-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светланка-Тольятти

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2011
Записей: 10801
Комментариев: 127
Написано: 10944

Комментарии (0)

Туррон – сладкий соблазн, способный вскружить голову любому ценителю вкусной еды

Понедельник, 06 Мая 2019 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туррон – сладкий соблазн, способный вскружить голову любому ценителю вкусной еды

На первый взгляд, туррон - обманчиво простой и незатейливый десерт. Подумаешь, ну что такого - простое сочетание орехов, карамели и мёда. Попробуешь – и ты покорен! Плотный и твердый на вид, туррон буквально тает во рту, погружая вас в водоворот невероятно приятных ощущений. Нежный медовый аромат, вкус с нотками карамели и много, очень много поджаренных орешков – оторваться от соблазнительного кусочка туррона просто невозможно!


u6009-24e0a6e34904fc685e2289e1499b14b9 (600x450, 208Kb)

Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Мандариново-лимонные трюфели для тех, кто следит за фигурой, но любит покушать

Вторник, 19 Февраля 2019 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариново-лимонные трюфели для тех, кто следит за фигурой, но любит покушать

Приветствую вас, мои сладкоежки! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусные и невероятно простые шоколадные трюфели. Вкусные, потому что шоколадные, да к тому же еще и цитрусовые!

konfetyi-triufeli (640x453, 307Kb)

Облегченный вариант трюфелей
 
Рецепт, и правда, простой! Но он не классический. Классические трюфели делаются со спиртным в комбинации с большим количеством жиров и сахара. И от классики, бесспорно, легче нарастить бока! Поэтому сегодня мы будем делать «лайт-вариант».
 
Всем известно, что цитрусовые ускоряют обменные процессы. Витамин С, которым богаты лимончики и мандаринчики, участвует в сжигании жиров. О, это то, что нам надо!
 
Ну, что? Готовим, кушаем и не толстеем?
 
Поехали!
4782ff6061318da64bbce609abad4c22 (115x115, 25Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото!

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха: 5 лучших рецептов с пошаговыми фото!

4121583_tvorozhnayapasxa768x424 (700x386, 57Kb)

Пасха из творога — нежное, воздушное, очень вкусное блюдо Пасхального стола. Все секреты приготовления — у нас!

Рецепт 1, классический: творожная пасха
 
4121583_a29965_wmark (600x450, 59Kb)
 
1 кг творога
3 яичных желтка
150 г сметаны 30%-й
1 стакан сахара
щепотка соли
1-1,5 стакана изюма
курага и чернослив для украшения
 
далее
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Нежная вареная пасха

Среда, 28 Марта 2018 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная вареная пасха

  • В праздник Светлой Пасхи на праздничном столе обязательно должна быть творожная пасха, главным компонентом которой является протертый творог. К нему добавляется сливочное масло, сметана  или сливки, яйца (или желтки яиц) и сахар. Кроме этого, в творожную пасху может быть добавлен изюм, цукаты, лимонная цедра, сироп от варенья, корица в зависимости от Вашего вкуса.

  • Проще всего приготовить сырые пасхи, но вареные и заварные пасхи сохраняются дольше. Кроме этого, если в сырую пасху добавить изюм, то она быстро скиснет. Для приготовления творожной пасхи лучше использовать творог лучшего качества: он должен быть свежим, однородным и сухим. Предварительно творог рекомендуется положить под гнет для удаления лишней влаги. Затем творог протирается дважды через сито и только после этого готовится пасха из воздушной творожной массы.

  • ba3b1419 (700x386, 187Kb)

0_ced1f_872aafa6_S (132x150, 28Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Зефир из кефира в домашних условиях

Вторник, 06 Марта 2018 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир из кефира в домашних условиях

Зефир из кефира в домашних условиях - это потрясающе вкусный десерт, который очень легко приготовить для своих любимых домочадцев или подать к праздничному столу. А если учесть, что он не только очень просто готовится, но при этом ещё и полезный, то его можно готовить довольно часто и подавать как лёгкий перекус.
В основе зефира в домашних условиях смесь из кисломолочных продуктов – сметаны и кефира, именно поэтому десерт получается такой нежный и полезный. Для того, чтобы масса приобрела необходимую консистенцию, в неё добавляется растворенный желатин, и конечно же для особенного вкуса можно добавлять различные ароматизаторы – ваниль, корицу, лимонную цедру, кофейный или ромовый экстракт.

