Кетодиета и жировой гепатоз.

Одним из самых частых опасений при введении кетодиеты при ожирении является наличие жирового гепатоза.
Подразумевается, что на фоне усиленного применения жиров степень жирового гепатоза будет нарастать.

Палеорацион является модифицированным вариантом кетодиеты.

В приведенном исследовании показано, что при применении палеодиеты степень гепатоза СНИЖАЛАСЬ.

Для упрощения перевод выполнен автопереводчиком.

Оригинал можно почитать по ссылке.

Ryberg, et al. Палеолитическая диета вызывает сильное тканевое воздействие на эктопическое отложение жира у женщин с ожирением в постменопаузе. Журнал внутренней медицины, 2013.

Подробности: 10 здоровых женщин с ИМТ более 27 потребляли модифицированную палеолитическую диету в течение 5 недель. Не было контрольной группы.

Основными результатами измерения были жир печени, жир мышечных клеток и чувствительность к инсулину.

Потеря веса: женщины потеряли в среднем 4,5 кг (9,9 фунта) и имели уменьшение ширины талии на 8 см (3,1 дюйма).

Печень и мышечный жир: содержание жира в печени и мышечных клетках является фактором риска развития метаболических заболеваний. В этом исследовании женщины имели среднее снижение содержания жира в печени на 49%, но не оказывали значительного влияния на содержание жира в мышечных клетках.

Этот график показывает, как уменьшилось содержание жира в клетках печени:

Ryberg, et al. 2013

Как вы можете видеть, женщины, у которых было много жира в печени (жирная печень), имели наиболее значительное снижение.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/m/pubmed/23414424/

Comments:

Oleksandr Fedyukin У меня печень была на 1.5 см увеличена за реберную дугу. После полугода на LCHF она стала в норму… и с тех пор никаких проблем уже 5 лет. Слухи о влиянии на печень острот, жира и даже алкоголя сильно преувеличены. В отсутствие дичайших, умопомрачительных доз углеводов, которые поглощает средний человек, все это перестает как-то сильно влиять на печень, а жир и вовсе никак не влияет. Мне говорит знакомый — я съем полстакана домашней сметаны, и начинает тянуть печень. А я сразу же говорю — ты ешь сметану с каким-то джемом и булкой? (я практически знаю ответ). Ожирение печени не имеет никакого отношения к жирам в пище. Я ем до 70% жиров в день (масла, сыры, яйца, жирное мясо итд. и никакого ожирения печени и в помине нет. Когда по рекомендациям устаревших врачей я пару лет сидел на обезжиренном (начинает легко подташнивать, когда вспоминаю об этом кошмаре) и огромном киселе из различных углеводов и глютенов, у меня была ожиревшая печень, которая реагировала на каждый бокал вина!

Татьяна Рогачева Насколько я знаю, жировой гепатоз развивается от недостатка метионина и холина (этих нутриентов как раз полно в яйцах, красном мясе и жирной морской рыбе — одних из ключевых продуктов на кето). Если 14% белка есть в диете — не будет нарастания жирового гепатоза, он наоборот будет уменьшаться. В исследованиях, где на кето увеличился жировой гепатоз, было 90% жира и 5% белка.

Galina Lebedev Странно, что жировой гипатоз — это опасение при введении кетогенной диеты. Ведь один из первых действий диеты — нормализация триглицеридов, что ведет к уменьшения ожирения в печени.

Жировая болезнь печени достигла масштабов эпидеми по всему миру. По словам диетолога Марка Гимана, 90 млн. американцев страдают неалкогольной жировой болезнью печени, или попросу жирной печенью. Он утверждает, что это вызвано тем, что средний американец съедает 69 кг сахара и 66 кг муки!

Для того, чтобы получить французский деликатес фуа-гра, гуся или утку насильно перекармливают, чтобы их печень увеличилась в размерах и стала жирной. Но кормят их не жиром, а сахаром и крахмалом, например, кукурузой. В организме запускается процесс липогенеза (производства печени), который является нормальной ответной реакцией организма на сахар. Фруктоза училивает реакцию липогенеза. Кукурузный сироп и сладкая газировка — просто жировая бомба для нашей печени!

