-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ханни-пудель

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2011
Записей: 6607
Комментариев: 335
Написано: 8247

Серия сообщений "рецепты для хлебопечки и аэрогриля":
Часть 1 - закваска для теста
Часть 2 - бездрожжевой ржаной хлеб
Часть 3 - Рецепты для хлебопечки
Часть 4 - Рецепты для аэрогриля.
Часть 5 - Хлеб на молочной сыворотке
Часть 6 - РЫБКА В АЭРОГРИЛЕ(ПОШАГОВО)
Часть 7 - Рецепты для хлебопечек
Часть 8 - Рецепты хлеба для хлебопечки
Часть 9 - Японский вкусный хлеб
Часть 10 - ХЛЕБ «америкаша — from Russia»!
Часть 11 - Сырный хлеб с маком
Часть 12 - СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ ИЗ ВОЛШЕБНОГО ТЕСТА)
Часть 13 - ЕЩЕ ЛЕПЕШКИ)
Часть 14 - АРОМАТНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 15 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 16 - Пирог:"Зебра"в мультиварке
Часть 17 - БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ
Часть 18 - Творожно-яблочная запеканка в мультиварке
Часть 19 - Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный».
Часть 20 - Донецкий хлеб(сдоба) по ГОСТу.
Часть 21 - Пирог зебра в мультиварке
Часть 22 - Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!
Часть 23 - Запеканка овощная в мультиварке
Часть 24 - Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке
Часть 25 - Хлеб «Супер-витамин»
Часть 26 - Завитушка с маком и сухофруктами
Часть 27 - Деревенский хлеб без замеса.
Часть 28 - Кулич в хлебопечке
Часть 29 - Мясо по-французски в мультиварке
Часть 30 - ГОРЧИЧНЫЙ БАТОН
Часть 31 - для хлебопечки
Часть 32 - Рецепты для хлебопечки.
Часть 33 - РЕЦЕПЫ ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧИ - КЕКСЫ И СЛАДКИЙ ХЛЕБ
Часть 34 - Печем хлеб и булочки дома
Часть 35 - Хлебопечка
Часть 36 - Рецепты для хлебопечки

Выбрана рубрика рецепты для хлебопечки и аэрогриля.


