Эта закуска из той же серии, что и фруктовый шашлычок. 
Простые ингредиенты делаю эту закуску не только простой в приготовлении, но и интересным украшением стола. Кстати, закуска отлично подходит к красному десертному вину.

Ингредиенты:
Мармелад разноцветный 100 гр.
Лимон 1 шт. крупный
Сыр твердый (типа голландского) 100 гр.

Приготовление:
Сыр нарежьте квадратиками, размером около 2х2 см., толщиной около 3-4 мм.
Лимон нарежьте тонкими кружочками, затем каждый кружочек на 4 части.
Мармелад зарежьте поперек на 2 части. Если мармелад крупный, то еще поперек наполовину.
Вниз закуски положите сыр, затем лимон, сверху мармелад сахарной стороной вниз.
Скрепите закуску зубочисткой (на верх, в качестве украшения, можно наколоть виноградинку).

Взято:http://zefira.net/mini-zakuska-furshetnaya/