Цитата сообщения Мальцева_Марина
Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники"
Новогоднее пирожное "Ореховые треугольники" - ладненькие-шоколадненькие, опасные - не удержаться от сооблазна!
Эффектно смотрится на столе! Невозможно остановиться на одном кусочке! Через пару дней еще вкуснее станет, если делаете заранее. Угощайтесь!
Ингредиенты:
Тесто
-
Мука пшеничная - 150 г
-
Сахар коричневый - 1 ст. л.
-
Соль - 1 щепотку
-
Масло сливочное - 75 г
Начинка
-
Орехи грецкие - 150 г
-
Мёд - 2 ст. л.
-
Яйцо куриное - 1 шт
-
Стружка кокосовая - 50 г
-
Соль - 1 щепот.
-
Шоколад темный - 100 г
-
Мука пшеничная - 25 г
-
Сахар коричневый - 150 г
Начинаем готовить:
В миске смешать муку, сахар, соль и масло. Руками сделать крошку.
Форму 22 х 24 выстелить фольгой и смазать подсолнечным маслом. Тесто высыпать
в форму и ложкой хорошенько распределить и придавить ко дну формы (фольге).
Печём в разогретой духовке при 200 градусах, 10 минут.
Тем временем, смешать муку, сахар, соль, мёд и яйцо. Перемешать.
Добавить молотые орехи и кокос. Тщательно перемешать.
Выкладываем начинку на Горячий корпус. Разровнять.
Печём при 200 градусов, 20 минут до коричневого цвета.
Полностью остудить. Выкладываем с фольгой из формы.
Нарезать на 4 прямоугольника
Затем каждый прямоугольник разрезать на 3 части.
Получится 12 кусочков
Каждый кусочек разрежем по диагонали на треугольники
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Обмакнуть один уголок треугольника в горячий шоколад.
Я использовала ложку.
Выкладываем треугольники на бумагу для выпечки шоколадом вверх,
оставляем, чтобы шоколад полностью застыл.
С Наступающими праздниками!
