Свекла активно использует питательные вещества на протяжении всего вегетационного периода и занимает одно из первых мест по выносу элементов питания из почвы. Если не применять удобрения будет иметь место недобор урожая и сильное обеднение почвы. Во время нарастания листьев большое значение имеет усиленное азотное питание. Чем лучше свекла обеспечена в этот период азотом, тем выше урожай и качество.
Кроме основных элементов питания, свекле часто не хватает в почве доступных форм кальция и магния, микроэлементов, особенно бора и марганца.
При недостатке кальция растения (особенно корневая система) резко ослабевают, листья становятся пестрыми, а участки между жилками бледнеют. Недостаток устраняют путем внесения кальциевой селитры.
При недостатке бора ухудшается углеводный и белковый обмен в растениях, сахар и крахмал накапливаются в листьях, их отток в корнеплоды задерживается. При этом молодые листья и верхняя часть корнеплода отмирают, возникает гниль сердцевины и сухая гниль свеклы. В этом случае необходимо внести борные удобрения.

Источник: Полуэктов И. «Урожайная свекла»

Серия сообщений "Удобрения, подкормки (продолжение)":
Часть 1 - Куриный помет как удобрение
Часть 2 - Рецепты биококтейлей для сада и огорода
...
Часть 15 - Азбука подкормок: азотные удобрения
Часть 16 - Использование опилок на дачном участке
Часть 17 - УДОБРЯЕМ СВЕКЛУ
Часть 18 - Подкормка томатов в теплице