УЛЕТАЕТ СО СТОЛА ЗА МИНУТУ! БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ! МЯГКОЕ и ВКУСНОЕ! Готовится проще простого! Домашнее печенье из песочного теста на сметане получается нежным, пышным и очень домашним. Вкусное печенье легко приготовить на скорую руку! Ингредиенты: мука пшеничная - 400-450 гр сметана - 100 гр сливочное масло - 50 гр сахар - 100 гр яйцо куриное - 1 шт. мёд натуральный - 1 ч.л. разрыхлитель - 0,5 ч.л. соль - щепотка Готовим : 1). В миске растираем сахар с яйцом. 2). Добавляем разрыхлитель , сметану, мёд, щепотку соли и мягкое (не растопленное) масло. 3). Всыпаем муку и замешиваем тесто руками. Месить долго не нужно. 4). Прикрываем тесто плёнкой. Оставляем его на столе, минут на 20. 5). Рабочую поверхность присыпаем мукой, раскатываем тесто в пласт. Вырезаем печенье различной формы: сердечки, полумесяцы, квадратики. Если подходящей формы под рукой не оказалось, можно вырезать рюмкой как на домашние пельмени. А можно просто нарезать с помощью ножа тесто на прямоугольники или разрезать ромбиками. 6). На противень , застеленный пергаментной бумагой , раскладываем печеньки. 7). Противень с печеньем отправляем в нагретую до 200 градусов духовку. Выпекаем печенье на сметане в духовке в течение 15 минут. geniavegas