Чего только не найдешь сегодня в Интернете, а уж социальные сети – те «трещат» от эксклюзивной информации. Скажем, кулинарные рецепты: таких изысков не найдешь ни в одной поваренной книге, ведь они являют собой плод живой фантазии обывателя, а не какого-нибудь маститого повара из Бургундии...

Дорогие мои девочки-хозяюшки! Хочу поделиться с вами одной хитростью...

Было ли вам известно до настоящего времени, что блины можно гораздо быстрей приготовить, если использовать обычную пластиковую бутылку из-под газировки?
 Уверена, что многие уже об этом знают, и даже пользуются. Но это для тех, кто еще не знает...

Тесто для блинов можно делать прямо в пластиковой бутылке! И из нее очень удобно наливать на сковороду + меньше грязной посуды!

Бывает же так, что когда льешь тесто, оно капает с половника на стол.
Скажем теперь грязному столу - НЕТ!!!

А если поднесешь ближе горячую сковороду, то пластиковая чашка плавится.
Скажем испорченной посуде - НЕТ!!!

 

Возьмем любую (лучше 1,5-литровую) пластиковую бутылку и стандартный набор для блинов:
- 2 яйца,
- 10 с горкой столовых ложек муки,
- 3 столовые ложки сахара,
- пол чайной соли,
- 3 столовых ложки раст.масла
- 600 грамм молока

Или любой ваш любимый рецепт блинов.

В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку, сахар, соль, заливаем яйца,

растительное масло и молоко.  Закручиваем крышкой.

А сейчас танцы в припрыжу  с потрясыванием бутылки.

 

В бутылке очень удобно размешивать тесто!

 

Можно, конечно, и в чашке размешать тесто, а потом влить в бутылку через воронку (но тогда посуды больше мыть , ).

Капаем масло на сковороду

 

Льем тесто из бутылки

 

 

Разливаем тесто по сковороде
 

 

И печем блины
 

 

Готово!
 

 

И не обязательно жарить всё тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!
 

Источник

 

Мои замечания: возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку!Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

Приятного Всем аппетита !

 

Для хозяюшек:

Блины дрожжевые

Бездрожжевое тесто для блинов

Секреты выпекания «правильных» блинов…

Чтобы блинчики получились вкусными: несколько советов