10136 (700x467, 196Kb)
Технология готовки несложная, но потребуется немного терпения, так как после того, как масса будет готова, её необходимо перелить по формам и дать загустеть в течение 7-8 часов.
0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Цукаты из яблок в домашних условиях

Четверг, 26 Октября 2017 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из яблок в домашних условиях


Многие любят разноцветные сладкие и немного тягучие кусочки, которые продаются в отделе с сухофруктами. Догадались? Конечно же, это цукаты. Их без труда можно приготовить и в домашних условиях, используя только натуральные и общедоступные ингредиенты. Цукаты делают практически из любого фрукта, и принцип их приготовления схож: сначала многократно проварить в сахарном сиропе, затем подсушить в духовке, электросушилке или на открытом воздухе.




cukaty-iz-yablok-11 (700x466, 406Kb)


 


Сегодня предлагаю попробовать цукаты из яблок в домашних условиях, рецепт из старой записной книжки моей мамы. Они получаются нереально вкусными, чем-то похожими на мармелад. А главное, без малейшего присутствия красителей и консервантов, чем грешит современная пищевая промышленность.


 


Рекомендую делать сразу большую порцию и хранить в холодильнике. Цукаты из яблок хорошо добавлять в десерты, да и просто так полакомиться сладкими кусочками мало кто откажется.


0_e09fd_b2e595ed_S (100x92, 9Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Халва подсолнечная - сказочное лакомство

Среда, 06 Сентября 2017 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва подсолнечная - сказочное лакомство

Если вы любите халву, наверняка уже пробовали готовить ее в домашних условиях. Должна сказать, что рецепт этого довольно простого и очень вкусного восточного десерта не отличается сложностью, а вот результат вас однозначно порадует. Ароматная, в меру сладкая, рассыпчато-волокнистая домашняя халва - это сказочное лакомство.

halva-podsolnechnaya (700x467, 311Kb)

0_dfccb_787c119d_S (102x55, 10Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Домашний мармелад: 6 беспроигрышных рецептов

Понедельник, 21 Августа 2017 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад: 6 беспроигрышных рецептов

Мармелад вкусен сам по себе и сладок воспоминаниями о счастливом детстве. Мы выбрали для вас шесть вкусных рецептов приготовления мармелада ручной работы: из яблок, цитрусов, облепихи, айвы и крыжовника.

domashniy-marmelad-2 (1) (700x525, 233Kb)

Мармелад прекрасно подходит к выпечке, служит незаменимым компонентом для сладких бутербродов, причем неплохо сочетается даже с черным бородинским хлебом. С его помощью украшают кексы, пирожное, суфле, мороженое и торты.

 

Из всех сладких продуктов мармелад наиболее «правильный». Натуральный мармелад, изготовленный с использованием пектина, не требует участия каких-либо искусственных добавок, поскольку пектин выполняет функции загустителя, осветлителя и стабилизатора одновременно. В результате, для производства мармелада требуются лишь фрукты и сахар.
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Пастила из вишни

Вторник, 15 Августа 2017 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила из вишни

Вишневую пастилу едва ли купишь в магазине, а вот приготовить ее в домашних условиях - проще простого. Нам понадобятся всего два ингредиента - вишня и сахар, время и желание удивить родных самодельным лакомством. Пастила из вишни - это сухое вишневое варенье, которое отлично хранится в холодильнике довольно долго и не занимает много места.

pastila-iz-vishni (700x467, 252Kb)

Для приготовления домашней вишневой пастилы подходят плоды любой кондиции - не совсем еще зрелые или наоборот перезрелые, плотные или очень мягкие. Количество сахара вы можете регулировать по своему вкусу - просто пробуйте готовый джем. А хотите, сделайте и вовсе без сахара, но тогда пастила будет кисловатой. Ароматные добавки (корица, мята, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и так далее) - тоже по желанию.

Из указанного количества вишни и сахара получается 350 граммов готовой домашней пастилы. Как раз на один стандартный противень (60х60 сантиметров). В одном рулетике (если вы тоже сделаете 8 штучек) будет около 44 граммов десерта при калорийности 143 ккал на порцию.


0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Топ-5 рецептов домашнего лимонада для жарких дней!

Среда, 28 Июня 2017 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-5 рецептов домашнего лимонада для жарких дней!

4121583_XEBjXFNJhHQ (590x401, 120Kb)

Топ-5 рецептов лимонада для жарких дней!

