-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЮНК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Вязаная_игрушка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2011
Записей: 1686
Комментариев: 52
Написано: 1907

Выбрана рубрика НАПИТКИ.


Соседние рубрики: УКРАШЕНИЯ БЛЮД(3), СПЕЦИИ(3), СОУСЫ(7), рыбные блюда(7), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ(2), РАЗНООБРАЗНЫЕ МЕНЮ(5), ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА(42), первые блюда(3), ПАСХАЛЬНЫЕ БЛЮДА(9), овощные блюда(4), начинки для выпечки(2), мясные блюда(13), микроволновка(0), каши и запеканки(4), ЗАГОТОВКИ(12), ДЕСЕРТЫ(10), готовим в микроволновке(2), ВЫПЕЧКА(102), вторые блюда(7), блюда из яиц(2), блюда из творога(3), блюда из курицы(8), -САЛАТЫ и ЗАКУСКИ(88)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ(2), ЮМОР(30), ЭЛ.БИБЛИОТЕКА(3), ШАБЛОНЫ -РАЗЛИНОВОК(2), ЦВЕТНИКИ. ОГОРОД(4), ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ(0), ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ(9), ТВ САЙТЫ(3), СТРОИТЕЛЬСТВО(0), ССЫЛКИ(17), РУКОДЕЛИЕ(5), РАСШИФРОВКА СХЕМ ВЯЗАНИЯ (ЯПОНСКИХ)(4), РАЗНОЕ(15), РАЗВЛЕЧЕНИЯ(13), ПРОГНОЗ ПОГОДЫ В БАЛАКОВО(2), ПОЭЗИЯ(8), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(72), ПОЗДРАВЛЕНИЯ К ПРАЗДНИКАМ(36), ПОДЕЛКИ(7), онлайн-переводчики(1), НОСТРАДАМУС - предсказания(1), НОВОГОДНЕЕ(10), МУЗЫКА(54), МОЙ КОМПЬЮТЕР(122), КУЛИНАРИЯ(381), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(44), КИНО, ФИЛЬМЫ, МУЛЬТИКИ,(5), КАРТИНЫ, ФОТО(14), ИНТЕРЕСНОЕ(46), ЗДОРОВЬЕ(113), ЗАРАБОТОК в ИНТЕРНЕТЕ(3), ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО(4), ДЕЛА ШВЕЙНЫЕ(1), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(88), ВЯЗАНИЕ НА ЛУМЕ(0), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(442), ВЫШИВКА(47), ВСЕ О ФОТОГРАФИИ(27), ВЕДЕНИЕ ДНЕВНИКА(58), АФОРИЗМЫ(31)

Сливочно-кофейный ликер на сгущенке!

Воскресенье, 21 Мая 2017 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочно-кофейный ликер на сгущенке!

3925073_2017486_96301640x480 (640x511, 81Kb)

Вкусный, сливочно-кофейный, не приторный и простой в приготовлении ликер, который не требует долгой выдержки, лишь охлаждения перед подачей. Хранится в холодильнике неделю точно, дольше у меня не стоял, поэтому насчет более долгого хранения поручится не могу. По вкусу похож на покупные сливочно-кофейные ликеры, как сказала моя сестра.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Настойка водки на лимоне | Любим Жизнь

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 20:06 + в цитатник
lubim-zhizn.ru/nastojki-i-o...imone.html
Это настойка водки на лимоне, или, как её ещё называют лимонная настойка и лимонная водка. Ингредиенты можно в любом магазине приобрести, тут их всего два,...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Метки:  

Клюковка – настойка из клюквы. Клюква на спирту, водке, самогоне.

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:53 + в цитатник
therumdiary.ru/napitki/nast...?_utl_t=li Клюковка – настойка из клюквы. Клюква на спирту, водке, самогоне.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Лимончелло

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимончелло

Лимончелло - популярный итальянский лимонный ликер. По большей части он выпускается в южной Италии, в частности, на побережье Амальфи, на островах Капри, Искья, на Сицилии, Сардинии. Ликер выпускается методом настаивания лимонной кожуры, поэтому в лимончелло содержится большое количество витамина C. Срок настаивания — обычно несколько дней. Также в состав напитка входят спирт, вода и сахар. Заключительной стадией производства является эмульсификация напитка в специальных машинах.

limm (283x400, 25Kb)

                                                                                 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Коньяк домашний «фирменный»

Вторник, 02 Июня 2015 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коньяк домашний «фирменный»



Ингредиенты:
- 3 л водки (или спирт разведенный)
- 8 шт гвоздики
- 8 чайных ложек сахара
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха (тёртого)
- 1/2 чайной ложки молотой корицы 
- 1/4 чайной ложки ванили 
- 1 столовая ложка растворимого кофе
- 1 стакан лимонного сока
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Лимонный ликер

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный ликер - Limoncello

Ингредиенты:
- 3 лимона
- 700 гр сахара
- 750 мл воды
- 750 мл спирта (пищевой 96%)

Приготовление:
1. Лимоны - это основа нашего будущего ликера. От их качества зависит качество напитка. Лучше подбирать желтые, спелые, душистые, тонкокожие, одинакового размера. Промытые водой лимоны обсушить. Остро отточенным ножом снять цедру.
2. Лимоны разрезать пополам и выжать сок.
3. В стеклянную бутыль помещаем цедру, сок и спирт. Оставляем бутыль настаиваться в прохладном темном помещении на 30 дней.
4. По истечении 30 дней содержимое бутыли фильтруем через чистую хлопчатобумажную салфетку. Из воды и сахара варим сироп. Остужаем.
5. Соединяем сироп с отфильтрованным лимонным экстрактом, при этом наблюдаем за изменением цвета жидкости. Она из ярко-желтой прозрачной превращается в опаловую.
6. Готовую смесь разливаем по бутылкам, смесь станет ликером еще минимум через 20-30 дней. Готовый ликер (около 36 градусов) знатоки советуют перед подачей на стол очень хорошо охладить в морозильной камере и подавать в качестве аперитива или дижестива, можно с добавлением льда.

