Сколько можно печь одну и ту же шарлотку? Испеките «ЯБЛОЧНЫЕ РОЖКИ»

Сколько можно печь одну и ту же шарлотку? Испеките «ЯБЛОЧНЫЕ РОЖКИ»

 

Вам еще не надоело печь одну и туже шарлотку? Если да, тогда приготовьте яблочные рожки. Пирог с яблоками готовится очень легко и украсит любой праздничный стол. Обязательно приготовьте пирог с яблоками , он вкуснее чем обычная шарлотка!!!!

---

---

Ингредиенты:

Тесто:

500 гр - муки
250 мл - молока
7 гр - сухих дрожжей
40 гр - сливочного масла
30 мл - растительного масла
70 г - сахарного песка
0,5 ч.л - соли
1 шт - яйцо

Читать далее...

Десерт из тыквы

Вкусный слоёный десерт из тыквы с нежными слоями сметаны, медом и корицей. Самый простой и вкусный рецепт приготовления тыквы.

Время приготовления 20 минут.

Подробное описание приготовления десерта

Серия сообщений "Разнообразные десерты":
Часть 1 - Десерт из тыквы
Часть 2 - Тирамису

Тыквенные кексы

Ингредиенты: 

• Тыква — 250 г

• Белок — 1 шт

Читать далее:

Торт без выпечки «Снежок»: десерт за несколько минут

Торт без выпечки «Снежок»: десерт за несколько минут

Читать далее...

Нежнейший пирог из груши с кремом и заливкой

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Приготовление желейно-шоколадной глазури для торта

Идеальным, аппетитным и красивым торт смотрится в завершении с покрытием глазури. Приготовление желейно-шоколадной глазури для торта - это один из вариантов, который хорошо подходит для бисквитов, а также разного рода пирожных.

Читать далее...

Мегрельские хачапури

Нам понадобится:

Мука пшеничная — 2 Стакана
Кефир — 200 Миллилитров
Сода — 1 Чайная ложка
Подсолнечное масло — 2 Ст. ложки
Сыр — 200 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Сметана — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка

Читать далее...

Творожное желе с вишней — шикарный десерт!

Ингредиенты: Желатин — пакетик (10 грамм) Молоко — 100 грамм Творог — 400 грамм Йогурт — 400 милиллитров Свежая вишня немного меда Ванилин Желе вишневое — 1 пакетик Приготовление: Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем. Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и немного меда. Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания. На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе. Готовим желе из пакетика по инструкции. Убираем десерт в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!

 

Из этого теста можно испечь пирог с любой начинкой

Из этого теста можно испечь пирог с любой начинкой, а она  может быть и сладкой и не сладкой. Очень вкусно, просто и быстро!

Читать далее...

Пирожное «Буковинский орех»

Пирожное «Буковинский орех» отдалённо напоминает пирожное «Картошка», но это совсем другой вкус. Нежный домашний бисквит, ароматный заварной крем , измельчённый грильяж из грецких орехов, слой чёрного шоколада — каждый компонент вносит свой вклад в чудесный вкус этого пирожного. Над таким пирожным надо немного потрудиться, но результат превзойдёт все ваши ожидания.

Рецепт из книги Виктории Головашевич «Вкус из детства. Торты и пирожные». Пирожное из детства Виктории, в моем детстве такого не было. Оно очень вкусное. Привлекает в этом рецепте не только его потрясающий вкус, но и простота приготовления. Это тот десерт, который каждый из нас может приготовить у себя на кухне. Здесь не потребуется каких-то необычных ингредиентов, приспособлений или техник. Все очень просто, а результат гарантированно порадует. Для того, чтобы не загромождать рецепт шагами, я не стала показывать и рассказывать, как и какой бисквит испечь: пеките любой свой любимый бисквит. Также я не показывала пошагово, как сделать грильяж: описания будет достаточно. Получится 10 пирожных по 55 граммов каждое. От себя я добавила в пирожное шарик замороженного шоколадного мусса с пряными абрикосами, которые у меня остались после приготовления муссового торта «Прага».

Карамельный йогурт в мультиварке

Приготовив для своих домашних йогурт своими руками, вы можете быть уверены в его составе, а так же в великолепном вкусе! Карамельный йогурт в мультиварке понравится и взрослым, и малышам.

Читать далее...

Рецепты приготовления мастики!

Эта статья посвящается тем, кто любит печь торты дома самостоятельно. Такие торты наполнены особой энергетикой, так как сделаны они с душой. О вкусе таких тортов можно даже не говорить — он всегда прекрасен. А вот с внешним видом бывают проблемы. Каждая хозяйка хочет украсить торт, чтоб он выглядел не обыденно, а празднично.

Читать далее:

 

Венские булочки

Пышные, мягкие, приятные и очень вкусные — это я про венские булочки. Тесто для них может быть приготовлено из свежих или сухих дрожжей, особенность его в том, что в состав входят взбитые яичные белки. К готовым булочкам подходит практически любая сладкая или несладкая начинка: сливочное масло, сыр, джем, сгущенка, арахисовая паста, шоколадная паста…

мука — 550-600 г
вода теплая -300 мл 
дрожжи (сухие быстрые) — 2 ч. ложки 
растительное масло — 1-2 ст. ложки 
яйца — 2 штуки 
сахар — 1-2 ст. ложки 
сок лимонный — 0,5 ч. ложки 
соль — 2/3 ч. ложки

Читать далее...

Торт "Медовое яблочко" со сливками

Торт "Медовое яблочко" со сливками

С началом первой апрельской недели!

