Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы. 

Огромное количество самых вкусных фото-рецептов блинчиков вы сможете найти на сайте http://cooking.ua/recipes/recepty-vypechki/blinchiki. Здесь блинчики на воде, с сыром и ветчиной, с курицей и рисом, шоколадные блинчики, с сыром и семгой, с сосисками и пармезаном, с бананом и шоколадом и много, много других рецептов. Все, что связано с блинами и блинчиками вы найдете на одном кулинарном сайте. А здесь я размещаю рецепт вкусного Жульена в блинах

ЖУЛЬЕН В БЛИНАХ

Кто делает такие блины? Правда вкусные ?  Блины на пиве мне очень нравятся. Для тех кто не пробовал такой вкуснятины, предлагаю приготовить. Рецепт очень простой. Ведь масленица всё таки, надо пробовать разные рецепты.

Порций: 12 штук

две столовые ложки растительного масла

четверть чайной ложки соли

3/4 одного стакана муки

один стакан молока

три слегка взбитых яйца

один стакан пива

Способ приготовления рецепта блины на пиве взят с сайта:  SBinfo.ru/1363028270

Для приготовления таких блинов на Масленицу необходимо для начало в небольшой миске слегка взбить яйца вместе с молоком и пивом. Затем в полученную смесь постепенно добавлять муку. Добавить масло и соль, а затем три-пять минут необходимо энергично мешать тесто. Дайте приготовленному тесту постоять один час. А в это время, на среднем огне можно разогреть небольшую по своему диаметру сковороду. При помощи специальной кисточки смазать сковороду сливочным маслом и когда сковорода хорошо нагреется (но при этом не дымится), налить на середину сковородки, примерно, третью часть обычного стакана теста. Аккуратно наклоняя сковородку по кругу, равномерно распределить тесто по всей поверхности сковородки. Выпекать такие блины нужно около одной минуты с одной стороны, затем аккуратно перевернуть их и выпекать с другой стороны, примерно, 30 секунд. Затем осторожно переложить блины на тарелку и закрыть сверху фольгой, чтобы блины до подачи оставались теплыми. Приготовление таких блинов займет, примерно, 1 час 20 минут.

интересные находки от Шрека Лесного

Легкие блины с яблоками
 

Источник

Минимум сахара и максимум фруктов – как раз то, что нужно для красоты и молодости.   Что же делать, когда  так хочется  побаловать себя вкусными  блинами….?  Представляю вам рецепт легких блинов с яблоками и апельсинами , которые  как раз подходят для такого случая. Ну и конечно же, их не стыдно будет подать и к праздничному столу.

10 оригинальных начинок для блинов!
 

1. НАЧИНКА С КРАСНОЙ РЫБОЙ

- Мягкий плавленый сыр (типа Viola), слабосоленая красная рыба

Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.

 2. НАЧИНКА ИЗ ФЕЙХОА

- Фейхоа, сахар, сметана

Фейхоа измельчить в блендере или мясорубке, добавить сахар и жирную сметану. Перемешать.