Постные рецепты |
|
Постные трубочки |
Для постных трубочек с мармеладом требуется:
- 1 стакан муки,
- 1 стакан сухого белого вина,
- 2/3 стакана сахарного песка,
- мармелад(повидло), молотая корица, растительное масло, соль.
Приготовление трубочек:
1. В посуде размешать вино с сахаром, мукой, корицей и соль. до консистенции полужидкого теста (гуще, чем на блины).
2. Разогреть сковороду, смазать маслом и выпекать блины 2-3 минуты, затем перевернуть и выпекать еще 2-3 минуты. Снимать заготовки с сковороды и, используя деревянную палочку, быстро сворачивать в трубочки.
3. Выложить трубочки в один слой на плоское блюдо, заполнить мармеладом (или повидлом). Подать к столу горячими.
|
Монастырские рецепты постных блюд от батюшки Гермогена |
 |
|
|
|
Постный торт.. |
Очень вкусный! сама бы не догадалась,что постный))) Нежный,мягкий и пористый бисквит.
ТЕСТО- 0,5 ст.сока
1 ст.сахара
0,5 ст.масла
какао-3 ч.л
цедра и сок половины апельсина
мука 2ст + 0,5 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соды
0,5 ст. кипятка
Замесить тесто из перечисленных компонентов,оно будет густовато.Влить кипяток и размешать.Печь в небольшой форме на бумаге как бисквит при температуре 180гр до готовности.Готовность проверить спичкой.
КРЕМ- 1ст.воды+ 1-2 ст.л сухого молока на растительной основе( можно без него)
1ст.л муки
100 г масла для поста( в брикетах)
ванилин
cахар по вкусу( у меня 3ст.л)
Сварить заварной крем.В половине стакана размешать муку и влить в закипевшую воду.Довести до загустения.Остудить.Вбить масло.
Отрезать низ коржа.Верхнюю часть поломать в крупную крошку. Выложить нижний корж в форму.Смазать кремом.Уложить кружки банана. Далее посыпать крошкой-крем-крошка-изюм-крем. Поставить в холодильник .Освободить от формы,украсить постной глазурью ( какао...вода....сахар...масло для поста).Посыпать орехами.
|
Вегетарианская пицца. С рецептом теста и кетчупа. |
|
Постные котлеты |
|
Острая капустка |
|
Монастырские лепёшки (постные) |
Огромная благодарность автору: ambrinna
|
ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ** |
|
|
Постные хлебцы со специями |
|
Вкуснейший манник постный. Два рецепта! |
|
Мусака постная |
Сегодня приготовила интересную мусаку. Очень сытное и вкусное постное блюдо. Очередной раз удивилась сочетаемости продуктов.
Дочка с таким аппетитом ела, что аж за ушами трещало. И нам с мужем очень понравилось. Думаю, что это блюдо, скорее всего, - "по мотивам греческой кухни", - но очень рекомендую...
|
Постные вареники с капустой! |
elena предлагает приготовить (СПАСИБО!)
| Время приготовления: 3 часа | Порций: 4 | Калорийность: 559 кКал на порцию |
| Мука пшеничная | 350 г | Соль | ½ ч.л. |
| Лук репчатый (100г) | 2 шт. | Морковь | 150 г |
| Оливковое масло | 50 мл | Капуста белокочанная | 500 г |
| Растительное масло | 30 мл |
С первого взгляда, разнообразить свой рацион в период Великого поста сложно, но обратившись к нашей русской традиционной кухне, оказывается в ней так много вкусных и постных блюд! И вот, буквально решившись на героический поступок, решила приготовить вареники, последний раз я это дела еще с маминой помощью в школьные годы.
Но как оказалось, не так все сложно. Вареники получились нежными и вкусными.
| Мука пшеничная | 250 г | Соль | ½ ч.л. |
| Лук репчатый (100г) | 2 шт. | Морковь | 150 г |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Капуста белокочанная | 500 г |
| Мука пшеничная | 100 г |
| Растительное масло | 30 мл |
Закинуть вареники в кипящую, подсоленную воду и варить 5-7 минут. Вынуть, сдобрить растительным маслом и украсить оставшейся пассеровкой.
Подавать горячими с зеленью.
НУ, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! СПРАВИТСЯ ЛЮБОЙ! НА ЗДОРОВЬЕ!!!
|
Постный овощной пирог (без теста) |
Когда я первый раз приготовила этот пирог, я была в полном восторге, как же это вкусно , и совсем без теста, ну конечно здесь присутствует мука, но это не мешает быть этому пирогу быть диетическим, все остальное овощи и грибы! Пирог просто пальчики оближешь, думаю понравится всем, и постящимся и не постящимся и тем кто на диете!Конечно приготовление пирога занимает время, но результат того стоит! Попробуйте очень советую!
|
Салат с сельдереем |
Чтобы правильно выбрать диетическое питание, нужно обращать внимание на продукты, которые не только имеют низкую энергетическую ценность, но и снабжают организм всеми необходимыми ему веществами (витаминами, минералами и т. д.). Часто в погоне за красивой фигурой женщины забывают об этом простом правиле, а заканчивается это печально. При недостатке в организме какого-либо необходимого вещества могут даже развиться серьёзные заболевания.
Так что же можно есть, чтобы одновременно худеть и не вредить организму? Ответ на этот вопрос однозначен – это овощи. В этих продуктах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов и других полезных веществ. Конечно, овощи не могут заменить другие продукты по содержанию белков, жиров и других необходимых веществ. Однако для временного диетического питания они отлично подходят.
|
Постные фаршированные шампиньоны! |
Идет третья неделя Великого Поста, хочется разнообразить свой стол. Предлагаю фаршированные шампиньоны!
madler предлагает приготовить (СПАСИБО)
| Время приготовления: 50 мин | Порций: 6 | Калорийность: 109 кКал на порцию |
| Рис Басмати | 50 г | Шампиньоны | 600 г |
| Соль | ½ ч.л. | Лук репчатый (100г) | 1 шт. |
| Растительное масло | 30 мл | Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
| Рис Басмати | 50 г | Шампиньоны | 600 г |
| Соль | ¼ ч.л. |
| Лук репчатый (100г) | 1 шт. | Растительное масло | 30 мл |
| Соль | ¼ ч.л. | Перец черный молотый | ¼ ч.л. |
На правах рекламы
Ищете жилье или место для отдыха в Соединенных Штатах Америки. Не знаете, где остановиться на время или собираетесь туда в поездку или на постоянное место жительства? Вам нужно подобрать жилье в аренду на карте США. Зайдите на INFOKART.ru Используя функцию поиска, нажмите на маркер карты, Вы легко найдете то, что нужно. В информационном окне узнаете об услугах в данном месте, дорожные символы. Удобная система поиска, доступно, просто.
|
Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно! |
Огромная благодарность автору: allenka
|
Голубцы постные с кукурузной крупой |
|
Пироги постные + Тайской печенье (Kleeb Lumdual) |
|
Постные блюда |
|
