Обалденная техника вырезания булок. |
|
Торт-Роза. Мастер-класс. |
Торт-Роза
Взято с сайта Счастливый дом
1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.
Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.
Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.
(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)
Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.
Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив
Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.:
|
Пирог с маком и сливами... |
|
Десерт"БезумноПросто". |
|
Пляцок" Ранкова Роса". |
|
Творожное печенье-пирожное с фруктами. |
Творожное печенье-пирожное с фруктами
Понравился внешний вид пирожных по . Когда собралась готовить и вчиталась в рецепт, то тесто решила делать своё. Получилось даже лучше, чем я ожидала, «язык проглотишь»! Не знала как назвать… По виду печенье, может, немного крупновато, на вкус нежное, как пирожное. Тесто тоненькое и хрупкое, крем нежный и сочный. Семья оценила по высшему разряду.
Рецепт
|
Торт с черносливом и орехами "Шоколадные розы". |
|
Пляцок "НИНА". |
Метки: торт еда вкусно |
Пирог с творогом, маком и орехами (Очень вкусный и легкий в приготовлении пирожок!!!))) |
Метки: пирог вкусно еда |
Булочки с абрикосом. |
| Булочки с абрикосом |
|
 Что может быть прекраснее свежих фруктов? А если их совместить с домашним тестоммм….просто изумительно! Ингредиенты:15 малых абрикосовсахар для общига абрикосов1 стакан муки200 грамм сливочного масла1 стакан сливочного сыра1 яйцо1 столовая ложка молокакоричневый сахар для посыпки Способ приготовления: Подогреть духовку до 180 градусов. Хорошо посыпать противень сахаром. Разрезать абрикосы на половинки, удалить косточки, выложить на лист лицевой стороной вниз.  Запекать 10 минут.  Перевернуть и запекать еще 5 минут. Затем остудить.  Тем временем, сделать тесто. Высыпать муку в чашу.  Перемешать с маслом.  Добавить сыр, перемешать.  Довести до тестообразной массы.  Завернуть в полиэтилен и убрать в холодильник на один час.  Раскатать тесто скалкой.  Вырезать кругляшки из теста.  Разогреть духовку до 180 градусов, выложить лист пергаментной бумаги, смазать маслом, выложить тесто.  В центр положить абрикосы.  Завернуть конвертиком с 3х сторон.   Смешать яйца с молоком и смазать этим тесто.  Посыпать коричневым сахаром. Дать постоять 15 минут.  Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут. |
Метки: кулинария булочки |
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК. |
|
Метки: еда корзинки.вкусно |
Булочки с яблоком из быстрого теста. |
Метки: пирог еда вкусно |
Шпаргалка по слойкам. |
|
Тающие шоколадные пирожные. |
Существует несколько разновидностей таких пирожных: с жидкой серединкой, которые подаются теплыми; с мягкой серединкой; и не выпекаемые, а застывающие в холодильнике. Все эти виды объединяет одно: благодаря большому количеству масла и шоколада эти пирожные тают во рту.
Готовятся они очень просто, ничего не надо взбивать, просто перемешать компоненты и поставить в духовку. В качестве наполнителя можно использовать не только муку, но и миндаль, например. А если вы решили приготовить пирожные без выпечки, наполнитель вообще не нужен, только взбитые яйца, сахар и шоколад. Понятно, что нужен, конечно, вкусный темный шоколад.
Ингредиенты на 4 порции:
|
Торт-мусс-желе «Клубника в шампанском». |
Этот торт хорош со всех сторон: вкусный, красивый, оригинальный, и к новогоднему столу, пожалуй, отлично подойдет.
|
Тирамису. |
Метки: еда вкусно |
Торт без духовки. |
http://www.vitamin-ka.info
|
Торт "Зебра". |
Метки: торт еда |
Польский пирог (яблочный пирог с миндальной стружкой). |
|
Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки. |
Метки: еда |
Пирог "Цветок" с клубникой. |
|
Яблочный пирог "Дуэль". |
|
Пирог с алычой. |
|
Шоколадные вазочки! |
Съедобная посуда – это во-первых вкусно, а во-вторых удобно – ничего не надо мыть. А делать вазочки мы будем при помощи воздушных шаров. Интересно? Приступим. - автор -http://www.prohandmade.ru/cooking/shokoladnie-vazochki/
|
Крем под мастику, который не течет и просто вкусный. |
|
Очень наглядный видео-рецепт бисквита. |
|
Домашний глазированный в шоколаде сырок - магазинный отдыхает))) |
Очень вкусный десерт! Дети его просто обожают, да и взрослые не прочь полакомиться)))
Рецепт
|
Пирожные - 954 рецепта. |
|
Конфеты Баунти. |
|
Нуга с фисташками. |
Серия сообщений "Сладости":
Часть 1 - Трубочки с шоколадным кремом и орешками - вкуснейшие!
Часть 2 - ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
...
Часть 98 - ЯГОДНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 99 - К праздничному столу 9
Часть 100 - Торт «Шалаш любви»
|
Слоеные яблочные плюшки. |
|
Лимонное печенье с красной смородиной. |
|
Сметанное печенье. |
|
Сырный пирог. |
|
Мадам Шарлотта нежная, хитрая... маскируется))) Она же шарлотка 2 в 1. |
|
Пицца. |
|
И ещё раз Valentina Zurkan. |
|
Шифоновый торт с дыней. |
|
«Рафаэллочки». |
Масло взбейте со сгущенным молоком до однородной массы. Кукурузные палочки измельчите с помощью блендера (или вручную). Постепенно добавляйте их в масляный крем и хорошо перемешивайте. Затем скатайте из получившейся массы шарики и обваляйте их в кокосовой стружке, измельченных орехах или оставшихся измельченных кукурузных палочках. Поставьте на час в холодильник.
|
Вязаные лакомства из марципана. Видео и рецепт. |
Уверена, что даже закоренелые сладкоежки никогда не пробовали пить чай с, допустим, рукавом от свитера, или же куском недовязанного шарфа... Хотя для того, чтобы отведать этого диковинного лакомства, необязательно перевоплощаться в моль. Достаточно уметь готовить, ну или же обладать определенной суммой денег для того, чтобы купить себе пару знаменитых Knit Night Cupcakes, изготовленных не менее знаменитой Мартой Стюарт.
А вот и видео с одного из таких уроков. Не правда ли, аппетитно и любопытно?
|
Cладкие и очень красивые ракушки... |
Cладкие и очень красивые ракушки...
|
Декоративные шишки для украшения тортов и десертов. |
Эти декоративные шишки были взяты из журнала Martha Stewart Living.
Делаются очень просто, а смотрятся очень эффектно.
Источник фото - ЗДЕСЬ
|
Засахаренные цветы. |
|
ТОРТ "ДРАКОНЧИК", обтянутый марципаном. Мастер-класс на обтяжку торта. |
|
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу). |
|
И про глазурь для рисования. |
|
Засахаренные орехи! Вкуснотень необыкновенная! |
Доброго времени суток!
Как-то мне приходилось такое лакомство пробовать, вкусно!!! Но я не знала, как приготовить. Теперь знаю и я, и делюсь с вами! Кстати, это еще и великолепный подарок на новогодние праздники!
|
Засахаренные апельсиновые корочки! |
Доброго времени суток!!
Предлагаю продолжить тему засахаренных вкусностей. Итак, на сцене у нас отличное лакомство - засахаренные апельсиновые корочки!!!
|
Поделки из сахара: сердечки и цветы. Мастер-класс. |
|
МК Лебеди из мастики. |
|