Функции печени

Печень располагается с правой стороны живота позади нижней части грудной клетки. Она имеет тёмно-красно-коричневый цвет и обычно весит 2,5% от общей массы тела, в пределах 1,2-1,5 кг. Печень — второй по величине орган в нашем теле и один из замых важных и трудолюбивых. Благодаря особым клеткам — гепатоцитам — печень выполняет множество разных функций, в числе которых:

• метаболические: ругилорование обмена белков и аминокислот, липидов, углеводов, гормонов, микроэлементов, витаминов;
• секреторные: образование желчи, которая участвует в пищеварении и переваривает жиры;
• депонирующие: накопление и высвобождение углеводов, жиров, белков, гормонов, итаминов, микроэлементов;
• детоксикационные: печеночные макрофаги помогают метаболизму лекарств, алкоголя и других химических веществ, которые затем выводятся в кишечник.

Здоровя печень содержит небольшое количество жира в гепатоцитах.

Что такое жировая болезнь печени?

Жировая болезнь печени иначе называется: жировой гепатоз, стеатогепатоз, жировая инфильтрация печени, стеатоз.

Выделяют 4 степени жирового гепатоза:

• 0 степень — 5% гепатоцитов состоят из триглицеридов;
• 1 степень — 33% гепатоцитов состоят из триглицеридов;
• 2 степень — 33-66% гепатоцитов состоят из триглицеридов;
• 3 степень — более 66% гепатоцитов состоят изтриглицеридов.

У людей, которые потребляют не больше одного-двух алкогольных напитка в день, жировой гепатоз называется неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП).

У 25% людей в западных странах диагностируется НАЖБП начальной стадии. Его отличительными чертами является повышение уровня триглицеридов, ALT, AST и GGT. НАЖБП диагностируется комбинированными исследованиями, включающие ультразвук, КТ, биопсию и анализы крови. 

NB: Вы можете и не сдавать все эти анализы. Если вы едите много сахара и муки, если вы жить не можете без углеводов, сладостей, крахмала, если у вас много жира на животе, то у вас есть жировой гепатоз.

Что вызывает жировой гепатоз

Жировая болезнь печени вызывается не жирами, как нам внушали в школе, а углеводами, о чём было упомянуто выше. В качестве доказательств, доктор Терри Симпсон приводит одно клиническое испытание: «Пациентам вводили высокие концентрации глюкозы внутривенно, что привело к увеличению выработки ферментов печени. Биопсия печени показала, что она страдает жировыми изменениями, характерными для высоких уровней глюкозы. После этого хирурги стали добавлять в раствор глюкозы жиры, и увидели, что выработка ферментов печени перестала расти. Для предотвращения жирового гепатоза необходим баланс, когда вместе с глюкозой в вену вводяться жиры». 

Фруктоза и жировой гепатоз

Самым опасным типом углеводов для печени является фруктоза. Ею богаты многие промышленные продукты: сиропы, джемы, соусы и т.д. Фруктозу прописывают диабетикам, как замену глюкозе! Это чистое мракобесие. Фруктоза, в отличие от глюкозы, не может быть использована в качестве энергии: она увеличивает резистентность клеток к инсулину и запускает образование жира в гепатоцитах. (1) В ответ на высокий уровень фруктозы в крови, поджелудочная железа вырабатывает всё больше и больше инсулина, ответственного за образование жира. Потребление фруктозы в чистом виде — это медленное самоубийство. 

Во фруктах фруктоза связана пищевыми волокнами, поэтому цельные фрукты не нанесут большого вреда. 

Врач-эндокринолог, профессор Университета Калифорнии в Сан-Франциско, Роберт Люстиг давно борется с пищевой индустрией за исключение фруктозы из продуктов.

