Рецепт пасхального кулича Рецепт кулича, как правило, быва...
Без заголовка - (0)Запеканка из тыквы с пшеном Приготовить в первый раз запеканку из тыквы&...
Без заголовка - (0)Названо лучшее домашнее средство для молодости кожи Давайте признаем это, мы готовы на все ради...
Без заголовка - (0)Как с помощью огня и рун очистить свое жилье от зла Для Галины. Ситуация в доме сложная. Ну вот ...
Без заголовка - (0)Рунная чистка для снятия приобретенного страха Став (чистка) "Снять приобретенный страх" Автор ...
Без заголовка |
Метки: печень |
Без заголовка |
http://smashno.ru/zakuski/retsept-pashteta-iz-kurinoy-pecheni-domashniy-pechenochnyiy-pashtet
Метки: печень |
Без заголовка |
Метки: салат |
Без заголовка |
Метки: печень |
Без заголовка |
Метки: печень |
Без заголовка |
Метки: печень |
Без заголовка |
Метки: печень |
Без заголовка |
Метки: печень |
Без заголовка |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на конкурс "Предновогодний марафон 2012"
Условия конкурса здесь
Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат
подарки
от TUFELKA и кулинарного сайта tufelka.me
Также спонсором конкурса являются
самые интересные новости!
***
Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.
Метки: печень |
печень |
Казалось бы - что может быть проще жареной печени. Однако лишняя минута - и он может быть безнадежно испорчен. Как приготовить печень, чтобы она не превратилась в "резину"?
Вам понадобится:
печень говяжья – 700 г
лук репчатый – 1 головка
сметана – 500 г
мука пшеничная – 2 ст. ложки
масло растительное – 2 ст. ложки
перец черный
молотый
соль
Приготовление:
Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на части растительного масла до золотистого цвета.
Печень помыть и нарезать кусочками примерно с половину ладони и толщиной 1 см. Печень лучше использовать не размороженную (только слегка, чтобы нарезать можно было), тогда ее и легче нарезать и не надо вымачивать.
Кусочки обвалять в муке и обжаривать партиями на сковороде с разогретым растительным маслом. Обжаривать нужно не больше 2 минут с каждой стороны.
После того, как обжарилась последняя партия, выложить в сковороду всю обжаренную печень, посолить, поперчить. Сверху выложить обжаренный лук.
Сверху выложить сметану, накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 15-20 минут.
На гарнир можно подать отварной рис, гречку или картофель.
http://digest.subscribe.ru
Метки: печень |
печень |
Метки: печень |
Страницы: | [1] |