Цитата сообщения nata5219 Салат с мясом и грибами

http://www.povarenok.ru/recipes/show/65552/

Мясо (отварное, любое - свинина, говядина, телятина... Можно даже птицу) — 200 г
Огурец (маринованный) — 100 г
Грибы (маринованные) — 100 г
Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
Сыр твердый — 50 г
Салат (листья) — 1/2 пуч.
Орехи грецкие (прокалить и порубить) — 1/3 стак.
Сметана (или майонез, немного)

Все пропорции примерные, можно менять по своему вкусу.

Грибы порезать ломтиками.

Добавить нарезанное кусочками мясо.

Затем брусочки маринованных огурчиков.

Яйца нарезать.

Сыр натереть.
Соединить ингредиенты, заправить смесью сметаны и майонеза, либо только майонезом, либо сметаной с лимонным соком или горчицей - на ваш вкус.

Листья салата вымыть и обсушить, выложить на тарелку.
На них выложить горкой салат, посыпать его орехами.
Подавать можно сразу.
Приятного аппетита!