Доктор Люстинг объясняет, что по своему воздействию на печень фруктоза сходна с алкоголем. Спирт и фруктоза имеют схожие биохимические свойства, ведь этанол производится путём ферментации фруктозы. Потребление фруктозы в чистом виде вызывает метаболический синдром и воспалительные процессы в печени. Тремя годами позже после статьи в  «Nature Reviews: Gastroenterology and Hepatology» (2) доктора Люстинга, в журнале Hepatology было опубликовано исследование, которое подтверждает главную роль фруктозы в развитии жирового гепатоза. (3)

Прогрессирование жирового гепатоза

НАЖБП иногда не прогрессирует. Но часто жирная печень не диагностируется до тех пор, пока она не трансформируется в безалкогольный стеатогепатит — хронический, воспалительный процесс, повреждающий клетки печени. Подобные изменения происходят в результате окислительных реакций, возникающих из-за дисбаланса между свободными радикалами и способностью организма защититься от них.

NB: Безалкогольный стеатогепатит в конечном итоге переходит в конечную стадию, которое известно как цирроз. При циррозе клетки печени отмирают и замещаются рубцовой тканью, которая нарушает функции и может привести к печеночной недостаточности или к раку печени.

У 30% пациентов с жировым гепатозом он прогрессирует в безалкогольный стеатогепатит, а 20% пациентов с безалкогольным стеатогепатитом заболевают циррозом.

И несмотря на то, что большинство людей с НАЖБП не имеют тяжелых заболеваний печени, избыточный жир в гепатоцитах является метаболически нездоровым. У пациентов с НАЖБП увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний почек и развития диабета второго типа.

Недавние исследования показывают корреляцию между ранней стадией НАЖБП и раком печени. (4)

Факторы риска развития жирового гепатоза

НАЖБП встречается у людей с одним или несколькими следующими факторами:

1. Висцеральное ожирение

Висцеральное или абдоминальное ожирение характеризуется скоплением жировых отложений в брюшной полости. 90% взрослых людей, страдающих ожирением, имеют НАЖБП. Висцеральное ожирение может быть характерно и для людей с нормальным ИМТ.

2. Инсулинорезистентность

НАЖБП тесно связан с инсулиновой резистентностью и метаболическим синдромом. Он встречается у 60-80% людей с диабетом второго типа.

3. Высокое потребление сахаров и рафинированных углеводов

Конечно, избыточные калории из любого типа еды могут приводить к накоплению жира в гепатоцитах, но рафинированные углеводы, сладкие газированные напитки, промышленные соки являются самыми худшими продуктами.

4. Дисбиоз кишечника

Нарушение баланса кишечной микрофлоры, нарушение целостности кишечника и другие проблемы со здоровьем кишечника, могут играть определённую роль в развитии НАЖБП.

5. Генетическая предрасположенность

Определенные генетические нарушения предопределяют жировой гепатоз у некоторых людей. Тем не менее, разовъётся НАЖБП или нет, зависит не только от генов, но и от образа жизни.

Исследования низкоуглеводной кетодиеты для лечения жирового гепатоза

Сокращение общей калорийности рациона и потеря веса могут помочь уменьшить жир печени. Однако, сложно долго следовать низкокалорийному рациону из-за постоянного чувства голода и потенциальных проблем с щитовидной железой и надпочечниками.

С другой стороны низкоуглеводная или кетодиета не только более эффективны для снижения жира в печени, но и могут поддерживаться на протяжении длительного срока.

Было проведено двухнедельное исследование, в котором сравнивали низкокалорийную диету и низкокалорийную диету с низким содержанием углеводов. (5) В исследовании приняли участие 18 взрослых с НАЖБП. У пациентов на низкокалорийной низкожировой диете снижение жира в печени составило 26% против 55% у пациентов на низкокалорийной низкоуглеводной диете.

В другом исследовании приняли участие 14 взрослых с метаболическим синдромом и НАЖБП. (6) Они придерживались испанской средиземноморской кетогенной диеты в течение 12 недель. Эта диета ограничивает углеводы до 30 грамм в день в виде некрахмалистых овощей, она богата жирной рыбой, оливковым маслом и включает умеренное количество вина, мяса, яйца, сыра. В конце все, кроме одного, достигли значительного снижения уровня жира в печени. И у всех 14 человек исчез метаболический синдром. 