Другие рубрики в этом дневнике: юмор фразы(30), юмор фото(38), юмор рассказы(2), юмор видео(42), юмор(1), этикетки и ярлыки(12), электронные и аудиокниги(56), шторы(20), шитье юбки(18), шитье шапки(5), шитье халаты(3), шитье платье(27), шитье детской одежды(12), шитье верхняя одежда(16), шитье быстро(11), шитье блузы(15), шитье(30), шедевры в деталях(12), шапки из меха(5), шаблоны трафареты(43), чехлы на мобильники(6), цветы(104), хф(42), фриволите(1), фартуки(23), упаковка(7), украшения(30), узоры хной, тату(1), узоры спицамип(44), узоры крючком(24), уборка дома(42), точечная роспись идеи(29), точечная роспись(13), торты(28), тапочки(26), танцы(3), Сухое валяние(4), Сумки из полиэтиленовой пряжи(8), сумки вязаные(21), сумки(62), стихи(16), стежка(1), соленое тесто(84), советы и материалы для декупажа(31), сладости (37), СКУЛЬПТУРНЫЙ ТЕКСТИЛЬ(53), скрапбукинг(39), складываем салфетки(6), сердечки и не только(33), салфетки(16), салаты(65), рыбы в любом виде(29), роспись по ткани (2), роспись по стеклу(4), рисунки открытки иллюстрации(45), рисуем(68), религия\(23), расшифровка обозначений при вязании спицами(4), разделка теста(28), пэчворк без иголки(2), пэчвоорк(18), прочее(23), причиндалы для кукол(12), прихватки(20), пост(76), полезные ссылки(16), подушки(36), поделки разные(46), поделки из фетра(1), поделки из газет(99), подарки(25), плетение (11), пледы(13), пластиковая канва(9), пироги(32), печенье(18), переделка(12), пасха(33), папье-маше(25), пакетницы(6), нолвый год(35), ниткография(3), напитки безалкогольные(17), напитки алкогольные(25), надо знать(36), мультфильмы(16), мультиварка(79), музыка(76), машинная вышивка(1), Манекен для бижутерии(15), люблю я макароны(4), лепка(63), ленивый жаккард(13), кулинария(90), куклы-снеговики(0), куклы-снеговики(7), куклы, которыми не играют(8), куклы тильды(43), куклы(93), красота и мода(74), кошки кошечки кошаки(110), кофейные куклы(15), коврики подложки(18), книжные фантазии(4), кино(36), квиллинг(9), кайма бордюры обвязка(22), йога(1), история в лицах(1), ирландское кружево(35), интересное(6), из старых лампочек(7), из пластиковых бутылок(18), ИЗ КАРТОНА(106), из бобинок от скотча(10), из бамбуковых салфеток(5), Идеи из винных пробок(1), идеи для хранения(25), идеи для рукоделия(13), игрушки из носков(6), игрушки(17), игольницы(53), здоровье(135), звуки природы и т.д.(7), закуски(71), заколки для волос ободки(1), заготовки(74), журналы книги(56), домики для чайных пакетиков(11), домашняя химия(17), домашние любимчики(9), для сада дачи(44), для новорожденного(9), для компа(42), для дома(12), для дневника(7), для ванной туалета(14), диета Дюкана(25), деревянные розочки(5), декупаж на ткани(7), декупаж мебели(8), декупаж(35), ДЕКОРИРОВАНИЕ С ПОМОЩЬЮ ГИПСВ(11), декорирование(118), декоративные деревья(27), декор бутылок(95), вязаные юбки(6), вязаные шапки(62), вязаные шали(43), вязаные пуловеры(45), вязаные платья и туники(13), вязание спцами жакеты(32), вязание спицами шапки шали носки(27), вязание спицами советы(30), вязание спицами кардиганы(4), вязание спицами кардиганы(10), вязание спицами кайма и отделка(7), вязание спицами жилеты(12), вязание спицами для детей(61), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(50), вязание с бисером(1), вязание крючком для детей(56), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(91), вышитые подушки(10), вышивка по трикотажу(1), вышивка лентами(47), вышивка крестом цветы(30), вышивка крестом советы(16), вышивка крестом птицы(4), вышивка крестом(14), вышивка гладью(13), выпечка несладкая(80), выпечка без выпечки(37), выпечка(52), все из картофеля(7), виртуальные зкскурсии(10), ветчинница(2), валяние(9), блюда из рыбы(23), блюда из птицы(39), блюда из овощей(22), блюда из морепродуктов(4), бискорню(8), бисероплетение(106), батик(1), аппликация(15), английский язык(28), амигуруми(36), Вышивка бисером по канве (1), закладки для книг(2), (0)
Комментарии (0)

закваска для теста

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаная закваска для хлеба

 

 
 
Ржаная закваска для хлеба
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

бездрожжевой ржаной хлеб

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевой ржаной хлеб

 

 

Бездрожжевой ржаной хлеб

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты для хлебопечки

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечки

 

 


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты для аэрогриля.

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для аэрогриля.

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Хлеб на молочной сыворотке

Вторник, 01 Ноября 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб на молочной сыворотке

0_54f6b_854ecce1_XL (466x700, 133Kb)
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

РЫБКА В АЭРОГРИЛЕ(ПОШАГОВО)

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБКА В АЭРОГРИЛЕ(ПОШАГОВО)

Рыба в аэрогриле (пошаговое фото)

Такая рыба в аэрогриле, приготовленная именно таким способом - подойдет любителям чипсов. Она получается супер хрустящей, вкусной, абсолютно не жирной. Любители пива должны взять на заметку такой рецепт. Готовится необычайно просто. Все что нужно, это сам аэрогриль, филе рыбы, мука и соль. И минут через 40 вы будете наслаждаться рыбкой-чипсами.

