Хлебопечка рецепты |
Для приготовления хлеба требуется три основных компонента - мука, дрожжи, вода.
Все остальные ингредиенты каждый может добавлять по своему вкусу, в зависимости от фантазии, получая тем самым бесконечное множество вариаций хлеба.
Для улучшения состава хлеба используют молоко и продукты его переработки (обезжиренное молоко, пахта, сыворотка).
Обязательно пользуйтесь мерной чашкой для набора муки в хлебопекарнях. Муку накладывайте столовой ложкой, не утрамбовывая. Насыпайте муку ровно до краев, без верха.
|
*вода - 1 чашка, *пшеничная мука - 3 чашки, *соль - 1 чайная ложка, *сахар - 1 ст. ложка, *растительное масло (или оливковое) - 2 ст. ложки, *дрожжи - 1,75 чайные ложки. |
|
*вода - 1 чашка + 3 ст. ложки, *пшеничная мука - 3 чашки, *соль - 1,5 чайной ложки, *сахар - 3 ст. ложки, *сухое молоко - 2 ст. ложки, *масло сливочное - 2 ст. ложки, *дрожжи - 2 чайные |
|
*вода - 1,25 чашки (1 + 1/4), *пшеничная мука - 3,3 чашки, *соль - 1,5 чайной ложки, *сахар - 2 ст. ложки, *сухое молоко - 2 ст. ложки, *масло сливочное - 2 ст. ложки, *дрожжи - 1,5 чайной |
|
*вода - 1 чашка + 2 ст. ложки, *пшеничная мука - 3 чашки, *соль - 1,5 чайной ложки, *сахар - 3 ст. ложки (можно чуть меньше), при таком количестве сахара - хлеб чуть сладковатый, *дрожжи - |
|
*вода - 1 чашка + 180 г, *пшеничная мука - 3 чашки, *ржаная мука - 1,5 чашки, *кукурузная мука - 70 г, *лимонная кислота - 1/3 ч ложки, *сухое молоко - 2 ст. ложки, *соль - 2 чайные ложки, |
|
*вода - 1 чашка + 2 ст. ложки, *пшеничная мука - 3 чашки, *сахар - 2 ст. ложки, *сухое молоко - 3 ст. ложки, *соль - 1,5 чайной ложки, *масло сливочное - 2 ст. ложки, *рубленый репчатый лук |
|
*вода - 1 чашка + 2 ст. ложки, *яйца - 2 шт., *пшеничная мука - 4 чашки + 1/4 чашки, *соль - 1,5 чайной ложки, *сахар - 2 ст. ложки, *сухое молоко - 3 ст. ложки, *масло сливочное - 2 ст. |
|
*сметана 25% - 125 г, *вода - 0,5 чашки, *пшеничная мука - 3 чашки + 1/4 чашки, *соль - 1 чайная ложка, *сахар - 2 ст. ложки, *растительное масло - 2 ст. ложки, *дрожжи - 2 чайные ложки. |
Серия сообщений "ХЛЕБ":
Часть 1 - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ
Часть 2 - Убийственный хлеб. Дрожжи и дрожжевой хлеб - яд приводящий к болезням. Бомба замедленного действия!!!
...
Часть 4 - Рецепты для хлебопечки (50 рецептов)
Часть 5 - ФОРУМ - Моя хлебопечка
Часть 6 - Хлебопечка рецепты
Часть 7 - Рецепты для хлебопечки и форум
Часть 8 - ХЛЕБОПЕЧКА - Все рецепты
| Рубрики: | Рецепты хлеба для хлебопечки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