Не так давно группа шведских учёных провела исследование с 10 людьми с НАЖБП, которые сидели на низкоуглеводной высокобелковой диете в течение 2 недель. (7) У них резко снизилось количество жира в печени, улучшилась кишечная микрофлора и пр.

Нужно отметить, что контролируемые исследования низкоуглеводной диеты и кетодиеты были короткими и небольшими. Однако их результаты весьма впечатляющие.

Уменьшение висцерального жира и избавление от инсулинорезистентности приводит к снижунию уровня жира в печени.

Продукты и добавки полезные для пациентов с жирной печенью

Зелёный чай

В зелёном чае много катехинов, в том числе особенно мощного, называемого эпигаллокатехин галлатjом (EGCG). (8) В 12-недельном контролируемом исследовании у пациентов с НАЖБП, потреблявшим чай, содержащий, по меньшей мере, 1 грамм катехинов в день, наблюдалось более высокое снижение содержания жира в клетках печени и других маркеров воспаления, по сравнению с группами, которые потребляли чай с низким содержанием катехинов или плацебо.

Мононенасыщенные жиры

Исследование, проведенное с участием пациентов с избыточным весом и диабетом второго типа, показало, что диета с высоким содержанием мононенасыщенных жиров приводит к значительному снижению уровня жира в печени по сравнению с контрольной диетой, в независимости от физической активности. (9)

Сывороточный протеин

Whey протеин может быть полезен людям с жировым гепатозом, т.к. он способен повышать уровень глутатиона. (10) Глутатион — антиоксидант, нейтрализующий свободные радикалы. В одном исследовании 38 пациентов с НАЖБП потребляли 20 грамм сывороточного протеина в день в течение 12 недель, что привело к значительному увеличению уровня глутатиона, уменьшению ферментов печени и маркеров окислительного процесса и уменьшению содержания жира в клетках печени. 

Жирная рыба

Жирная рыба богата омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые оказывают сильное противовоспалительное действие. (11) В обзоре 10 контролируемых исследований обнаружено, что омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты уменьшают содержание жира в печени и другие маркеры НАЖБП и безалкогольного стеатогепатита. Естественно, рыбу можно заменить льном или чиа.

Продукты, богатые полифенолом

Полифенолы относятся к группе фитохимических веществ, которые являются антиоксидантами и содержатся в растительных пигментах. (12) Катехины в зелёном чае являются одним из видов полифенолов, однако учёные идентифицировали не меньше 4 тысяч других. К богатым полифенолами продуктам относят: зелёные овощи, сладкий перец, помидоры, кофе, како, вино, оливки, специи (куркума, корица).(13) Кроме этого, например оливковое масло содержит олеиновую и линолевую кислоты, которые снижают накопление жира в печени.

Пробиотики

В 2017 году исследователи провели метаанализ 7 исследований и пришли к выводу, что пробиотики могут быть полезны для снижения содержания жира в печени. (14) Однако, улучшения среди испытуемых сильно различались. Низкокалорийные ферментированные продукты, такие как греческий йогурт, квашеная капуста, кимчи способствуют поддержанию здоровой кишечной микрофлоры.

Брокколи

Семейство брокколи отлично помогают детоксицировать печень. Съедайте хотя бы по 1 чашке капусты в день! Капуста кале, брюссельская капуста, дайкон, руккола, брокколи — они помогут исцелить вашу печень. В чесноке и луке содержится сера, которая так же является отличным детоксификатором.

Высокожировая диета способна вызвать жировую болезнь печени?

Есть несколько исследований, в которых сообщается, что долгосрочные кетогенные диеты способствуют развитию жирового гепатоза и увеличению окислительного процесса у мышей.

Важно отметить, что еда, подаваемая мышам в этих исследованиях, не содержала питательных веществ, включая холин и метионин. Кроме этого, в их диете было мало белка.

