Комментарии (0)

Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады.

Дневник

Среда, 03 Мая 2023 г. 13:17 + в цитатник

i-85367 (548x331, 24Kb)
Ресторанного вкуса простейших видов рыбы можно легко добиться и без траты времени на маринады или другие ухищрения. Есть способ быстрее и проще: заливаем рыбу сливками и сразу ставим в духовку. На 400 граммов рыбного филе (в принципе, брать можно любую рыбу), нам понадобится 100 миллилитров сливок, яйцо, чайная ложка горчицы, 80 граммов твердого сыра и соль.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (0)

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО

Дневник

Воскресенье, 30 Апреля 2023 г. 14:06 + в цитатник

i-30808 (600x415, 46Kb)

Действительно универсальное творожное тесто. Из него готовят много видов выпечки. Можно и со сладкой начинкой, можно и пиццу, можно и пирожки. Готовится проще простого, зато какая выпечка получается, мягкая, тающая во рту, а аромат - не передать.

Если у Вас нет такого рецепта, значит срочно в закладки. Это тесто, палочка - выручалочка.

Ингредиенты:

- 300 гр творога
- 200 гр масла
- 300 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- ванилин

Творог протереть, если крупный, можно рикотту. В творог добавить разрыхлитель, соль, ванилин, мягкое масло (комнатной температуры) и взбить.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (0)

Овсяный квас - супер напиток.

Дневник

Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 13:15 + в цитатник
i-30821 (563x480, 67Kb)
Квас из овса – исконно русский напиток.
В старых рецептах встречается большое количество способов приготовления этого замечательного напитка.
В современное время квас из овса утратил популярность и уступил место хлебному. А жаль, ведь овсяный напиток не только хорошо утоляет жажду и приятен на вкус. Благодаря наличию биологически активных компонентов, овсяный квас – польза для всего организма.
стрелка 13 (51x49, 1Kдалее
Рубрики:  здоровье
Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.
лечение травами
отвары, настои, фиточай

Метки:  
Комментарии (0)

✔Турецкие бублики Симиты

Дневник

Пятница, 21 Апреля 2023 г. 11:43 + в цитатник
i-30679 (600x330, 87Kb)
Симит - это восточная выпечка, ее можно купить в Турции. Симит часто подают на завтрак с вкусным джемом. Сделать тесто для выпечки совсем несложно. Хрустящая корочка и кунжут никого не оставят равнодушными.
Угощайтесь!📌

Ингредиенты для теста:

Дрожжи сухие — 2 ч.л.
Мука — 400 г
Теплая вода — 125 мл
Растительное масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сироп для бубликов:
Вода — 150 мл.
Мёд — 1 ст.л.
Кунжут для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (0)

Домашняя Куриная колбаска - Вкуснотища! БЕЗ ХИМИИ!

Дневник

Среда, 19 Апреля 2023 г. 18:17 + в цитатник
i-30661 (584x430, 90Kb)
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (0)

КУЛИЧАМИ СЫТ НЕ БУДЕШЬ: БУЖЕНИНА НА ПАСХУ - ТРАДИЦИЯ, КОТОРУЮ ЗАБЫЛИ

Дневник

Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 13:08 + в цитатник
i-84671 (548x548, 110Kb)
В Библии написано, что на столе в Пасху должна быть домашняя колбаса или буженина. Она выступает как символ прощения и душевной радости. И пока рынки закрыты, можно приготовить ее дома – это полезнее и вкуснее.

Этот рецепт удачный тем, что буженину не нужно варить 3 часа для сочности, а потом отмывать от жира кастрюлю и печку. Достаточно подержать в маринаде, после запечь и такому аппетитному куску мяса не будет равных!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.
полезные советы
праздники

Метки:  
Комментарии (1)

🌼НЕОБЫЧНЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ «ВКУСНЯШКА» ИНГРЕДИЕНТЫ:

Дневник

Суббота, 08 Апреля 2023 г. 13:21 + в цитатник
i-34267 (600x367, 64Kb)
Эти котлеты можно готовить из ЛЮБОЙ рыбы, совсем не обязательно покупать дорогую, из путассу, например получаются не менее вкусные, чем из любой другой дорогой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
На килограмм рыбы (любой, хоть путассу):
Филе рыбы мелко порезать или порвать руками (в этом основной секрет рецепта)
2-3 яйца
2 больших луковицы (мелко порезать!)
Соль, перец по вкусу
По 4 столовые ложки майонеза и муки.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (1)

Отличнaя aльтeрнaтивa пирoжкaм с яйцoм и лукoм. Γoтoвлю, кoгдa нe хoчeтся вoзиться с тeстoм. (дeлюсь прoстым рeцeптoм)😉

Дневник

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 13:22 + в цитатник

i-32014 (430x600, 66Kb)

Для сeбя нaшлa aльтeрнaтиву пирoжкaм с лукoм и яйцoм, пoтoму кaк нe всeгдa eсть врeмя и желaниe зaмeшивaть зaрaнee тeстo. Γoтoвить их oднo удoвoльствиe, так кaк времени нa приготовление теcтa уходит не больше 5 минут, a нa вкуc получaютcя проcто обaлденными. Μы тaкие пирожки-кекcы cъедaем cемьей в один приcеcт, проcто попить чaя или перекуcить.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСО,ЗАПЕЧЁННОЕ С СЫРОМ И ГРИБАМИ

Дневник

Воскресенье, 26 Марта 2023 г. 13:02 + в цитатник

i-84294 (400x600, 72Kb)

Ингредиенты:
Свинина - 1 кг.
Шампиньоны - 3-4 крупных
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Приправа для свинины - щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 1 зубок
Зелень петрушки - 1/2 пучка
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  
Комментарии (0)

ТОП-8 рецептов очень полезных и низкокалорийных салатов с брокколи

Дневник

Пятница, 17 Марта 2023 г. 13:12 + в цитатник

i-26563 (600x390, 81Kb)

1. Салат с брокколи

Ингредиенты:

Брокколи 500 г
Оливки 150 г
Болгарский перец 1 шт.
Уксус винный 2 ст. л.
Оливковое масло 20 мл
Соль
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Читать далее...
Рубрики:  здоровье
Личное
Кулинария, рецепты
вторые блюда, салаты, блюда из мяса, блюда из курицы, блюда из рыбу, соусы, салаты, выпечка.

Метки:  

 Страницы: 23 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1