Масло обязательно должно быть смешано с творогом. К своему изумлению Бадвиг обнаружила, что уже через три месяца при употреблении её диеты, у раковых больных наступает улучшение. Опухоли уменьшаются, к больным возвращаются силы, а в крови больше нет жёлто-зелёных частиц. Уровень фосфолипидов и липопротеидов возвращается к нормальному, уровень гемоглобина нормализуется. Удавалось спасать даже больных, от которых доктора просто отказывались. Лечение рака возможно! После многих испытаний она нашла оптимальный состав – две столовые ложки органического (холодного прессования) льняного масла тщательно перемешать со 100-150 г. творога до однородной массы, раз в день. В 1990 году онколог Dr. Roehm заявил, что данная диета является наиболее успешной противораковой диетой в мире.
Использование в диете «протокола Бадвиг», как его позже назвали, доказало свою терапевтическую ценность в предупреждении и лечении рака, инфаркта миокарда, атеросклероза, дисфункции печени, лечении язвенной болезни, артрита, кожных экзем, возрастных деградационных заболеваний и аутоиммунных болезней. Джоанны Бадвиг в своих исследованиях вскрыла пагубность применения «плохих» жиров для здоровья, в частности, широко применяющиеся методы гидрогенизации (пример - производство маргарина, весьма опасного продукта для людей с онкологическими рисками). Научные взгляды и представления Джоанны Бадвиг в течение всей её жизни подвергались атаке, а затем согласованному умолчанию официальной медициной, связанной взаимными интересами с фармакологической и пищевой индустриями. Как вспоминал Клиф Бекуит (Cliff Beckwith), бывший пациент Джоанны Бадвиг, в течение 10 лет, находившийся под её наблюдением по поводу рака простаты, было задокументировано около 1000 успешных историй излечения от рака.
Фармакологическая и онкологическая индустрия игнорировала все достижения Джоанны Бадвиг. Кроме того, её научные выводы могли нанести серьёзный удар по пищевой промышленности в области производства жиров. Джоанна Бадвиг считала недопустимым использование каких-либо рафинированных видов масел, так называемых искусственных жиров (маргарин, майонез), получаемых в результате гидрогенизации или частичной гидрогенизации. Все эти жиры отвергаются организмом, сердечной мышцей, приводя к различным нарушениям, в том числе и на клеточном уровне. В ряд плохих жиров Джоанны Бадвиг включала и широко распространённые для приготовления кондитерских изделий ненасыщенные жиры. По её представлениям, допустимы к употреблению углеводороды, содержащие натуральный сахар: яблоки, фиги, груши, виноград. Не разрешается употребление рафинированного сахара во всех видах, макаронных изделий, белого хлеба, жирных видов мяса, жареных и консервированных продуктов.      Основа диеты Джоанны Бадвиг
Завтрак может состоять из овсяных хлопьев с яблоками, протертыми на терке или из мюсли
Рафинированные жиры, которые содержатся в растительном масле, майонезе и маргарине, должны быть исключены из рациона
Полному исключению подлежат жареные блюда, молочные продукты с большой долей жирности и свинина
Блюда могут приправляться только чесноком, перцем, солью и некоторыми другими специями
Ежедневно нужно употреблять льняное масло вместе со 125 граммами домашнего твердого сыра
В рационе не должно быть консервированных продуктов, а также продуктов с усилителями вкуса и с химическими добавками

Диета Джоанны Бадвиг, рекомендуемые продукты:
Рыба, выловленная из моря
Мясо страуса или другое нежирное мясо птицы
Свежевыжатые соки овощей и фруктов
Фрукты 3-4 раза в ежедневном рационе
Кефир и йогурт с малой долей жирности
Зерновой хлеб
Дрожжи
Мясо малой жирности
Два литра воды ежедневно
Мед