Вероятно, что высококалорийная и высокожировая диета не подходит для людей с НАЖБП, так как избыточные калории будут откладываться в виде жира в печени. Небольшое исследование у людей с НАЖБП показало, что в печени откладывается 14% жира, поступающего из диетических продуктов, а 26% от избыточных калорий из углеводов, а остальная часть из триглицеридов, получаемых из их собственного жира. (15)

Вместо выводов

Многие люди сообщают об улучшении состояния печени и даже о полном избавлении от НАЖБП на кетогенной диете. Диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, как правило, подавляет аппетит, что приводит к естественному снижению калорийности рациона. Поэтому большинство приверженцев кетодиеты не имеют привычки переедать.

Спасибо за ваше внимание к статье.

Ну хватит про плохое Давайте теперь про решения для ленивых — БАДы. Я, кстати, тоже ими пользуюсь. Хотя, конечно же, основой моего прекрасного самочувствия и внешнего вида все же является именно питание. (Ах! Если бы добавить еще и образ жизни! У меня отвратительная привычка — ложиться спать около полуночи…) Итак…

Тест: организм расскажет каких витаминов Вам не хватает!

Хотите узнать каких витаминов не хватает вашему организму? Это очень просто выяснить. Ведь наш организм не смотря на свою сложность, очень логичен и можно сказать гениален.

Он сам подает нам знаки, о том, что что-то не в порядке, а нам остается только понаблюдать и правильно отреагировать, на ту или иную вещь.

Вот список признаков и недомоганий, вызванных нехваткой, различных витаминов и минералов:

1. Итак, попробуйте вытянуть руки ладонями вверх и сгибайте два последних сустава четырех пальцев одновременно на обеих руках до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони (сустав между пальцами и ладонью не сгибайте). Не можете выполнить это упражнение? Вероятен дефицит витамина B6.
2. Если вас часто беспокоит неприятный запах изо рта, это может свидетельствовать о недостатке витамина B3.
3. Даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки? Скорее всего, вы получаете мало витамина C.
4. Одна из возможных причин хронических запоров — дефицит витаминов группы B.
5. Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте, ячмени иногда связаны с нехваткой витаминов A и B2.
6. Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины B12, B6, F и селен.
7. Тусклые и ломкие волосы — признак недостатка витаминов В, F и йода.
8. Выпадение волос иногда связано с нехваткой витаминов B9, C, H, инозита.
9. Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы B, калия и кальция.
10. Частые кровотечения из носа бывают вызваны недостатком витаминов C, K и В3.
11. Угревая сыпь и красные пятна на шее — признаки дефицита витаминов А и B.
12. В том, что вы страдаете от головокружения и шума в ушах, может быть повинен недостаток витаминов B3 и E, а также марганца и калия.

Ну что, вы согласны со своим результатом?

Если Вам была полезна эта статья, поделитесь пожалуйста, со своими друзьями!

Что-то меня в последнее время потянуло на философию. Статьи предыдущих месяцев — сплошной личный опыт. Сегодня же я решила представить вашему вниманию практический курс «Какие витамины нужны женщинам». Эта статья поможет каждой из вас понять, каких именно витаминов не хватает именно вам, и, главное, что теперь с этим делать. В общем, сдаю все пароли и явки про женские витамины, но очень надеюсь, что не лишу себя этой статьей клиентуры. Ведь теперь вы будете и сами все знать (почти )

Конечно, самостоятельно узнать, какие именно витамины нужны той или иной женщине, не всегда просто. Иногда потребуется специалист типа меня. Но можно хотя бы попробовать. Я изо дня в день наблюдаю, что современным женщинам, как правило, не хватает одних и тех же веществ. Одинаковые симптомы — у каждой второй, а то и чаще!

Мы не будем сегодня подробно останавливаться на причинах нехватки микроэлементов в глобальном масштабе (экология, метод выращивания овощей и тому подобное…). Хватит философии, приступим к делу. Итак…

Витамины на каждый день

Во-первых, сразу хочу разобрать вопрос:

Нужно ли принимать витамины как пищевые добавки?

