новогодние салаты |
Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.
1слой - отварной картофель
2слой - лук репчатый
3слой - горошек зеленый
4слой - морковь отварная
5слой -мясо отварное или колбаса
6слой- белок
Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.
Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.
Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1слой-крабовые палочки
2слой-отварные яйца
3слой-сыр
4слой-чуть сливочного масла
5слой- мелко нарезанный чернослив
6 слой - крабовые палочки.Все натереть на терке.
1большая зелёная редька'.Салатная'
2-3 картофелены
2-3 небольшие морковки
1-луковица.
1-банка консервированного горошка
зеленый лук
Выкладываем слоями на блюдо.
картофель майонез,
редька майонез,
морковь майонез,
лук майонез,
яйца майонез,
зеленый горошек.
Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный.
Салат слоями -
Еще один вариант оформления этого салата.
Всё укладываем слоями:
1- картофель отварной на крупной терке.
2- Майонез.
3- Яйцо отварное на крупной терке.
4- Майонез.
5- Филе форели малосолёной –кубиком.
6- Майонез
Для украшения икра.
Если нужен высокий салат, то можно повторить слои.
СОСТАВ:
500 г вареного куринного филе
2 плавленных сырка
3 вареных моркови
5 вареных яиц
200 г твердого сыра
майонез, зелень.
фасоль консервированная - 1 баночка,
крабовые палочки или креветки - 150 гр,
зеленый лук,
оливки - 3 ст.л.сыр - 100 гр тертого и 50 гр кубиками, масло оливковое - 2 ст.л,
лимонный сок - 1 ч.л.
Для украшения: мак,
рыба красная - 200 гр, оливки,
петрушка и зеленый лук.
Метки: кулинария |
Корзиночки из сыра с салатом и «Лодочки» с крабовой начинкой |
|
Корзиночки из сыра с салатом
|
Необходимые продукты:
сыр твердый - 60 г
мука пшеничная - 20 г
маслины без косточек - 50 г
зелень укропа - 30 г
яйцо вареное - 2 шт.
мясо крабовое или крабовые палочки - 70 г
майонез - 40 г
|
Способ приготовления блюда:
Сыр натрите на терке, смешайте с мукой и испеките на горячей сковороде блинчики. Каждый горячий блинчик положите на перевернутый стакан, слегка прижмите, придав форму стакана, охладите. Получится корзиночка из сыра.
Яйца натрите на терке. Маслины, крабовое мясо и зелень мелко нарежьте, перемешайте с яйцами, заправьте майонезом. Выложите приготовленный салат в корзиночки, оформите маслинами и зеленью.¤ |
«Лодочки» с крабовой начинкой
|
|
Необходимые продукты:
тесто слоеное - 500 г
крабовые палочки или крабовое мясо - 300 г
яйцо вареное - 2 шт.
огурцы - 2 шт.
сыр тертый - 4 ст. ложки
майонез - 1 1/2 стакана
перец черный молотый - по вкусу
соевый соус - 2-3 капли
икра лососевая - 2 ст. ложка
зелень
|
Способ приготовления блюда:
Слоеное тесто тонко раскатайте, выложите в продолговатые формочки, смоченные водой, проколите тесто вилкой. Чтобы форма «лодочек» лучше сохранилась, заполните их сухим горохом. Выпекайте «лодочки» при 200 °С около 10 минут. Удалите горох и поставьте «лодочки» еще на несколько минут в духовку. Охладите.
Для начинки мелко нарежьте крабовые палочки, огурцы, яйца, смешайте с сыром, майонезом, перцем и соусом. Перемешайте. Заполните «лодочки» крабовой начинкой, оформите икрой и зеленью.¤ |
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/drecip4405/
Метки: кулинария |
Волшебный горшочек |
Метки: кулинария |
Новогодние рецепты. Вторые блюда |
Метки: кулинария рецепты |
Котлеты - 1370 рецептов |
Метки: кухня рецепты блюд |
Лучшие новогодние коктейли |
Хочешь сделать новогоднее меню более ярким и оригинальным? Угости гостей вкусными новогодними коктейлями.
Выбирай свой рецепт новогоднего коктейля!
Новогодний коктейль «Вкусная Снегурочка»
Ингредиенты:
Расчет на 1 порцию
- 110 мл мартини,
- 30 мл водки,
- 60 мл виноградного сока,
- листочки мяты,
- 2 дольки апельсина,
- лед – по вкусу.
|
Салаты |
Метки: рецепты блюд |
Рецепты для Новогоднего стола. |
Метки: рецепты блюд |
Рецепты тортов - 2619 рецептов |
Сообщество на Li.ru: Торты рецепты
Рецепты тортов - 2619 рецептов
Сегодня рецепты шоколадных тортов.