Продукты под запретом:
Любые жиры, но льняное масло, как уже говорилось должно присутствовать
Синтетический витамин A
Сахар и всевозможные его заменители, а также соки из бутылок и пакетов
Диета Джоанны Бадвиг вызывает спорные мнения у ведущих врачей-диетологов.
 В силу индивидуальных особенностей каждого человека, такая методика способна помогать не всем.В последние годы всё более пристальное внимание мирового медицинского сообщества привлекают исследования в области лечения и профилактики раковых заболеваний одного из ведущих в недавнем прошлом  биохимиков Европы Джоанны Будвиг. Надо сказать, что при жизни открытия Будвиг не были оценены по достоинству. Более того, вскрывшая в своих исследованиях пагубность применения "плохих" жиров, в частности, рафинированного масла, маргарина и майонеза, Будвиг подвергалась нападкам со стороны представителей фармакологической и пищевой индустрий.  
Доказав экспериментальным путём, что употребление в пищу рафинированных продуктов приводит к серьёзным заболеваниям, доктор Будвиг разработала так называемую противораковую диету, получившую позже название "протокол Будвиг".  Её основу составляют обезжиренный творог и льняное масло. Сегодня "протокол Будвиг" признан не только наиболее успешной противораковой диетой в мире, но и доказан его  терапевтический эффект при лечении и предупреждении  целого ряда других заболеваний, среди которых инфаркт миокарда, атеросклероз, дисфункции печени, язвенная болезнь, сахарный диабет, артрит, астма, экзема, псориаз, дерматиты, рассеянный склероз, болезнь Альцгеймера....    
    В интернете можно найти множество ссылок на "протокол Будвиг" с подробным описанием того, что и как делать.  Однако информация, представленная во Всемирной паутине, крайне противоречива: где-то утверждается, что творог можно заменить на йогурт с бифидобактериями, соевый йогурт и даже на соевый творог, кто-то "разрешает" вместо льняного масла использовать подсолнечное или из пророщенных зёрен пшеницы. А уж что касается пропорций, вообще полная анархия....  
   Понимая, что в "протоколе Будвиг" чрезвычайно важное значение имеет точность, журналисты предприняли определённые усилия для того, чтобы найти специалистов, которые реально работают по методике доктора Будвиг. Выяснили, что в испанском городе Малага вот уже 14-й год успешно функционирует клиника натуральной медицины "Будвиг центр". По результатам бесед с директором "Будвиг центра", доктором натуральной медицины  Ллойдом Дженкинсом и его сыном, фитотерапевтом Робином Дженкинсом  появился материал, который предлагается читателям.         Вирусы, грибки и токсины боятся кислорода
                 Рассказывает Робин Дженкинс:
Когда вы в продуктовом магазине видите бутылки с рафинированным растительным маслом, на которых написано: 100% натуральное  подсолнечное (кукурузное, оливковое или любое другое) масло, - это обман. Почему? Потому что экстракция (извлечение) масла из растений производится под высокой температурой, с применением целого ряда химикатов. О какой уж тут натуральности может идти речь?  Химически обработанные жиры и масла не растворяются в воде и при взаимодействии с белком начинают препятствовать нормальному кровообращению, вредят жизнедеятельности сердца, тормозят процесс обновления клеток. Исключение вредных жиров и масел из рациона, замена их на масла холодного отжима - важный шаг на пути к преодолению онкологических и других заболеваний. Именно этот постулат является краеугольным камнем открытия, сделанного доктором Будвиг.    
   Изучая под микроскопом кровь раковых больных, Будвиг обнаружила присутствие в ней какой-то странной желто-зелёной субстанции.
Определив, что эта субстанция образуется из-за недостатка в крови кислорода, она начала экспериментальным путём подбирать диету, призванную скорректировать данную патологию. В результате появилась формула смеси творога и льняного масла. Она отлично насыщает  организм кислородом, который уничтожает вирусы, грибки и токсины и соответственно помогает организму бороться с самыми различными заболеваниями.    
   Нам часто задают вопрос: можно ли заменить льняное масло, например, на подсолнечное или оливковое?  Нет!   Нельзя! Будвиг перепробовала очень много комбинаций с разными маслами (разумеется, речь не идёт о вредных рафинированных, а только о полезных, холодного отжима).
Наилучший эффект был при соединении творога с льняным маслом. Оно по своей биологической ценности стоит на первом месте среди всех остальных масел и даже в два раза превосходит рыбий жир, который так часто рекомендуют принимать врачи. Именно в льняном масле - оптимальное соотношение  полезных биологически активных веществ, витаминов и полиненасыщенных омега-3, омега-6 и омега9 жирных кислот. Комбинация с творогом делает льняное масло водорастворимым, легче усваиваемым организмом.  Доктор Будвиг давала эту смесь самым тяжёлым, безнадёжным, с точки зрения врачей, больным и в 93% случаев добивалась положительной динамики.Буквально через несколько месяцев кровь насыщалась кислородом, из неё уходила зелень, размеры опухолей уменьшались, к больным возвращались жизненные силы.         Мюсли Будвиг



Смесь льняного масла с творогом, которую также называют «мюсли Будвиг», готовится по следующей схеме:
   - Смешайте 3 столовые ложки льняного масла с 6 столовыми ложками обезжиренного, максимум 2%-й жирности, творога.
Не смешивайте смесь вручную, используйте для этих целей блендер или миксер на низкой скорости в течение одной минуты.
Если после этого масло не растворится, можно добавить 2-3 столовые ложки молока. У вас должна получится (это важно) абсолютно однородная, похожая на взбитые сливки масса с полностью растворившимся в ней маслом.
   - Перемелите в кофемолке 2 столовые ложки льняных семян и добавьте в смесь. Вам понадобятся свежемолотые семена льна.
Не покупайте уже перемолотые и не перемалывайте семена заранее.
   - Добавьте в смесь 1 чайную ложку меда.
«Мюсли Будвиг» нельзя делать заранее и хранить более 20 минут. Поэтому съедайте смесь сразу же после приготовления.
Очень распространенная ошибка: многие готовят смесь с вечера, ставят ее в холодильник и утром съедают.
Так делать нельзя, никакого положительного эффекта от такой смеси не будет.
           Будьте здоровы!!!