Рафаэллки
Для любителей сладкого предлагаю сделать рафаэллки, особо не тратясь. Для этого нужно:1 банка сгущенного молока, 150 г кокосовой стружки, 3 ст. ложки масла сливочного и пачку ванилина.
В сковородку положить сливочного масла, добавить сгущенное молоко, поставить на умеренный огонь и варим 15 минут, пока масса не станет тянучей. Только нужно постоянно мешать. Добавить кокосовую стружку. Взять ее нужно 1/3 от общего количества стружки, высыпать ванилин. Все перемешать и дать остыть.Скатать шарики, в средину положить по миндальному орешку о обвалять в оставшейся кокосовой стружке. Поставить для застывания в холодильник.
|
|