Записи Друзья Комментарии
СТЯПУХА
Аватар СТЯПУХА

 -Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) WiseAdvice Рецепты_домашней_кухни О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 651
Написано: 6893


Консервированные огурцы (без стерилизации)

Суббота, 14 Июля 2012 г. 18:10 + в цитатник
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
5 (338x450, 61Kb)
Огурцы 1,4 кг
Укроп 50 г
Листья хрена 20 г
Сладкий перец 30 г
Листья мяты 6 г
Чеснок 14 г
Листья вишни 6-8 шт.
Листья винограда 7 шт.
Листья черной смородины 7 шт.
Стручковый перец горький 1 кусочек
Лавровый лист 2 шт.
Для рассола
Вода 1 л
Соль 60 г

Небольшого, примерно одного размера свежие (желательно с грядки) огурцы промыть, замочить в холодной воде на 5-6 часов, а после этого, опять промыть. На дно банки уложить 1/3 указанных зелени и специй, до половины наполнить огурцами, добавить еще часть специй и приправ, опять добавить огурцов и сверху уложить оставшуюся зелень и приправы. Наполненные залить профильтрованным кипящим рассолом, накрыть прокипяченными крышками, герметически укупорить и охладить. Хранить в прохладном месте.

Изюминка рецепта:Достоинства такого способа – в его простоте и скорости. Недостаток – то, что хранение предполагает холодное место.

Современный украинский народный кулинарный рецепт.


Серия сообщений "Заготовка - огурцы":
Часть 1 - Томатные заготовки
Часть 2 - салат из огурцов и моркови
...
Часть 7 - Рецепт вкусных хрустящих огурчиков
Часть 8 - маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Часть 9 - Консервированные огурцы (без стерилизации)
Часть 10 - Огурцы,как бочковые!!!
Часть 11 - Салат из огурцов на зиму
...
Часть 31 - Огурцы без уксуса на зиму
Часть 32 - 15 супер-рецептов из помидоров.
Часть 33 - ПРЕДЛАГАЮ Вам 5 Лучших и ВКУСНЕЙШИХ рецептов засолок.

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте