Часть 2 - Рецепты для аэрогриля
...
Часть 10 - Курица в аэрогриле - рецепт
Часть 11 - Кулинария аэрогриля.
Часть 12 - Мясо по французски в аэрогриле
Часть 13 - Курица под хмельком
Часть 14 - Помидорки дольками на зиму
...
Часть 16 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В АЭРОГРИЛЕ
Часть 17 - КАРТОФЕЛЬ,ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Часть 18 - СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ


Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Готовим в аэрогриле

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Киндерелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в аэрогриле

Кулинария аэрогриля - Подготовка аэрогриля



Кулинария аэрогриля - комплект поставки



Кулинария аэрогриля - Обед из трех блюд



Кулинария аэрогриля - Рыба горячего копчения



Кулинария аэрогриля - Курица в пиве



Кулинария аэрогриля - Винегрет




Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Украшение блюд
Часть 2 - Украшения блюд!!! Видео
...
Часть 31 - Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт
Часть 32 - Карвинг видео
Часть 33 - Готовим в аэрогриле
Часть 34 - шашлык
Часть 35 - Вкусная курочка
Часть 36 - Торт "Киевский"
Часть 37 - Салат французкий "Нежность"
Часть 38 - Французские круассаны




Серия сообщений "Пароварка, Аэрогриль, Скороварка...":

Часть 1 - Готовим в аэрогриле
Часть 2 - Рецепты для хлебопечки, пароварки и аэрогриля...
Часть 3 - Рецепты для аэрогриля
...
Часть 15 - 10 БЛЮД В ПАРОВАРКЕ
Часть 16 - кексики в микроволновке
Часть 17 - мультиварка


Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  
Комментарии (0)

Нежная запеканка в аэрогриле

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная запеканка в аэрогриле

Получается вкусная и нежная...

Magical Snap - 2012.01.28 11.45 - 010 (693x605, 80Kb)

Пачка творога(250 гр)

неполный стакан риса(отварить)

2 яйца

ванилин

щепотка соли

3 столовой ложки сахара

100 гр.изюма

одно яблоко

одна груша

1 стол.ложка муки

1 стол.ложка манной крупы

варенье(по желанию)

сметанка

Рис отвариваем,фрукты нарезаем.Потом все ингридиенты  перемешиваем,выкладываем в форму(у меня круглая 26 см.).

Ставим в прогретый аэрогриль на 30 минут при средней скорости и 180 градусов.

Потом смазываем вареньем и еще даем попечься 10-15 минут.

Подаем со сметанкой.

Приятного аппетита!



1.
Magical Snap - 2012.01.28 11.44 - 009 (700x524, 121Kb)



1.
Magical Snap - 2012.01.28 11.46 - 011 (700x551, 65Kb)

Серия сообщений "Творог":
Часть 1 - творожный десерт
Часть 2 - Запеканка творожная
...
Часть 37 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ ЗАЛИВКОЙ
Часть 38 - Творожный рулет "Снегурочка"
Часть 39 - Нежная запеканка в аэрогриле

Серия сообщений "аэрогриль":
Часть 1 - Аэрогриль
Часть 2 - мяско
...
Часть 4 - Аэрогриль,много блюд
Часть 5 - Курица под хмельком
Часть 6 - Нежная запеканка в аэрогриле
Часть 7 - РЫБКА В АЭРОГРИЛЕ
Рубрики:  кулинария/в аэрогриле.

Метки:  

 Страницы: [1]