А попросту говоря в капсулах, таблетках, баночках-скляночках и т.п. Те самые, что из аптеки. Ведь есть мнение, что мол все это туфта. Природой не предусмотрено, чтобы мы разные таблетки в себя впихивали. Мол надо жить просто и питаться разнообразно. Тогда все с витаминами и минералами в нашем организме будет в порядке.

Но! Тут есть очень маленькое, но очень существенное НО. Природа не думала и даже представить себе не могла в страшном сне, когда нас создавала, что мы начнем выращивать ГМО-продукты, возить их на самолетах из Африки в Мурманск, замораживать, и еще умудримся хранить все это по несколько месяцев! 

Как и когда принимать витамин С?

Добрый день!
Как уже давно обещала, посвящаю пост моему самому любимому витамину — если можно так выразиться — витамину С. Затягивать с написанием этого поста уже не было  возможности. Наверняка, многие из Вас, как и я, столкнулись сейчас с простудами разной степени тяжести. Плюс к этому моя дорогая бабушка тоже лежит пластом, и никакие антибиотики ей не помогают. Она их просто обожает, несмотря на все мои лекции про их вред…

До вчерашнего дня она и слушать не хотела ни о каких там витаминах — мол, «все это пустое, и куда мне уже в мои годы…, если уж и антибиотики не помогают(!)» — а не помогать они могут по простой причине: возбудителем является ВИРУС. А на вирусы антибиотики не действуют в принципе, но зато они успешно подрывают работу всей иммунной системы в целом — и это, как Вы понимаете, только усугубляет положение и оттягивает момент выздоровления.

Вот я и решила сегодня все же приступить к описанию витамина с и его применения в жизни.  В надежде, что моя бабушка тоже это прочтет, и начнет его активно принимать не только во время болезни, но и вообще ВСЕГДА.

Как оказалось, что я не зря откладывала это дело на выходной, потому что тема оказалась БОЛЕЕ чем обширной! Я, конечно, знаю о пользе витамина С, и сама его пью каждый день. Но! Когда я полезла в свою базу данных, то просидела над ней аж больше часа — столько ПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ ЭФФЕКТОВ на здоровье оказывает этот витамин.

Лечение молочницы (кандиды) без медикаментов

Добрый день! Сегодня я затрону тему, наверняка и к сожалению, знакомую почти каждой женщине — грибок кандида. Или молочница, как ее ласково называют в народе.

По-научному называется эта зараза «Кандидоз«: инфекция, вызываемая микроскопическими дрожжеподобными грибками рода Candida.

Я не буду долго описывать симптомы и причины возникновения кандиды. Об этом есть множество информации как в интернете, так и в литературе.

Я напишу о том, что именно Вы можете сделать САМИ и БЕЗ МЕДИКАМЕНТОВ, чтобы забыть о существовании этой заразы. В России, как мне помнится, почти все лекарственные препараты теперь можно купить в аптеке БЕЗ рецепта. И если вас беспокоит молочница, то фармацевт в аптеке или любая сведущая подружка с радостью и уверенностью в своих знаниях посоветуют Вам препараты с флуконазолом. Например, дорогущие средство «Дефлюкан». Если он Вам не помог, то Вы, наверняка, услышите фразу: «Если не подействовало, значит надо пропить ЕЩЁ 1 курс, а еще лучше проводить профилактические (!) курсы постоянно, раз в 2 месяца, или по мере ухудшения (!) Вашего состояния.» Такой путь — это замкнутый круг. 

10 способов снизить холестерин без лекарств

Уменьшение содержания холестерина в крови с целью улучшить работу сердца означает для вас снижение уровня триглицеридов и "липкого" холестерина ЛПНП (так называемого "плохого"), а также повышение уровня защитного холестерина ЛПВП ("хорошего").

Каждый 1% снижения ЛПНП обеспечит вам снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний тоже примерно на 1%. В то же время, от 1%-ного повышения ЛПВП ваши сердечно-сосудистые риски могут снизиться на 2-4%! Как представляется, ЛПВП оказывают также противовоспа-лительное (антиоксидантное) действие.