Читать далее


http://vkusnyeretsepty.ru/news/ryba_v_aehrogrile_poshagovoe_foto/2011-11-19-787


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты для хлебопечек

Вторник, 24 Января 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для хлебопечек

Подаём всегда свежий хлеб и другую вкусную выпечку из хлебопечки.

Очень большое количество рецептов собрано от кулинаров с с сайта say7.inf.

 

А ТЕПЕРЬ САМОЕ ГЛАВНОЕ

 

 


Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты хлеба для хлебопечки

Среда, 08 Февраля 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты хлеба для хлебопечки

реклама в блоге

Хлебопечь PANASONIC SD-ZB2502BTS Основной белый хлеб

В хлебопечку налить 1 1/8 чашки воды, добавить 2 1/2 ст л сухого молока, 2 ч л сахара, 1 1/4 ч л соли, 2 1/2 ст л растительного масла, 3 чашки белой муки и 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".

Хлеб с луком и сыром
В хлебопечку налить 1 чашку воды и 2 ст л молока, добавить 2 ст л сахара, 1 ч л соли, 3 ст л лукового порошка, 1 1/4 чашки тертого сыра Чеддер, 3 1/4 чашки белой муки и 1 1/2 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".

Оливковый хлеб
В хлебопечку налить 1 чашку воды, добавить 2 1/2 ст л сухого молока, 2 1/4 ст л сахара, 1 1/4 ч л соли, 2 1/2 ст л растительного масла, 1 1/2 ст л смеси трав, 2 1/2 чашки белой муки и 1/2 чашки непросеянной муки. Сделать небольшой колодец в середине, чтобы он не касался жидкости и добавить 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт". Через 40 мин после начала замеса добавить 1/2 чашки мелко порезанных оливок.

Ореховый хлеб
В хлебопечку налить 1 чашки теплой воды, добавить 2 ст л оливкового масла, 2 ст л меда, 1 1/2 ч л соли, 1/4 чашки семечек подсолнуха, 1/4 чашки мелко порезанных грецких орехов, 3 чашки белой муки и 1 1/4 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".

Солнечный апельсиновый хлеб
Налить в хлебопечку 1 1/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока (примерно 3 апельсина), добавить 1 ст л сливочного масла, 2 ст л меда, 1 ч л соли, 3 1/4 чашки белой муки, 2 ст л семечек подсолнуха (по желанию), тертую цедру 3 апельсинов и 1 1/2 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".

Шоколадный хлеб
В хлебопечку налить 1 чашку теплой воды, добавить 1 яйцо, 1 ст л сухого молока, 1 ст л растопленного масла, 1/2 чашки сахара, 1/2 ч л соли, 1/4 чашки порезанных грецких орехов, 2 1/8 чашки белой муки, 1/2 чашки какао порошка и 1 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".

Русский кулич
Налить в хлебопечку 1 чашку теплой воды, добавить 3 ст л сухого молока, 2 взбитых яйца, 1/4 чашки сливочного масла, 1 1/2 ч л соли, 2 ст л миндаля, порезанного хлопьями, 1/4 чашки изюма, 1/3 чашки смеси сухофруктов, 3 1/4 чашки белой муки и 1 1/2 ч л сухих дрожжей. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт".

Черный хлеб
Соединить в хлебопечке 1 чашку воды, 2 ст л подсолнечного масла и 2 ст л патоки. Сверху всыпать 1 чашкой ржаной муки, 1/2 чашки непросеянной муки и 1 1/2 чашки белой хлебной муки. Затем добавить 2 ст л отрубей и 1/2 чашки хлебных крошек, так, чтобы покрыть сухими ингредиентами всю воду. Добавить 1 ст л какао порошка, 2 ст л растворимого кофе, 1 1/2 ст л семян тмина и 1 ч л соли. Сделать неглубокий колодец в сухих ингредиентах и добавить 1 ст л дрожжей. Выбрать программу "Зерновой хлеб" и нажать на кнопку старт.