далее
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Торт "Дамские пальчики" - ягодное блаженство и ароматноя роскошь

Вторник, 13 Июня 2017 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Дамские пальчики" - ягодное блаженство и ароматноя роскошь

Настал сезон клубники. Что может быть вкуснее тортов со свежей клубникой? Это один из вариантов.Предлагаю вам рецепт очень вкусного, нежного, одного из самых любимых тортов в нашей семье - торта из заварного теста, с нежным сметанным кремом и ягодами.

big_183760 (673x378, 159Kb)

big_183761 (673x378, 138Kb)

Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Молочный щербет с арахисом

Пятница, 19 Мая 2017 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочный щербет с арахисом

Хочу рассказать, как я готовлю щербет с арахисом, его рецепт в домашних условиях довольно прост.
Главное, уварить сахарную массу до нужной консистенции, быстро взбить и уложить в формочку. Весь процесс приготовления очень быстрый, так что заранее подготовьте форму и стакан с холодной водой.

5224 (700x460, 265Kb)

Анимашки Сладкие
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

ВЫВОДИМ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ ВРЕДНОЕ С ПОМОЩЬЮ ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ

Среда, 17 Мая 2017 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫВОДИМ ИЗ ОРГАНИЗМА ВСЕ ВРЕДНОЕ С ПОМОЩЬЮ ЦЕЛЕБНЫХ НАПИТКОВ!

4121583_r7xHr7JIbf4 (500x325, 44Kb)

Яблоко и корица. 

Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. 

🔸 Лимонный сок и мед. 

2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии! 

далее
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Рахат-лукум... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рахат-лукум... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине


Рахат-лукум является одной из самых изысканных и популярных восточных сладостей. Готовили его из воды, сахара и крахмала. "Удовольствие, наслаждение, восхищение, восторг" — так переводится на русский язык это турецкое лакомство. Существует огромное видов лукума, которые зависят от добавленных в него начинок, ароматизаторов, а также от формы сладости. Я сегодня угощаю кубическим лукумом (лукум в форме кубиков). "Кусочек (кубик) удовольствия" отличается своей воздушностью и буквально тает во рту, а потому придется по вкусу самым привередливым сладкоежкам. Готовьте на здоровье!





Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Творожная пасха - 84 золотых рецептов!

Пятница, 17 Марта 2017 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная пасха - 84 золотых рецептов!

Творожная пасха

 

Творожная пасха/5281519_tvorojnaya_pasha_s_agaragarom275272 (607x455, 63Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Секрет супер-густого крема из сметаны без загустителей!

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет супер-густого крема из сметаны без загустителей!

4121583_foxzjEqotgc (700x564, 173Kb)

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.


Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами. 

далее
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Домашняя вареная сгущенка своими руками! Незабываемый вкус детства!

Понедельник, 06 Марта 2017 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вареная сгущенка своими руками! Незабываемый вкус детства!

4121583_6njZ5HXmXuQ (700x366, 87Kb)

Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут! 

далее
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Зефир в домашних условиях

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зефир в домашних условиях

Предлагаю приготовить вкусное лакомство для всей семьи – зефир.Этот рецепт зефира содержит всего 4 ингредиента, а полученный зефир, приготовленный в домашних условиях, будет таким же вкусным, как и купленный в магазине, или даже еще лучше!

зефир в домашних условиях

0_bbe93_d8c15fdc_S.png
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Безотходный мандариновый джем

Пятница, 27 Января 2017 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безотходный мандариновый джем

У нас сейчас активно распродают остатки новогодних запасов мандаринов и апельсинов. Самое время сварить вкусный джем и сделать цитрусовую заготовку для выпечки и десертов. В ход пойдет все, и мякоть и цедра. Самый вкусный джем получается из тонкокожих плодов. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

0_905df_44c3edb2_S.png
Рубрики:  Рецепты/Десерт

Комментарии (0)

Cамые вкусные конфеты "Чернослив в шоколаде" - ой-ой-ой-ой какая вкуснятина!!!!

Пятница, 27 Января 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cамые вкусные конфеты "Чернослив в шоколаде" - ой-ой-ой-ой какая вкуснятина!!!!

 Чернослив в шоколаде излюбленное лакомство многих представительниц прекрасного пола. Такие конфетки на полках магазинов одни из самых дорогих. Но зачем выкидывать бешеные деньги, когда такие конфеты, как чернослив в шоколаде, своими руками приготовить совсем не сложно. Хотите знать как?

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

Анимашки Сладкие
Рубрики:  Рецепты/Десерт


 Страницы: [2] 1