Таким образом, желательно понижать уровни триглицеридов и холестерина ЛПНП, но повышение ЛПВП может быть еще более полезным. Окисление холестерина ЛПНП, повышающее его "клейкость", как представляется, соэдает более высокий фактор риска, чем повышенный уровень ЛПНП. Половина всех сердечных приступов происходит у людей с нормальным уровнем холестерина.

Как понизить уровень холестерина + T -

Сегодня я постараюсь как можно более доступно рассказать про то, как понизить уровень холестерина в крови.Тема это ужасно популярна во всех странах мира! Многие жители планеты панически боятся всех продуктов, содержащих холестерин. Наверняка, Вы и сами заметили, как выросло количество обезжиренных продуктов на полках магазинов за последние 50 лет.Тема непростая. И скандальная по всем параметрам. Почему? Давайте разберемся.

Вода и движение – все, что нужно для стройности и молодости
Несмотря на то, что никто не сомневается и в пользе воды, и в пользе физических упражнений, мало кто может похвастаться тем, что соблюдает приверженность этим простым секретам стройности и молодости. Возможно, вы что-то делали не так? И поэтому нет эффекта от этих двух советов?

Вода: пить холодную или теплую?
Про пользу восьми стаканов воды в день споры вроде закончились. Хотя и появляются время от времени скептики, которые говорят, что нам достаточно той влаги, которую мы потребляем вместе с кофе, чаем, фруктами и овощами. Возможно, это так. Но вспомните для начала, как много вы едите фрукты и овощи. Наверное, совсем не столько, сколько хотелось бы. Во-вторых, не забывайте про кофеин, который присутствует в чае и кофе. Кофеин, как известно, обезвоживает, поэтому стоит думать не об увеличении чашек кофе в день, а о компенсации питьевой водой выпитых чашек кофеинсодержащих напитков. Потом, каждая женщина способна заметить изменения, которые происходят с кожей и волосами, когда она выпивает достаточно воды.

Теперь главный вопрос: какая вода более полезна – горячая или холодная? Несколько лет назад я побывала в Японии, потом в Гонконге и Китае. Там женщины придерживаются китайского правила: чтобы увлажнить организм после ночного сна, первый стакан воды должен быть теплым, по температуре равным температуре тела (то есть от 30 до 40 градусов Цельсия). После, уже приехав домой, не раз видела, как китайцы и японцы заказывают в ресторанах теплую воду. Теперь и многие европейки придерживаются теплой воды, особенно по утрам. Это будит метаболизм и помогает завтраку легче усваиваться, практически в течение 30 минут.

Те женщины, которые стали начинать свой день со стакана теплой воды, заметили, что перестали толстеть. Кроме ускорения пищеварения, стакан теплой воды по утрам нужен, чтобы увлажнить и очистить организм после сна. Ведь при горизонтальном положении тела в течение длительного времени наблюдается скопление токсинов. Иногда можете в воду добавлять дольку лимона, для вкуса.

Попробуйте также обязательно выпивать стакан воды, когда приходите после работы домой. Это поможет предотвратить переедание и снимет усталость.

Если вы занялись фитнесом, то в дни, когда тренируетесь, нужно потреблять гораздо больше воды. Верно и то, что работа мозга нуждается в большом количестве воды, проверить это не сложно – как только вы на работе будете выпивать достаточно воды, сразу заметите лучшую концентрацию и свежесть мышления.

Двигаться: сколько и когда?
Женщины, которые не толстеют, не обязательно проводят изнуряющие тренировки в фитнес-залах. Даже наоборот. Европейки, и особенно стройные француженки, в последнее время оставляют комфортные авто у дома или на стоянке, а сами весь свой день стараются ходить пешком или двигаться на велосипеде, благо за границей довольно много мест, где можно взять велосипед на прокат, всего на пару часов. Есть даже такое выражение, что «француженки ходят пешком везде, где только могут». Согласитесь, очень доступный вариант активности!

