татьянка24

Салат "Хозяйка Медной горы" Этот привлекательный и вкусный салат украсит любой праздничный стол. 3 яйца, 2 картофелины, 1 плавленный сырок, одна банка консервированной горбуши, 2 зубчика чеснока, 200 г майонеза, зелень укропа, 2 маринованных огурца, 1 - 2 вареных морковки, маслины. Яйца и картофель отварить, очистить и натереть на крупной терке вместе с плавленным сыром. Консервированную горбушу размять вилкой. Укроп мелко порубить, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Все ингредиенты соединить и смешать с майонезом. Уложить салат на плоское блюдо в форме змеи. Маслины и огурец порезать кружочками. Уложить ими салат по туловищу змеи. Из вареной моркови вырезать корону и украшения. Язык тоже сделать из вареной моркови. Вот такой получился вкусный салат " Хозяйка Медной горы"!