Салат "Любит - не любит"
Начнем с вами творить на кухне маленькие кулинарные чудеса прямо сейчас. Восхищение - та малость, которая уготована эту бесхитростному, на первый взгляд, салату. Но мы ведь с вами - великие фантазерки! И минимум обычных продуктов - это ведь тоже немало для настоящей хозяйки! Раз - два вот она дивная, я бы даже сказала, сказочная " ромашка" - украшение праздничного стола и демонстрация ваших кулинарных способностей!
2 сырые моркови, зубчик чеснока, 5 очищенных грецких орехов, 1 варёный желток, майонез.
Натереть на мелкой тёрке морковь, грецкие орехи, зубчик чеснока. Перемешать все с майонезом. Выложить на блюдо горкой, посыпать варёным желтком в центре, украсить морковью. Лепестки вырезать из белой редиски.
Желаю, чтобы этот изящный салатик достойно заменил вам настоящую ромашку, а "гадание" на ней принесло бы вам полное удовольствие!
|
|