ГОТОВИМ Медовик «Австрийский»


Все вы знаете рецепт Медовика (обыкновенного,так сказать).Сегодня предлагаю другой вариант - не менее интересный и вкусный.

Состав; 1 яйцо, 2 стол л сахара, 3 стол л масла, 2 стол л мёда, 1 ч л гашеной соды, 1,5 стакана муки, 500 гр 30 % сметаны, ваниль.

Читать далее...

ГОТОВИМ Торт "Мари"


50г шоколада
клубника

Тесто

1,5 стакана муки
100г сливочного масла
3-5 ст ложек воды
1 ч ложка разрыхлителя

Крем

3 яйца
0,5 стакана молока или сливок
0,5 стакана сахара
50г сливочного масла
ванилин
Читать далее...

Чизкейк "Мрaморный шоколад" - США, Бостон от А. Селезнева


Привожу слова рецепта чизкейка с МК А. Селезнева и советы по выпечке чизкейков, которые она дал на мастер-классе.

Надо:

*Сливочное масло (растопленное) - для обмазывания формы
*Белый шоколад (тертый и охлажденный, для украшения) - 100г
*Взбитые сливки для украшения
*Разъемная форма для торта, 20 см

Шоколадная основа

+печенье шоколадное - 175г
+сливочное масло - 75 г
+коричневый сахар - 25 г

Способ приготовления.

Измельчить печенье в блендере или поместить в пластиковый пакет и раскатать скалкой.
В небольшом сотейнике растопить масло и сахар, добавить измельченное печенье, перемешать и можно сразу использовать.

Читать далее...

Это едят в Норвегии: ТОРТ "SUKSESSTERTE"

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 8 августа  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Название этого торта 

"SUKSESSTERTE" можно петевести как "Неожиданный вкус". Торт этот очень  популярен в Норвегии и его можно купить в  магазине в замороженном  виде. Но, когда сделаешь сам..... Тем более, что он очень прост в приготовлении и, действительно - неожиданный  вкус.

Читать далее...

Самый шикарный новогодний торт-желе «Самоцветы в снегу»

Торт идеально подходит для Нового года: расходится на УРА! Нежный, легкий, освежающий – это все о замечательном торте “«Самоцветы в снегу»”! Поверьте, он оставит у вас неизгладимое приятное впечатление и  время затраченное  его приготовления стоит того!