Клубничное сорбе

Понедельник, 12 Марта 2012 г. 11:22 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Клубничное сорбе

x_0c9dee6e (336x400, 29Kb)

Клубничное сорбе

Ингредиенты:

600 г замороженной (это обязательное условие) клубники

1 ст.л. лимонного сока

1 ст.л. воды

70 г сахара

Приготовление:

Готовим сахарный сироп. Для этого растапливаем в кастрюле сахар с водой и лимонным соком.

Клубнику перемалываем в блендере в гладкую массу.

Не выключая мотора, тонкой струйкой вливаем сироп. Смесь должна быть гладкой, но все еще замороженной. Переливаем ее в подходящий контейнер и ставим в морозилку.

В процессе заморозки пару раз перемешиваем, чтобы смесь замерзла равномерно.

Перед тем как раскладывать сорбе по креманкам, его нужно минут 10 подержать при комнатной температуре.

источник

для вас do-it-yourself-best.net

Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Новогодний десерт.
Часть 2 - Груши в вине
...
Часть 7 - Шоколадный мусс
Часть 8 - Шоколадный вельвет
Часть 9 - Клубничное сорбе
Часть 10 - Бланманже
Часть 11 - Шоколадно-банановый крем
...
Часть 44 - Домашние шоколадные трюфели на сгущёнке
Часть 45 - Итальянский десерт
Часть 46 - Жареное молоко.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4532256/post210628631/">РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅРѕРµ СЃРѕСЂР±Рµ</a><br/>РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅРѕРµ СЃРѕСЂР±Рµ

&nbsp;

РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅРѕРµ СЃРѕСЂР±Рµ

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

600 Рі Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№ (СЌС‚Рѕ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕРµ СѓСЃР»РѕРІРёРµ) РєР»СѓР±РЅРёРєРё

1 СЃС‚.Р». Р»РёРјРѕРЅРЅРѕРіРѕ СЃРѕРєР°

1 СЃС‚.Р». РІРѕРґС‹

70 Рі СЃР°С…Р°СЂР°

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

Р“РѕС‚РѕРІРёРј СЃР°С…Р°СЂРЅС‹Р№ СЃРёСЂРѕРї. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЂР°СЃС‚Р°РїР»РёРІР°РµРј РІ РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рµ СЃР°С…Р°СЂ СЃ РІРѕРґРѕР№ Рё Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј.

&nbsp;

РљР»СѓР±РЅРёРєСѓ РїРµСЂРµРјР°Р»С‹РІР°РµРј РІ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ РІ РіР»Р°РґРєСѓСЋ РјР°СЃСЃСѓ.

РќРµ РІС‹РєР»СЋС‡Р°СЏ РјРѕС‚РѕСЂР°, С‚РѕРЅРєРѕР№ СЃС‚СЂСѓР№РєРѕР№ РІР»РёРІР°РµРј СЃРёСЂРѕРї. РЎРјРµСЃСЊ РґРѕР»Р¶РЅР° Р±С‹С‚СЊ РіР»Р°РґРєРѕР№, РЅРѕ РІСЃРµ РµС‰Рµ Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№. РџРµСЂРµР»РёРІР°РµРј РµРµ РІ РїРѕРґС…РѕРґСЏС‰РёР№ РєРѕРЅС‚РµР№РЅРµСЂ Рё СЃС‚Р°РІРёРј РІ РјРѕСЂРѕР·РёР»РєСѓ.

Р’ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ Р·Р°РјРѕСЂРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4532256/post210628631/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Видео

-Ссылки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Клубничное сорбе