	Такое сало в моей семье мужчины любят употреблять под водочку. Готовится очень просто и быстро.
	Ингредиенты: 300-400 г соленого сала 1-2 луковицы 1 морковь 5 зубчиков чеснока Маринад: 1 стакан воды 1 столовая ложка уксуса 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка соли Молотый черный перец Немного лаврового листа, перца душистого и гвоздики
В воду добавить специи и нарезанную мелко морковь. Довести до кипения. Влить уксус и снять с огня. Остудить:

Сало нарезать тонкими ломтиками и сложить в глубокую посуду:

Добавить кольца лука, пластинки чеснока, молотый перец и перемешать:

Залить остывшим маринадом и оставить при комнатной температуре:

Употреблять можно уже через час:
http://harch.ru/headline/salo-marinovannoe-s-lukom-i-chesnokom-po-zakarpatski

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт кухня

Нравится Поделиться

Нравится

Запись понравилась
0 Процитировали
0 Сохранили

0 Добавить в цитатник
0 Сохранить в ссылки

Понравилось

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4556848/post244890377/">РЎР°Р»Рѕ, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅРѕРµ СЃ Р»СѓРєРѕРј Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј РїРѕ-Р·Р°РєР°СЂРїР°С‚СЃРєРё</a><br/>РЎР°Р»Рѕ, РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅРѕРµ СЃ Р»СѓРєРѕРј Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј РїРѕ-Р·Р°РєР°СЂРїР°С‚СЃРєРё

&nbsp;

РўР°РєРѕРµ&nbsp;СЃР°Р»Рѕ&nbsp;РІ РјРѕРµР№ СЃРµРјСЊРµ РјСѓР¶С‡РёРЅС‹ Р»СЋР±СЏС‚ СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РїРѕРґ РІРѕРґРѕС‡РєСѓ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ.
					
						&nbsp;
					
						&nbsp;
					
						&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;
				
			
			
				
					
				
					РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
					
						&nbsp;
					
						
							300-400 Рі СЃРѕР»РµРЅРѕРіРѕ СЃР°Р»Р°
						
							1-2 Р»СѓРєРѕРІРёС†С‹
						
							1&nbsp;РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
						
							5 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°
					
					
						РњР°СЂРёРЅР°Рґ:
					
						
			... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4556848/post244890377/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Добавить комментарий:

Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Сало, маринованное с луком и чесноком по-закарпатски