"СУДАЧОК"
1 свежий судак,1 лимон,0,5 стакана риса,100г твердого сыра,морковь,3 луковицы,соль,перец душистый,хмели-сунели по вкусу.
Рыбу почистить,натереть смесью из специй с добавлением натертого лука.Затем положить рыбу в целлофановый пакет,предварительно сбрызнув соком половины лимона,убрать в холодильник,чтобы настоялось.
Припустить рис с тертой морковью и измельченной луковицей,чуть подсолить.Нафаршировать рыбу и уложить на противень,поверх рыбы уложить дольки лимона(тоненькие),затем посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку и выпекать на среднем огне до готовности рыбы.
Блюдо получается вкусным и оригинальным.
|
|
Пространство_Женской_Силы обратиться по имени
Пятница, 18 Ноября 2011 г. 02:37 (ссылка)