В праздничные дни и в выходные всегда хочется угостить своих родных вкусным десертом. Этот рецепт торта, который имеет много ингредиентов, но несложное приготовление всегда может вам пригодится. Им поделились авторы shratva.ru, поблагодарим их и попробуем приготовить. Результат вас очень порадует и вы захотите не раз испечь этот торт.

Читать далее...

Пирожное миллионеров! Я просто в восторге от этого рецепта!

Ингредиенты

 

Основа:

 

• Сливочное масло — 120 г.
• Сахар — 60 г.
• Мука — 240 г.
• Какао — 1 ст.л.
• Разрыхлитель — 2 ч.л.
• Сгущенное молоко вареное — 1 банка.
• читать далее

Лимонный хлеб-гармошка

Рецепт от Юльетты. Нежное, как облачко, мягчайшее тесто, восхитительный цитрусовый аромат и сметанно-лимонная глазурь!.. Попробуйте испечь такой оригинальный то ли дрожжевой пирог, то ли хлеб с лимоном - и вы влюбитесь в эту вкуснющую выпечку!

Читать далее
 

Яблочно-шоколадный торт-суфле




Ингредиенты:

Яблоки (пюре) - 400 г
Желатин - 20 г
Сливки (33%) - 200 мл
Сахарная пудра - 150 г
Какао - 3 ст.л.
Тесто (слоеное бездрожжевое) - 0,5 пачки
Сок апельсиновый - 250 мл
Яичный белок - 3 шт.

Приготовление:

1. Слоеное тесто слегка раскатать. Положить на него дно от формы, в которой он будет выпекаться (у меня диаметр формы 20 см). Вырезать из теста круг. Наколоть вилкой и выпечь при 180 градусах до золотистого цвета.
2. Вырезать из слоеного теста еще один круг, только диаметр должен быть чуть меньше, чем диаметр формы. Выпекать при 180 градусах 10 минут.
3. В апельсиновый натуральный сок всыпать желатин, дать ему набухнуть. При постоянном помешивании на слабом огне распустить его. Разлить по формам, оставить до полного застывания. Чтобы аккуратно вынуть желейки из формы, нужно слегка нагреть формы феном или на несколько секунд опустить в горячую воду.
4. На дно формы уложить корж из слоеного теста, сверху выложить апельсиновые желейки.
5. Белки взбить с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков.
6. Добавить к белкам яблочное пюре с сахаром. Аккуратно размешать спатулой методом складывания.
7. В апельсиновый сок всыпать желатин, дать набухнуть, распустить на слабом огне при постоянном помешивании. Дать остыть. Тонкой струйкой ввести апельсиново-желатиновую смесь, аккуратно размешивая спатулой.
8. Залить корж с мармеладом яблочным суфле. Поставить в холод по полного застывания. У меня хорошо застыло через час.
9. Тем временем приготовить шоколадное суфле. Для этого взбить охлажденные сливки с сахарной пудрой и какао до густой массы. Тонкой струйкой влить распущенный желатин, постоянно помешивая спатулой. Если смесь сразу начнет густеть, схватываться, распустить ее в микроволновке, хорошо размешать.
10. Вылить поверх яблочного суфле.
11. Оставить до полного застывания в холоде. Через 30 минут будет готово. Я обычно оставляю на ночь.
12. По краям формы пройтись феном или тонким острым ножом, снять разъемную форму. Украсить уголками из слоеного теста и коктейльными вишнями.

Приятного аппетита!

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария

Как сделать вкуснейший шоколад дома, когда вообще лень идти в магазин

Читать далее...

Торт «Сметанник шоколадный»

1.

Читать далее...

Крутые идеи для десертов, когда нет времени. Всего 2 минуты!

Наверняка ты слышал о новом кулинарном тренде — десертах в кружках. С каждым днем всё больше людей в мире отдают предпочтение именно этому лакомству. Всё просто: такие десерты выходят безумно вкусными, а приготовить их сможет каждый. Ведь, в среднем, чтобы сделать такой кулинарный шедевр, потребуется не более двух минут! 

Читать далее:

Мучное печенье — это просто нечто! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого.. Но ЭТО «переплюнуло» всех!

Понадобится:
слив. масло — 250 г (комнатной t)
сах. пудра — 0,5 ст
раст. масло (без запаха) — 1/3 ст
крахмал — 4 ст.л.
мука — 3,5 ст.
ванильный сахар — 1 пачка (10 г)

ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!

Читать далее...

Рецепт печенья"голландские вафли"

Если у Вас имеется специальная форма,будь то электрическая или же для газовой печи, то воспользуйтесь этим рецептом печенья "голландские вафли". Очень вкусно! Хрустящие и ароматные!

Читать далее...

Творожно-шоколадная запеканка"мрамор"- нереально вкусно

Красивая и аппетитная  творожно-шоколадная запеканка"мрамор" - даже никаких тортов не надо! очень вкусно, а готовится очень просто. С удовольствием будет уплетать всё семейство.

Читать далее...

Вкусные и полезные домашние конфеты из натуральных витаминов

Вкусные и полезные домашние конфеты из натуральных витаминов - это кладезь для здоровья как детского, так и взрослого организма.

Читать далее...

Мраморное пирожное «olmora»



Это – мое маленькое «спасибо» Оле (olmora) – очаровательному человеку с большим и добрым сердцем. Жаль, что город на невских берегах так далеко от украинского Харькова. А что касается самого пирожного, то оно представляет собой тоненький слой теста и очень много начинки: нежнейшей, с лаймово-сливочно-шок оладным ароматом. Совсем несложное в приготовлении, пирожное получается красивым и потрясающе вкусным.