-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАТЬЯНКА24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 7495

Комментарии (6)

Мальтийский хлеб

Дневник

Среда, 27 Февраля 2013 г. 15:41 + в цитатник

Татьянка24






Мальтийский типичный хлеб, вкусный и ароматный.
Нужно: 600 г муки, 15 г сахара, 10 г соли, 25 г дрожжей, 15 г маргарина или масла и 345 мл теплой воды, 1 ст.л молока.
Развести дрожжи в молоке, добавить теплую воду, сахар, соль , масло, замесить тесто и поставить на 1 час в тепло. Тесто разделить на куски, сформировать, выложить на противень, выпекать 15 минут при 230 градусов. Ароматный, вкусный ммм...



 

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Сырный хлеб

Дневник

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 11:31 + в цитатник

татьянка24




Сырный хлеб



Хлеб простой в приготовлении с пикантным вкусом и ярким сырным ароматом.
Для приготовления потребуется сухие дрожжи 1 пакетик, теплое молоко или вода 1,25 стакана, теплая вода 0,25 стакана, мука 5,5-6 стаканов, соль 1 ч ложка, сыр тертый "Пармезан" 0,25 стакана, сыр острый "Чеддер" 1,5 стакана,немного сахара.
Нужно растворить дрожжи в 0,25 стакана теплой воды, добавить 1,25 стакана теплого молока или воды,соль, сахар и постепенно вмесить муку. Замешенное тесто оставить подниматься. Опустить тесто, вмешать сыр, вылепить из этого теста два хлеба. На противень смазанный маслом уложить тесто и выпекать при температуре 175-180 градусов 45 минут.





 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]