Нежнейшая кабачковая икра без уксуса и майонеза!

 Вкуснейшая и нежнейшая кабачковая икра без уксуса и майонеза, которая отлично хранится в квартире.

далее

Чернично-лимонный и медово-имбирный лимонад

Наконец-то нас посетило лето! Не за горами жара! И мы должны тщательно подготовиться к тому, чтобы вовремя утолять жажду. Поскольку я являюсь противником сладкой газированной воды, то предлагаю пополнить коллекцию летних напитков этими замечательным витаминными лимонадами! Можете удвоить порцию, чтобы хватило на всю семью, и никто не был ущемлен!

Чернично-лимонный лимонад

Чернично-лимонный лимонад не только хорошо утоляет жажду, но и тонизирует, бодрит, насыщает организм витаминами. Безусловно, количество сахара можете регулировать сами, как и количество ингредиентов. Но здесь указан оптимальный вариант. Представьте, в каком восторге будут дети! А вам не придется покупать вредную колючую водичку в магазине.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 1/2 стакана воды

2 1/2 чашки свежей или замороженной черники

1/2 чашки свежего лимонного сока

2/3 стакана сахара

ломтики лимона

кубики льда

веточки мяты

Смешайте воду, сахар, чернику, свежеотжатый лимонный сок. При помощи блендера смешайте все до однородной консистенции. Перелейте полученный напиток в кувшин, используя мелкое сито. Подавайте лимонад со льдом и изящной соломинкой. Не забудьте украсить ломтиками лимона и веточками свежей мяты. Ароматно, вкусно, полезно!

Медово-имбирный лимонад

Освежающий летний напиток с лимоном, медом и имбирем - это очень вкусно и ароматно! Рецепт прост, так что готовим его с вдохновением и нетерпением!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 см свежего корня имбиря 

2 лимона

20 г меда

2 стакана воды

лед

Имбирь натираем. Имбирную массу кладем в банку. Из лимонов выжимаем сок. Добавляем мед и воду. Хорошенько все перемешиваем и процеживаем. Добавляем кубики льда, и получаем чудесный прохладительный напиток!

---

Лето - не самая удачная пора для работы. Но работать и подрабатывать нужно, чтобы иметь возможность отдохнуть на море! Работа курьер будет оценена студентами и теми, кто в условиях кризиса остался без работы. Разнообразные вакансии позволят выбирать работу по региону и зарплате.

Блюда из клубники, 30 лучших рецептов

Блюда из клубники

Читать далее...

Кабачки фаршированные

Вкусное сытное и простое блюдо. Приготовьте кабачки с мясным фаршем в духовке и попробовав один раз обязательно захотите повторить. Нежные кабачки, сочный фарш, ароматная сырная корочка и томатно-сливочная подливка придутся вам по вкусу

Состав

Читать далее...

2 быстрых пикантных блюда из баклажан к летнему ужину!

Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажан с зеленью и молодым чесночком вам придется по вкусу! Рулетики хороши и в горячем и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем больше получается насыщенный вкус - пробуйте!

далее

Жаждоутоляющий напиток Имбирный лимонад

 Жаждоутоляющий напиток Имбирный лимонад.

Лето уже открыто заявило о своих правах. Температура в некоторых регионах стоит довольно жаркая. Утолить свою жажду хочется всем. В интернете нашел замечательный напиток "Имбирный лимонад", который выпускает промышленность. Цена в 180 рублей само - собой и колется, и кусается, и много не напьешься. Разве что попробовать можно. 

Ну и как быть?

Выход есть - сделать его в домашних условиях. И это совсем не трудно.

Для этого вам понадобится:

Читать далее...

Обалденно вкусный пирог, можно сказать торт с персиками

Обалденно вкусный пирог, можно сказать торт с персиками

Обалденно вкусный пирог, можно сказать торт с персиками. В летнее время пеку его с клубникой, хотя можно делать с любыми фруктами и ягодами.Он получается всегда вкусным, нежным, ароматным, пышным. А готовится  просто и легко! Смотрите сами!

Рецепт:

Банка консервированных персиков в нежном соусе(в собственном соку)

Читать далее...

Лучший рецепт невероятно сытных блинов

Этот рецепт — настоящий клад для каждого гурмана! Лучший завтрак, что я пробовала…

Блины всегда были и будут одним из самых быстрых и в то же время вкусных вариантов для завтрака. Их можно делать и сладкими и солеными и комбинировать с разнообразными начинками.

Читать далее...

10 бесподобно вкусных рецептов кабачков на лето!

далее

Без заголовка

Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки. Просто поверили и заготовили.

Приготовление:

Огурцы моем, вымачиваем несколько часов.
В стерилизованные литровые банки кладём:

• 1 морковь,порезанную на 4 части

• 1 луковицу порезанную кольцами

• 2-3 зонтика укропа или 2-3 столовые ложки плодов укропа.

В банки плотно укладываем огурцы.