Горчичный хлеб на пиве 
Добавить в хлебопечку 3/4 чашки пива и 1 ст л растительного масла. Добавить 2 ст л зернистой горчицы. Добавить сверху 2 1/4 чашки белой хлебной муки и 1 чашку непросеянной муки так, чтобы вся жидкость была покрыта мукой. Добавить 1 ст л сухого молока, 1 ч л соли и 1 1/2 ч л сахара. Добавить 1 ч л дрожжей так, чтобы они не касались жидкости. Выбрать программу "Норма" или "Белый хлеб" и нажать кнопку "старт". Свежевыпеченный хлеб достать из формы и подавать с остреньким сыром.

Если у кого нет такой чудо машины,как хлебопечка,то я Вам предлагаю рассмотреть такую услугу - как онлайн кредит .Ведь многие стали пользоваться этим.Вам просто надо оформить заявка на кредит онлайн через интернет,это  процедура проходит очень быстро ,зато такой покупке, будет рада вся семья


Метки:  
Комментарии (0)

Японский вкусный хлеб

Среда, 08 Августа 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японский вкусный хлеб

Этот рецепт, я думаю заинтересует многих. Готовится на основе заварки . Получается нежным, вкусным  ароматным, как раз к утренней чашечке чая.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

ХЛЕБ «америкаша — from Russia»!

Среда, 08 Августа 2012 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ «америкаша — from Russia»!







Анонс

Умение печь хлеб — высокое искусство! Но не боги горшки обжигают — при желании у вас может дома быть всегда свежий, вкусный, ВАШ, домашний хлеб!!!











О блюде:

Источник: Рецепт от Люды, Марианны-Аги (Старый воробей)


Категория: Vip-зал Laralaram, Домашний хлеб, тесто, Пирожковая


Раздел меню: Хлеб - ВСЕГДА и ВЕЗДЕ!


Время активной готовки: 30 min.


Время пассивной готовки: -


Количество порций: -


Метки: , , , , ,







Готовим вместе


Домашний хлеб в духовке… да, для меня в духовке, именно тогда он будет «настоящий»! Эх, ещё бы в печи…


Американский мягонький лёгкий хлебушек готовим аля «рюсс» — и получаем бесподобный результат!

Вы не поверите, что можно сотворить миминумом усилий и продуктов, выпекая домашний хлеб в духовке!

<<
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный хлеб с маком

Среда, 29 Августа 2012 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хлеб с маком

 

Не люблю нынешний хлеб. То попадается непропечённый, то очень кислый... Другое дело, когда выпекаешь хлеб сам. Тогда и рецептуру можно изменить, и выпечь тот, который больше нравится. А выпечка с сыром она всегда вкусная!

 

 

2835299__ (700x524, 112Kb)

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

СЛАДКИЕ БУЛОЧКИ ИЗ ВОЛШЕБНОГО ТЕСТА)

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 13:54 + в цитатник
1 ч. л. дрожжей
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара ( для сладких булок 3 ст. л. ванильного сахара)
200 г муки
100 г манки
1 ст. л. растительного масла
220 мл воды
коричневый сахар

Все ингредиенты заложить в ХП в соответствии с инструкцией, программа "Пицца" - замес 45 минут.
Тесто получается НЕ плотным, достать из ХП щедро смазав руки растительным маслом.
Смазать разделочную поверхность и если требуется то и руки дополнительно и разделить тесто на 9-10 частей, сформировать булочки.
Так как тесто жидковато, то булочки превратятся (расплывутся) в лепешки)) Но муку не подсыпать! Станут плотными и не вкусными(
Разделывать и выкладывать сразу на противень покрытый бумагой для выпечки.
Посыпать крупным сахаром, оставить на 30 минут в теплом месте для расстойки, выпекать 12 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке или до готовности. духовке лепешки превращаются в булочки, но главное вкус. Булочки получаются мягкими и долго не черствеют, а вкус в меру "резиновый", дырчатость прекрасная, корочка хрустящая в горячем и мягкая в холодном виде. Особенно хороши к сыру и варенью.
Аромат при выпечке сногсшибательный источник-http://laperla-foto.livejournal.com/25883.html#cutid1