Метки: рецепты блюд |
Соблазн Янсона" |
|
Метки: рецепты блюд |
праздничный Новогодний торт |
Метки: htwtgns рецепты блюд |
"Корона" с начинкой |
|
Метки: рецепты блюд |
Яйца, фаршированные креветками |
Конечно, фаршированными яйцами никого не удивить. Но мне очень хочется показать Вам свой вариант этой закуски. Может кому-нибудь пригодится и такой рецепт. Буду только рада. Вместо соуса можно использовать майонез. Но с соусом получается более нежный вкус.
Метки: рецепты блюд |
Торт-запеканка (картофельная) |
Метки: рецепты блюд |
Зимний мясной пирог |
Фантастически вкусный пирог! Очень нежное творожное тесто и бесподобная, ароматная мясная начинка. А как ее много! Пирог очень прост и в приготовлении, и по ингредиентам. А результат восхищает и заставляет тянуться за очередной порцией! Рекомендую!
Идея из журнала «Коллекция рецептов».
|
Закуска " Изумрудная" с сельдью |
Метки: рецепты блюд |
Селедочный паштет с икрой + еще несколько вкуснейших рецептов крем-паштета из сельди! |
Метки: рецепты блюд |
Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты |
Метки: рецепты блюд |
Украшаем торт: канты для тортов, пирожных, десертов... |
Метки: рецепты блюд |
Рыба с соусом из шампанского и оливок+ароматный рис с брокколи! |
Метки: рецепты блюд |
Новогоднее меню: выпечка - 20 видеорецептов |
Украшение торта (быстро и вкусно) |
Торт "Ёжик" |
Рецепт украшения торта |
Метки: рецепты блюд |
Хлеб на кефире, без дрожжей!!! |
Метки: рецепты блюд |
Новогоднее меню: выпечка - 20 видеорецХлеб на кефире, без дрожжей!!!ептов |
Украшение торта (быстро и вкусно) |
Торт "Ёжик" |
Рецепт украшения торта |
Метки: рецепты блюд |
ЕЛОЧКА ИЗ ЯБЛОЧКА... украсит любой новогодний стол |
Этот десерт Елочка из яблока украсит любой новогодний стол.
Конечно придется повозиться с вырезанием звездочек из долек яблока, если конечно нет специальных формочек.
Но результат, смею вас заверить, стоит того. С такой елочкой любой стол станет праздничным.
Подключайте к совместному творчеству детишек и творите! А уж, что из этого получиться, зависит только от вас. Итак приступим! Ингридиенты:
Способ приготовления:
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - !!!ПРОСТЫЕ ДЕСЕРТЫ!!!!!
Часть 2 - !!!РЕЦЕПТЫ МЯСНЫЕ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!!
...
Часть 14 - КУДА ДЕВАТЬ ЯБЛОКИ... рецептики...
Часть 15 - Желе с фруктами...
Часть 16 - ЕЛОЧКА ИЗ ЯБЛОЧКА... украсит любой новогодний стол...
Метки: рецепты блюд |
Бутерброд по-итальянски |
Ингредиенты:
Помидоры красные 150г
Шампиньоны 50г
Хлеб ржаной 150г
Сливочное масло 30г
Сыр 50г
Соус песто 40г
Метки: рецепты блюд |
СИБИРСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ |
Метки: рецепты блюд |
Салат "Мужской любимчик |
Метки: рецепты блюд |
Торт «Долька арбуза» |
Торт «Долька арбуза»Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца. Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом. Тортик в разрезе.
Ингредиенты
• сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана • яйца куриные (для теста) — 2 шт. • масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г • сметана (для теста) — 200 г • сода (для теста) — 1 ч. л. • уксус (для гашения соды) — 1 ст. л. • мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.) • какао-порошок (для крема) — 5 ст. л. • молоко (для крема) — 1 л • красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан • зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца) • кокосовая стружка (для украшения) • сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г
|
Метки: рецепты блюд |
Новогоднее меню: селёдка под шубой (фото и видеорецепты) |
Думаю, всеми любимое блюдо "Селёдка под шубой" не уступает по популярности знаменитому блюду " Оливье".
Предлагаю рассмотреть несколько фото и видео вариантов, которые вам подскажут, в каком виде лучше всего подать это блюдо на Новый год.
Метки: htwt рецепты блюд |
Фаршированные куриные ножки |
|
Метки: рецепты блюд |