Готовим маринад на 4 литровые банки :

• 2 литра воды

• 7 столовых ложек сахара

• 3 столовые ложки соли

Вскипятить, добавить 180 мл. 9%-ног уксуса.

Подготовленные банки с огурцами заливаем кипящим маринадом, закатываем крышками, переворачиваем вверх дном, укрываем одеялом.

Качество вина по цвету

Вино
Качество вина проще всего оценить по его цвету. Это намного проще, чем по вкусу и аромату, но не менее эффективно.

Цвет вина зависит от множества причин, включающих в себя не только различия в технологии производства, но и особенности почвы, на которой рос виноград. Тем не менее, о большинстве сортов можно судить по их колеру. Плесни немного вина в прозрачный бокал, наклони сосуд и изучи цвет жидкости на выпуклой стенке.

Белое вино

1. Объяснения такого коричневатого цвета может быть два: или вино получено из немного подсушенного винограда, или оно состарилось и прокисло.

2. Типичный цвет для десертного вина 7–10-летней выдержки. Для прочих сортов такой колер может быть знаком того, что напиток выдохся.

3. В идеале именно такой цвет должен быть у белого выдержанного (старше 3 лет) вина. Если тебе попадется такое, женись на нем не раздумывая. Лучше все равно не найдешь.

4. Обычный цвет для недорогого выдержанного белого вина. Скорее всего, именно такое ты все время и пьешь на офисных днях рождениях.

5. Бледно-зеленый цвет характерен для молодого (годовалого) вина.
Дальше

Квадратики для перекуса

Для приготовления нам нужно:

Овсяные хлопья 250 гр,
имбирь свеженатертый 1 ст. ложка,
цедра 1 апельсина,
курага 200-300 гр,
корица 2 ч. ложки,
какао 50 гр.,
немного любимых орешков по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

Часть хлопьев обжарьте на сухой сковородке до слегка-коричневого цвета. Курагу лучше предварительно замочить. Отложите 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешайте блендером в однородную массу. Затем мелко порежьте оставшуюся курагу и смешайте все вместе еще раз вместе с измельченными орешками. Сформируйте прямоугольник, разрежьте на равные квадратики и обваляйте в какао
при желании можете облить "шоколадной глазурью" (какао+вода).

Готовые квадратики хранить в холодильнике.
Sonya_kot

Кетчуп домашний

Ингредиенты:

3 кг помидор
0.5 кг яблок
0.25 кг лука

Читать далее...

Острый соус из чёрной смородины


чёрная смородина- 200 гр.
вино красное полусухое - 150 мл.
соевый соус -3 ст. л.
чеснок - 3 зубчика
томатная паста - 1 ст. л. с горкой
сахар - 2 ч. л. (по вкусу)
смесь перцев - 0,5 ч. л. (по вкусу)
перец жгучий - 0,5 ч. л. (я положила свежий, почти целый стручок, как по мне: маловато)

30 безалкогольных коктейлей на любой вкус

Читать рецепты коктейлей

Рецепты блюд из птицы

Птица

Читать далее...

Домашние KFC стрипсы + запечённый картофель

Читать далее...

Закусочные "корзиночки" с красной икрой от "Деликатески"

В каталоге интернет-магазина «Деликатеска» представлен отличный выбор рыбной икры по супер-цене: красная икра – (лосось, горбуша, форель, кичуж, кета, нерка); черная (осетра, палтус). 

 Заказывайте в магазинах Москвы, и вежливые и добросовестные курьеры доставят её вам и вы сможете приготовить вот такие вот вкусняшки.

 

 

 

Действующие лица

Тесто слоеное дрожжевое =500 г

Икра красная = 1 бан

Яйцо куриное = 1 шт

Масло сливочное (размягченное) = 50 г

Сырок плавленый = 1 шт

Укроп свежий = 1/3 пуч.

Кунжут

Готовим:

Разморозим тесто и разделим на две части, одна должна быть немного больше.

Меньшую часть тонко раскатаем и вырезаем фигурки.У меня звездочка. Выложим их на подготовленный противень.

Большую часть раскатаем потолще и также вырежем фигурки но здесь мы  удалим серединки.Я удаляла рюмкой.

Яйцо разделим на белок и желток, в белок добавим щепотку соли и немного взобьем, в желток добавим немного сахара и хорошо перемешаем.

Собираем наши корзинки выложенные на противень фигурки смазываем белком(чтоб слои теста склеились между собой), сверху выкладываем фигурки без серединок и смазываем желтком, посыпаем кунжутом.

Отправляем выпекаться в разогретую духовку на 20-25 мин., при температуре 180°С

А пока печется, займемся начинкой смешаем размягченное масло и плавленный сырок с мелко порубленным укропом.

Готовые корзиночки полностью остудим и удалим лишнее тесто из середины.Наполняем начинкой Икру выкладываем непосредственно перед подачей на стол.

Наши корзинки готовы!

Приятного всем аппетита !

30 рецептов как запечь курицу в духовке

Читать рецепты запеченной курицы

30 рецептов блинчиков

Читать рецепты блинчиков