Метки:  
Комментарии (0)

ЕЩЕ ЛЕПЕШКИ)

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 14:01 + в цитатник
И снова из него, из волшебного с манкой) Тесто уже было в виде хлеба и лепешки с яблоками
а теперь лепешки-гриль и...
1 ч. л. дрожжей
1,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
200 г муки
100 г манки
1 ст. л. растительного масла
220 мл воды

Далее замешиваем в ручную вот так) Либо в ХП, что я и сделала.
Программа "Пицца" замес 45 минут, потом еще на 45 минут оставила в ХП для расстойки (можно печь сразу).
Выкладываем тесто на посыпанную мукой поверхность, разделяем на 6 частей, формируем шарики и каждый раскатываем в лепешку диаметром 15-17 см примерно.
Выпекаем на хорошо раскаленной сухой сковороде-гриль.
Пекутся лепешки очень быстро, пока раскатываю следующую, предыдущая уже готова. Но лучше подождать пока появятся полосочки) Манка не чувствуется, тесто немного резиновое, дырчатость и даже "слоистость" присутствуют, на следующий день очень мягкие (хранить под пленкой), отлично замораживаются и используются как основа для "Пиццы"
3504000704_02846086f8 (331x500, 113Kb)источник-http://laperla-foto.livejournal.com/23081.html#cutid1

Метки:  
Комментарии (0)

АРОМАТНЫЕ КОТЛЕТЫ

Дневник

Среда, 29 Августа 2012 г. 17:44 + в цитатник
Можно готовить из любого мяса, главное принцип.

Для фарша:
фарш из индюшиной грудки-500гр
1 большая луковица
1 ломтик белого хлеба
немного молока
соль
перец
куркума
хмели-сунели
кориандр
любимые специи
1/2ч.л. разрыхлителя
мука для панировки
масло для жарки

Набор в кастрюлю:
укроп
петрушка
сельдерей
репчатый лук
лавровый лист
перец горошком
чеснок-2-3 зубчика

Берем фарш (или делаем его сами), добавляем в него перемолотый на мясорубке пассерованый лук, затем добавляем хлеб вымоченый в молоке. Добавляем все специи и разрыхлитель, хорошо вымешиваем фарш. Я иногда добавляю сливки. Кладем готовый фарш в холодильник.

Готовим волшебную кастрюльку: на дно выкладываем по несколько веточек укропа, петрушки и сельдерея. Лук крупно нарезаем кольцами и выкладываем на зелень. Перец горошком и лавровый листик кладем на дно кастрюльки. Режем произвольно зубчики чеснока и тоже отправляем в кастрюлю.

На сковородке нагреваем растительное масло, я в этот раз жарила на рапсовом (каноловом) нерафинированном масле, оно желтое и очень приятное на вкус. Котлету формируем по вашему вкусу - круглую или овальную, обваливаем в муке и на сковородку, обжариваем с двух сторон на сильном огне и складываем в волшебную кастрюльку.

Накрываем крышкой кастрюлю и на медленном огне пропариваем 30 минут. Котлеты впитают все ароматы трав и специй, лишний жир и масло остануться на дне кастрюли, а вы получите ароматные, нежнейшие котлеты!!
И... главное принцип, а в фарш можно добавить то, что нравится вам или не жарить котлеты вовсе, а приготовить сразу в волшебной кастрюльке. У меня в ее роли выступает мультиварка, а вместе с зеленью я кладу и кружки лимона и (или) лимонное сорго.Готовлю в режиме Тушение 50 минут. Крышку открывать осторожно! Аромат просто невероятный! И пусть вас не смущает бледный вид, их можно было "загримировать" соусом из помидоров или йогурта с зеленью и чесноком, например, но я хотела показать их так, натюрель:) Для фарша я беру филе курицы и добавляю измельченные в блендере: 1 луковицу, 2 зубчика чеснока и 2 помидора без семян и лишней жидкости, помидоры можно предварительно бланшировать, но мне тут их кожица совсем не мешает, а котлеты получаются невероятно сочными даже из филе, не зависимо от того, жарю или тушу их. Выходит, что на 850 г куриного филе беру 330 мл томатно-луково-чесночного пюре и 1 ст. л. с большой горкой цельнозерновой муки, соль, перец по вкусу, перемешиваю и обязательно в холодильник на пару часов, формирую смоченными в холодной воде руками.источник-http://laperla-foto.livejournal.com/121582.html#cutid1
5958348652_1ee7995a18_o (466x700, 130Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Манник с яблоками в мультиварке