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Настойка под коньяк

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка под коньяк


Хорошему коньяку - тому самому, что зиждется на строго определенном сорте винограда, спирты которого проходят определенные циклы перегонки и, смешиваясь, покоятся несколько лет в специально подготовленных дубовых бочках - сложно, конечно, найти замену. Хороший коньяк нужно просто приобрести, что нынче не проблема, и дело, как говорится, с концом. Однако затевая время от времени водочную настойку под коньяк (рецептов которых, кстати, уйма) я никогда не исходил из того, чтобы дешево и сердито заполучить именно коньяк (что само по себе смешно). У настоек, как известно, собственный фарватер, не пересекающийся с другими напитками. И - своё предназначение, отнюдь не предполагающее только лишь закладывание за воротник. Любопытствующий по части теории и практики настоек найдет, если ему нужно, ответы по "функционалу" этого напитка. Мы же, как сторонники разнообразия, в том числе и в напитках, выберем в качестве постулата именно разнообразие, что само по себе уже немало.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Ароматная мандариновка - рай для гурманов

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная мандариновка - рай для гурманов

Мандариновка - ароматная праздничная настойка! Если вы не успели ее приготовить к ноогоднему или рождественскому столу, то ничего страшного в этом нет! Мандариновку можно сделать прямо сейчас, воспользовавшись наличием на прилавках магазинов мандаринок. Так, ароматная настойка из мандарин пригодится для других праздников. Умопомрачительный аромат и тонкий привкус - это настоящий рай для гурманов, поверьте!

мандариновка/1868538_4044326_large (700x517, 131Kb)

1,5 кг мандаринок, 200 г сахара, 1 литр водки, ванильный стручок, палочка корицы, половина лимона. Мандарины помоем и очистим от кожуры. При этом кожуру от 3 мандаринок отложим в сторону. Выдавим сок, добавим сахар, кожуру, ваниль и лимонный сок. Зальем подготовленные ингредиенты водкой, плотно накрыв крышкой. Оставим на ночь для настаивания.

Затем процедим, перельем в стеклянные баночки, бутылочки или посуду из фарфора. Оставим настойку ровно на 1 месяц. Настойка пригодится не только для праздничных застолий, но и для приготовления вкуснейших коктейлей с белым сухим вином, шампанским, джином.


1868538_85346998_3407372_0_57d76_c088421d_XS (96x96, 15Kb)Любая глажка может стать приятной и необременительной, если вы узнаете что такое отпариватели MIE и выберете для домашнего пользования любую понравившуюся модель. Современная паровая техника класса люкс - это отсутствие складок на одежде и ваш безупречный имидж! На сайте фирменного интернет-магазина действуют праздничные акции и скидки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Рецепты домашних настоек водки, самогона и спирта на черносливе

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашних настоек водки, самогона и спирта на черносливе

http://alcofan.com/recepty-domashnix-nastoek-vodki-samogona-i-spirta-na-chernoslive.html

Превратить водку или самогон в оригинальный напиток вам поможет обычный чернослив. Настойки на его основе издавна славятся своим отменным мягким вкусом, нужно лишь уметь правильно их готовить. Мы рассмотрим, как сделать настойку самогона, водки или спирта на черносливе в домашних условиях. Рецепты очень простые и не требуют редких ингредиентов.

Для приготовления настоек годится как магазинный, так и домашний чернослив, принципиальной разницы здесь нет. При выборе в магазине не рекомендую покупать слишком черные плоды (для увеличения срока хранения они обработаны глицерином) и светло-коричневые, которые перед сушкой обдали кипятком. Часть полезных свойств и ароматических веществ в них безвозвратно потеряна.

Рецепт самогона на черносливе

Этот вариант больше всего подходит для самогона, неприятный привкус которого нивелируется добавлением перца, гвоздики и ванилина. Но при желании рецепт абсолютно приемлем для приготовления черносливовой настойки из водки или разбавленного спирта.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия

Воскресенье, 14 Сентября 2014 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаянея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия



Остров Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы. Регулярное употребление этого напитка позволит снизить риск возникновения онкологических заболеваний, инфаркта и инсульта. Кроме того, уже с первых приемов вы почувствуете бодрость и удивительный прилив сил.

Как продлить молодость и исцелить организм?

1. Целебный напиток с куркумой и лаймом

Необходимые ингредиенты:
- 1 стакан кипятка
- 1/4 ч. ложка куркумы
- 1 ч. ложка сока лайма (или лимона)
- 1 ч. ложка сахара
Необходимо четверть чайной ложки куркумы залить кипятком и дать настояться в течение пары минут. Добавить сок лайма, сахар и перемешать. Для усиления полезных свойств этого напитка можно добавить в него немного сушеного корня имбиря.

2. Целебный напиток с куркумой, медом и молоком

Необходимые ингредиенты:
- стакан теплого молока
- 1/4 ч. ложка куркумы
- чайная ложка меда
Необходимо залить куркуму теплым молоком, накрыть крышкой и дать постоять в течение 5 минут, после чего добавить мед.


Источник https://vk.com/w.place
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/НАПИТКИ
ЗДОРОВЬЕ


 Страницы: [2] 1