Поэтому на вопрос «сколько нужно двигаться?» ответ очевиден: «много!». Однако активность должна быть умеренной. Ходьба в этом смысле самое лучшее решение. Существует даже такое направление как туристическая ходьба – это совмещение удовольствий и ходьбы. Сторонниц нордической ходьбы уже более 15 миллионов. Это те, кто не изнуряют себя спортом, а наслаждаются им. Туристическая ходьба – это тот же туризм (пеший или вело-), когда люди куда-то идут не с целью просто ходить для похудения, а с целью получить новые впечатления. Есть маршруты для гурманов (в поисках новых кафе или новых блюд), есть арт-маршруты, это поход на пленэр, с тем, чтобы где-то на остановке нарисовать пейзаж, существуют исторические походы, культурные. В последнее время популярность набирает просто ходьба для размышлений и наблюдений за природой.

Такая ходьба сжигает калорий на 20% больше, чем обычные прогулки. Эксперты говорят, что нагрузки становятся менее заметными, и не изнуряющими, потому что вы ходите с определенной целью, не связанной с фитнесом.

Думается, что многие наши повседневные занятия можно отнести к виду туристической ходьбы, это шопинг пешком, поднятие по лестница без лифта, прогулка с собакой. Напряжения практически нет, но есть эффект подтянутой и стройной фигуры. И много сэкономленного времени. Действительно, зачем ходить специально на тренажеры? Мы же не машины, чтобы думать только о мышцах, мы можем и совместить несколько дел.

Ходьба: как правильно?
Если мы вас убедили начать много ходить, то стоит действовать по определенному плану, чтобы движение было в радость и в удовольствие.

Ходьба – отличное решение для желающих худеть, потому что с самого начала тренировок вы станете худеть как минимум на килограмм каждую неделю. Это щадящие нагрузки для суставов, а также неплохая тренировка сердечно-сосудистой системы (особенно при быстрой ходьбе).

Предлагаю два способа, как сделать ходьбу в течение дня более длительной:

1. Добавьте ходьбу в свои обычные занятия. Например, сделайте часть дороги на работу пешей. Если работаете дома, то через полчаса после обеда полезно также прогуляться (это хорошо для пищеварения). В неделю вы должны добавить хотя бы 3 часа ходьбы, тогда станете терять вес.

2. Старайтесь ходить там, где вы привыкли стоять. Многие ошибочно считают, что силы надо экономить, и лишних шагов не делают, чтобы не устать. Пересмотрите этот подход. Если вы пришли на встречу, и вынуждены ожидать (подругу, врача в поликлинике, коллегу и т.д.), то не стойте и не сидите. Проведите ожидание в движении. Есть такое правило «100 шагов». Это значит, что ожидание пройдет намного быстрее, если вы сделаете 100 шагов. А вознаграждение – не только конец ожидания, но и похудение.

Ходить, конечно, намного проще, чем начать заниматься на тренажерах. Но и здесь нужно соблюдать некоторые принципы, чтобы себе не навредить. Итак, для прогулок по городу необходимо:

- Избегайте перегруженных движением улиц, толпы – ритм при такой ходьбе прыгает, нервы напрягаются, ничего хорошего для здоровья ходьба в таких условиях не принесет.
- Ходьба с тяжелыми сумками – это не здорово для занятий, позвоночник перегружен, а эмоции в основном отрицательные.
- Не ходите на шпильках. И кроссовки тоже не очень подходят для ходьбы по городу, в них жарко, и они совсем не подходят к городскому наряду.
- Обувь – низкие ботинки на шнуровке, чтобы нога в них была устойчивая. И подойдет почти к любому стилю.
- При ходьбе очень важна осанка: держите спину прямо, подбородок вверх, как будто хотите что-то рассмотреть вдали. Но время от времени смотрите и под ноги. Плечи расслаблены, отведены назад, а грудь немного вперед. Плохая осанка при ходьбе – это боли в спине и шее, какое уж тут похудение!
- Всегда имейте при себе воду, чтобы пить во время долгих прогулок.

Смотрите по сторонам, наслаждайтесь свободой, думайте о приятных вещах – это все укрепит ваше желание продолжать занятия ходьбой. Удачи!