Пятница, 31 Августа 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с яблоками в мультиварке

2835299_Mannik (700x524, 106Kb)

 
Вот такой манник предлагаю Вашему вниманию.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог:"Зебра"в мультиварке

Суббота, 22 Сентября 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог:"Зебра"в мультиварке

Скажу просто!!!Легко,не хлопотно,и потрясающе вкусно!
(за меру брала стакан-200гр.)
понадобится:3 яйца
1,5 стак.сахара,
2 ст.лож. с горкой майонеза
150 гр.растопленного маргарина
1 пакетик(10 гр)разрыхлителя
1 пакетик(10 гр)ванил.сахара.
2 стак.муки
2 ст.лож какао.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
P9200234 (700x525, 67Kb)


Метки:  
Комментарии (0)

БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ

От таких булочек не откажется никто. У кого есть хлебопечка, она сможет Вас выручить с замесом теста, ну а у кого её нет, можете тесто сделать вручную. Результат Вас порадует. У Вас на столе появятся домашние, ароматные булочки для хот-догов.

Булочки для хот-догов

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (1)

Творожно-яблочная запеканка в мультиварке

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочная запеканка в мультиварке


 

Творожно  -  яблочная      запеканка     в мультиварке     -     рецепт       без    муки. Запеканка   в   мультиварке   получается
невысокой, но очень  нежной и  вкусной, с приятным яблочным вкусом.

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 2 - 3 яблока
  • 1 мультистакан сахара (можно меньше)
  • 2 - 3 яйца
  • 3 - 4 ст. л. манной крупы (или панировочных сухарей)
  • ванилин или корица
Готовим

Метки:  
Комментарии (0)

Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный».

Понедельник, 03 Декабря 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный».



Чудесный хлеб. Нам понадобится:
3 стакана ( 480 гр.) муки пшеничной хлебопекарной;
270 мл. свежезаваренного черного чая ( лучше – пакетированного);
2 столовые ложки растительного масла;
1 столовая ложка сухого молока или сухих сливок;
2 столовые ложки коричневого сахара;
1,5 чайные ложки соли;
2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей ;

Загружаем хлебопечку, как написано в наших инструкциях, у меня – сначала жидкие компоненты ( я заварила пакетик чая кипятком – 270 мл., затем дала чаю остыть до теплого состояния и только после этого залила его в хлебопечку ), затем всыпала муку , разложила по углам соль, сахар и сухое молоко ( у меня были сухие сливки), в центре муки сделала углубление и насыпала дрожжи.

Режим надо установить «Хлеб цельно –зерновой», он длится 4 часа 30 минут, первые 30 минут наша заготовка просто готовится к замесу в теплой хлебопечке, затем тесто несколько раз замешивается и подходит. Пока идет замес, я наблюдаю за тестом, потому что иногда надо добавить горсть муки или наоборот - чайную ложку жидкости, большое значение имеет мука. Так что, держите руку на пульсе и тогда все получится замечательно!
Хлеб получился просто шикарный…



Вытаскиваем его из хлебопечки, переворачиваем форму, вынимаем буханку, завертываем ее в чистое полотенце и даем остыть.



Согласитесь, что вкусный свежий хлеб – это необыкновенный праздник души….

Метки:  
Комментарии (0)

Донецкий хлеб(сдоба) по ГОСТу.

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Донецкий хлеб(сдоба) по ГОСТу.

4653273_thumb_ffd4bbff73768da290262e39a9dac78a_91923_1_ (622x640, 91Kb)

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]